Comida do Aeroporto Internacional de Suvarnabhumi

Para esta recomendação, irei discutir os prós e contras da comida do aeroporto principal de Bangkok, o Aeroporto Internacional de Suvarnabhumi.

Antes de começar, devo avisar que a pronuncia correta do nome não é "mi" no final da palavra - na verdade pronuncia-se Su-varn-na-poom. Sim, soa pior, mas certifica-te apenas de não dizer o "mi" no final. Continuando, irei salientar dois restaurantes onde deves ir, o que pedir e, infelizmente, o que não pedir.

Vamos começar! Os dois restaurantes que recomendo a quem pretende tomar uma refeição no aeroporto são o Chinatown Restaurant e S&P. Ambos estão no mesmo andar, e uma vez mais não me consigo recordar em qual. De qualquer maneira, se te lembrares destes dois nomes quando lá estiveres, não deverás ter dificuldade em encontrar uma refeição decente.

Chinatown, como o nome sugere, serve comida chinesa. Estes pratos chineses são mais semelhantes aos pratos chineses que nós, os tailandeses - e aparentemente toda a região do Sudeste Asiático - gostamos. Tens que pedir o Crispy Pork Belly, é simplesmente delicioso! Olha só para a imagem! A única desvantagem é que porção é pequena. Tenta também Fried chicken with rice. É basicamente arroz com frango mas na Tailândia podes escolher entre frango frito ou cozido no vapor. Como eu sou uma pessoa muito saudável, escolho sempre frango frito. O arroz é bom e pode vir marinado com alho ou gengibre. No geral, é um prato delicioso.

Neste restaurante não deves pedir - Presta atenção agora! - Água de coco fresca. Eu sei que os cocos são cortados especialmente para o pedido, mas acredita, nunca terás a certeza se o coco é bom ou não para o preço que custa. Aliás, não tens forma de saber se o coco será saboroso ou não. É um risco. E como estás a beber num aeroporto, não podes (ou melhor, não deves) comprar outra bebida só porque o primeiro coco não estava maduro. Se te apetece beber água de coco, experimenta durante a tua estadia na Tailândia, mas não no aeroporto. Se o sumo não tiver boa qualidade, provavelmente vais choramingar mais tarde pelo preço que pagaste.

S&P é uma grande cadeia de restaurantes na Tailândia. Tem essencialmente comida tailandesa, mas existem também outras opções de comida ocidental. A maioria dos pratos são muito bons. O meu prato favorito do S&P durante a minha infância é o American Fried Rice. Sim, eu sei que parece esquisito. Nunca tive oportunidade de comer American Fried Rice (nem sequer ouvir falar) durante os dois anos em que estive nos Estados Unidos. Basicamente, é arroz frito com molho de tomate e passas. E se isso não parece original que chegue, a melhor parte vem em separado. Um prato de American Fried Rice terá um ovo frito (pede ao/à empregado(a) de mesa caso prefiras Sunny Side, caso contrário eles fritam o ovo por completo), pequenas salsichas para cachorro-quente, uma fatia ou duas de fiambre ou bacon e, às vezes, frango frito à parte. É bastante bom, mas o meu paladar já seguiu em frente desde os meus sete anos. Eles também são conhecidos pelos seus bolos, sobremesas e petiscos. Não tenho a certeza se estes são oferecidos no restaurante do aeroporto, mas podes sempre dar uma olhadela no menu e ecrã da entrada. No geral, S&P é um ótimo sitio para fazer uma refeição no aeroporto de Bangkok.

Alternadamente, mesmo no meio do terminal longe dos restaurantes, existem umas barracas onde podes comprar comida embalada. Já experimentei algumas vezes e voltaria a comprá-las de certeza. Não são aquelas embalagens com imagem triste e que parece que foi preparada na semana passada. A comida é saborosa, considerando que não é fresca. E a melhor parte é que o preço é uma fracção do que pagas quando se te sentas e comes num restaurante. Ainda são mais caros do que encontras em Bangkok, mas hey, é a realidade dos preços dos aeroportos. Nestas barracas, podes escolher entre espetadas de frango, carne de porco e almôndegas de porco ou peixe. Para refeições mais pesadas, eles normalmente têm arroz mais um prato à parte, por vezes carne de porco, frango ou carne de vaca. Às vezes consegues encontrar omeletes tailandesas (as melhores do mundo, na minha opinião) e outros pratos principais.

As bebidas também são muito mais baratas nestas barracas. Há uma loja de café que faz cafés decentes e chocolate quente (com milo ou ovaltine). Se eu tivesse que me sentar num restaurante e beber um copo de gelo (com apenas 70 mL da bebida real) ou comprar uma bebida das barracas, escolheria a última em qualquer altura. Eles fazem um bom Thai Iced Coffee, que é basicamente café gelado com leite e adoçado com leite condensado (a melhor parte). Eles geralmente fazem-no bastante doce, por isso não deixes de informar o barista o quão doce preferes.

Como eu mencionei atrás, os tailandeses não costumam beber chocolate quente / gelado de chocolate, mas sim uns similares, como Milo ou Ovaltine. Estes dois são as marcas mais comuns na Tailândia, dentro do mercado do chocolate em pó. Ambos têm um gosto mais rico e mais forte do que o chocolate em pó normal que se bebe frequentemente no exterior. Eu prefiro um gelado de Milo ou Ovaltine a um gelado de chocolate normal em qualquer dia. Uma vez que o experimentes, farás de tudo para pores as mãos numa jarra deles!

Ter algo para comer no aeroporto nunca é barato, mas espero que estes truques dêem para aproveitares a moeda Baht ao máximo. Oh, esqueci-me de mencionar, mas podes comprar alguns petiscos muito bons nas lojas de convivências como 7/11 ou Family Mart. Experimenta comprar pequenas embalagens de leites com sabor ou bebidas de chocolate! Eu compro em todas as minhas visitas.

Mas claro, a melhor solução é evitar a comida do aeroporto de todo. A verdade é que a qualidade e o sabor nunca estão a par e não é um boa introdução ou conclusão da culinária tailandesa. Mas se te apetecer algo que é super consistente na sua qualidade, podes sempre juntar-te à longa fila do Burger King ou pedir uma bebida no Starbucks. Espero que estas pequenas dicas te possam ajudar caso algum dia estejas no nosso aeroporto!

Chinatown Restaurant, Aeroporto Internacional de Suvarnabhumi, Bangkok - Avaliação :

Acessibilidade - 9/10

Preço - 7/10

Selecção - 7/10

Simpatia dos funcionários - 7/10

Limpeza - 7. 5/10

Ambiente - 8/10

Geral - 8/10

Abaixo está uma leitura interessante para mais informações sobre o que existe para viajantes esfomeados no Aeroporto Internacional de Suvarnabhumi:

http://www.bangkokairportonline.com/node/131

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