Filete de pollo con verduras cortadas ¡nutritivo y rápido!

Publicado por flag-pe Jesus en su tinta — hace 8 años

Blog: Recetas de comida de todo tipo
Etiquetas: Recetas Erasmus

¡Hola a todos los cocineros del mundo! Espero que se encuentren muy bien, hoy quiero enseñarles a preparar un filete de pollo bastante sencillo que aprendí así que preparen lápiz y papel para este plato rico y nutritivo.

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¡Bueno! Sin más preámbulo empecemos con la receta de este día

Ingredientes  para el filete de pollo con verduras:

  • Un filete de pollo
  • Un poquito de pimienta en polvo para el filete
  • Una ramita de hojitas de romero para el filete
  • Una zanahoria
  • Un puñado de arberjirta
  • Una papa de cualquier tipo
  • Un chorro de aceite         

Preparación:

  1. Lo primero que debes de hacer es lavar las verduras y poner  la papa en una tabla de picar en cuadraditos, además de la zanahoria
  2. Las verduras debes de ponerse luego en una ollita con un poquito de agua y sal a hervir para que se cocinen y cuando ya se encuentre a punto de tomar sabor debes de colocar  las alverjitas para que se puedan cocinar con el resto de ingredientes.
  3. Luego de ello debes de colar las verduras y empezar a colocar como toquecito final un poco de aceite de oliva para servirlo en el plato

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  4. En una sartén debes de colocar un chorrito de aceite de oliva, una vez que este se encuentre caliente debes de colocar el filete de pollo con una hojita de romero para que agarre aroma, debes de freír cada lado hasta que agarre un color dorado y seguidamente voltear la otra parte para poder continuar con la cocción del filete

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  5. Finalmente debes de servir en un plato las verduras y el filete de pollo y listo ¡ya puedes empezar a comer algo rico y fácil!

Espero que se animen a prepararlo ¡nos vemos en otra oportunidad! Hasta pronto y ¡muchas gracias por leer esta receta! 

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