¡Aprende a hacer tu propia hamburguesa en casa!

¡Hola a todos! Espero que estén muy bien, el día de hoy quiero enseñarles a preparar una hamburguesa rápida y sencilla que te aliviará cuando quieras comer algo por las tardes en esos días en los que solo quieres comer algo para ti:

Sin más preámbulo

¡Empecemos!

Ingredientes para tu rica hamburguesa:

• 200 gramos de carne molida de vaca
• Una cebolla pequeña
• Un tomate partido en rodajas
• Un poco de mostaza
• Un poco de queso “emental” cortadas  de manera larga
• Un poco de pimienta
• Un poco de maggiorana (es una especie de plantita seca)
• Un poco de sal de al gusto

Preparación de la hamburguesa salvadora:

1. Lo primero que tienes que hacer es abrir tu paquete de carne molida y descongelarla en caso la hayas puesto en tu refrigeradora para que se vuelva suave y blanda
2. Cortar la cebollita en trozos pequeños en forma de cuadraditos
3. Colocar en un solo recipiente la cebolla picadita con la carne molida y aprovechar para echarle la pimienta con sal, además de si tener alguna especie aromatica puedes colocarle la maggiorana solo un poquito, luego de ello debes de empezar a mezclar los ingredientes poco a poco

   

4. Una vez que ya los productos estén mezclados debes de colocar una masa redonda del tamaño de un molde de pan

   

5. Colocar un chorro de aceite de oliva en la sartén a fuego intermedio para que caliente
6. Cortar un tomate en rodajas y el queso en cuadraditos

   

7. Verter la carne en la sartén y esperar por unos 5 minutos a que se caliente cada lado hasta que tenga el color cocido

   

8. Colocar dos rodajas de pan de molde en la tostadora para que empiecen a calentarse y estén listos al mismo tiempo que la carne
9. En la misma sartén de la carne colocar las rodajas de queso cortados largos y volearlos para que empiecen a pegarse a la carne
10. Una vez que ya se encuentre cocido en ambas partes, colocar las piezas en un plato con el pan de molde aprovechar en colocar las rodajas de tomate y la mayonesa ¡y listo! ¡a comer!

Como ven es algo super sencillo, les sugiero intentarlo cualquier día de no querer cocinar algo tan elaborado para ustedes o sus amigos. El presupuesto de esta hamburguesa casera no excede de los 4 euros. ¡Buen provecho!

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