# 8 Pollo al horno

  En un país caro, como es Bélgica, es necesario probar las ofertas del Match (supermercado donde siempre compro). Así que vi un día que había una oferta de dos pollos por 6€, y decidimos comprarlo entre tres compañeras y yo, aprovechando que tenemos horno; medio pollo para cada una.
Obviamente no pudimos hacer el mismo pollo al horno que el que hace mi madre en casa, por la falta de condimentos; pero salió bastante bueno. He aquí la receta.

-Ingredientes:
1 POLLO (¡¡buscad e las ofertas!!)
1 limón
Hierbas provenzales
Sal
Pimienta (como podeis comprobar, la pimienta y las hierbas provenzales son muy útiles y amortizas bien los botecitos durante tu estancia aquí)
Aceite

-Receta:
Saca el pollo de la caja y quítale los nuditos que traiga.

Pon aceite en la bandeja del horno y pon el pollo. Un consejo es que antes llenes toda la bandeja con mantequilla o la recubras con papel de aluminio, con el objetivo de que no se pegue el pollo

Rellena el pollo con pimienta, hierbas provenzales, limón y un poco de aceite. Pon también limón a rodajas dentro del pollo y por encima.

Tras haber calentado el horno unos minutos antes, mete el pollo en el horno a 200º durante 30 minutos.

Puedes echar patatas en rodajas al rededor para que se hagan al mismo tiempo. Pero no olvides freírlas un poco antes de meterlas en el horno para que no se queden crudas.

También puedes poner un poco de cebolla y champiñones junto con las patatas. La cebolla no es necesario freírla antes, pero los champiñones sí.

Recuerda vigilarlo bien, puede que necesite unos minutos más o menos. Incluso sería conveniente que le dieras la vuelta

Suerte y ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!