¿ Cómo hacer coctéles ?

Publicado por flag-de Adria Nita — hace 10 años

Blog: El mejor camino que he cruzado
Etiquetas: Recetas Erasmus

Cuando vení a Zaragoza extrañaba mucho mi trabajo. En Alemania trabajo en un hotel para ganar un poco de dinero y financiar mis estudios. Por un lado, a veces eso es muy duro pero por otro lado me siento muy orgullosa por eso porque creo que me ha hecho crecer el hecho que estoy trabajando y que pago la mayoría de mis gastos sola. 
A mí me gusta mucho cocinar, hacer pasteles y hacer bebidas como batidos y coctéles o variaciones de café. Aquí os presento unos de mis coctéles quizás algún día cuando hagáis un botellón queréis hacer algo diferente. Todos los cocteles son cocteles conocidos pero en algunos de ellos cambié un poco los ingredientes para mejorar el sabor. Espero que os sirva para algo. 

COCTÉLES Y CUBATAS:

MELON SOUR DE ADRIANA: 
Para este coctél, que es mi coctél favorito y además muy refrescante y sabroso necesitamos 80ml de licor de melón, 30ml de zumo de limón, 1 cucharilla de azúcar (esa se tiene que mezclar antes con un poco de agua para que sea líquido y no se nota tanto en el coctél), 10ml de Vodka. Además necesitamos 200ml de zumo de naranja o zumo de maracuya. Si tenéis todos los ingredientes necesitamos un recipiente para hacer cocteles, o algo que se puede tapar, unos hielos y empezamos. Lo ponemos entonces todo en el recipiente, lo tapamos, lo agitamos y lo ponemos en un vaso. Todo listo. ¡Salud! Todos son las raciones para UNA persona o sea un vaso: 

CUBA LIBRE:
Todos lo conocemos. Ron blanco con Coca-Cola. Para este cubata necesitamos 60ml de Ron blanco (o más si queréis) hielos y una rodaja de limón. Ponemos los hielos con el ron en el vaso y añadimos la coca-cola y el limón. ¡Listo!

SEX ON THE BEACH DE ADRIANA:
Necesitamos 40ml de Vodka, 30ml de licor de melocotón, hielos y zumo de maracuja y grenadina. Ponemos los hielos con el vodka y el licor de melocotón en un recipiente para hacer coctéles o en algo que se puede tapar porque tenemos que agitar los líquidos. Además añadimos el zumo de maracuja (añadimos cuanto queramos o sea hasta que se llena un vaso grande (más o menos 200ml de zumo). Después lo ponemos en un vaso y añadimos 10ml de grenadina (cuidado con la grenadina porque será muy dulce si ponéis demasiado y el sabor no será bueno). ¡Salud!

SUEÑO DE VERANO (propia creación):
Necesitamos 60ml de ron blanco, 40ml de zumo de piña, 40 ml de zumo de mango, 30 ml de sirope de coco y hielos. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente para hacer cocteles y lo agitamos. Lo ponemos en un vaso y todo listo. 

CAIPIRINHA: 
Un cubata muy refrescante y de buen sabor. Necesitamos una lima y la cortamos en 4 trozos. 4 cucharillas de azúcar moreno, hielos, 60ml Cachaça. Ponemos la lima cortada en un vaso, añadimos el azúcar y lo apachurramos con una cucharada o con algo que sirve para eso. Añadimos el hielo (crushed ice preferido) y añadimos el cachaça. Con una cuchara lo removemos un poco y listo. El Caipirinha se suele poner en vasos que no sean muy altos. ¡Salud!

AMOR EXÓTICO (propia creción):
Necesitamos 30ml de zumo de cerezas, 30ml de Malibu, y gaseosa o Sprite/7Up. Y por supuesto necesitamos hielos. Lo ponemos todo en un recipiente para hacer cocteles y lo ponemos en un vaso y listo. Este coctél se pone en un vaso pequeño. 

TENTACIÓN ROJA: (propia creación): 
Necesitamos 20ml de Ginebra, 30ml de licor de melocotón, 30ml de zumo de naranja y 10 ml grenadina. Lo ponemos todo en un recipiente para coctéles, lo agitamos y lo ponemos en un vaso. Listo para beber y disfrutar con amigos. 

Quítate el top (propia creación):
Necesitamos 20 ml de Vodka, la mitad de una banana, 20 ml de baileys, 20ml de nata para montar y 20ml de leche. Batimos el baileys con la mitad de banana y la leche con una batidora de mano para que se haga como una crema/un líquido. Después lo ponemos en un recipiente para cocteles y lo ponemos en un vaso largo. Salud :)


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