Espaguetis

#1Espaguetis con nata y jamón

No podían faltar ellos...

¡¡¡Nuestros amigos los espaguetis!!! jajajja

El único fallo que he podido encontrarles es que tienes que esperar mientras se cuecen pero por lo demás es genial. Más adelante hablaré del super al que debereis ir y en que debereis buscar estas dos palabras WINNY y CORA. Son las marcas blancas del super y a no ser que esteis dispuestos a pagar 14 euros por un par de rodajas de salmon, o 5 euros por una pizza congelada; debereis ser fieles a estas marcas, salvo en algunas excepciones que ya os iré nombrando.

Bueno pues voy con la receta :)

INGREDIENTES:

-Espaguetis (el paquete de 1kg, no llega a 1€)

-Cajita de nata líquida, 20 cl (el precio es de 50 cents y da para 2 personas)

-Cebolla (al gusto)

-Pimienta

-Sal

-Aceite o mantequilla

-Jamón (yo lo traía de España, si no os costará carillo)

PREPARACIÓN:

-En una olla echamos agua (unos 2 o 3 vasos) y ponemos a hervir.

-Cuando esté hirviendo el agua añadimos un poco de aceite o mantequilla (dos cucharas de uno u otro) y un poco de sal. Removemos un poco y metemos los espaguetis.

-Habrá gente a la que le guste la pasta más dura y otros que menos, por lo que el tiempo dependerá del gusto de cada uno ( yo recomiendo unos 15 minutos).

-Cuando esten listos volcamos la olla en un colador que tenemos preparado en el fregadero para que pierda todo el agua caliente.

-Ahora vamos con la salsa!! Cortamos la cebollita como más nos guste, tampoco hay cantidad exacta, a gusto del consumidor.

-En una sartén con un poco de aceite sofreiremos un poco la cebolla. Es mejor si no la dejamos muy hecha ya que el siguiente paso es añadir la nata y remover y remover y remover. 

-También echaremos un poco de pimienta para que tenga mas sabor. 

-Seguimos removiendo.

-Añadimos el jamón (choped, o lo que queramos) y removemos durante 3 minutos más. En total habremos estado "mareando" a la nata y la cebolla durante unos 10 minutos. Retiramos del fuego.

-Servimos los espaguetis y añadimos la salsa por encima.

Et voilà! Espero que os guste mucho, a mí me encantó :)

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