Il mercato del pesce di Sydney


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Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Tradotto da Noemi Conditi — 11 mesi fa

Testo originale di Oat Sitalasai

Per gli amanti del pesce e dei grutti di mare, il mercato del pesce di Sydney è davvero una meta imperdibile. Sia che vogliate comprare qualcosa da mangiare subito che prodotti per le vostre ricette a casa, questo posto ha tutti i prodotti freschi che cercate.

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Il mercato ospita diversi stand e può essere diviso in due grandi sezioni. In una si trovato tutti i prodotti già cotti, dalle ostriche, alle aragoste, gamberi, scampi e una grande varietà di pesci (il tutto grigliato, fritto, fritto in pastella, crudo in sashimi, ecc), contorni come patatine, insalata, riso, ecc. Nell'altra sezione, che di solito si trova sulla destra, entrando dall'entrata principale, ci sono due grandi stand che vendono pesce fresco, di soliti pescato al mattino. Qui avrete una vastissima scelta.

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Tuttavia, se state per andare in questo mercato, vi consiglio di farlo prima di mezzogiorno per una importantissima ragione: il pesce sarà freschissimo, il che vuol dire che a pomeriggio troverete soltanto quello che è rimasto e non è stato acquistato la mattina. Sfortunatamente, anche io vi ho fatto visita a volte nel pomeriggio ed è stato deludente.

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Attenzione che il cibo qui è abbastanza costoso, ma non raggiunge di certo il prezzo che si pagherebbe in un ristorante. E' anche abbastanza difficile trovare dei posti dove sedersi, anche se ci sono alcuni posti all'aperto. Io personalmente non raccomando di sedersi di fuori, perchè ci sono sempre stormi di uccelli che volano tutt'intorno e guardano al vostro cibo. Questi uccelli di solito sono anche piuttosto aggressivi e tendono a saltare sul cibo... so che sembra folle, ma è così.

Al di là di queste due sezioni dove c'è il pesce, ci sono anche altri stand dove vengono venduti frutta e verdura, un supermercato non gigantesco eanche un negozio di liquiri che venge vino, virra e del sidro.

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Per gli amanti dei frutti di mare | il mercato del pesce

Ci sono diversi modi per raggiungere questo mercato del pesce, ma io raccomando di camminare da Darling Harbor oppure prendere un tram, che però a Sydney è un mezzo di trasporto abbastanza costoso (e non barate perchè ci sono agenti che controllano i biglietti in uniforme oppure in incognito). Se avete voglia di camminare, assicuratevi di avere con voi un telefono o una mappa, perchè arrivarci può non essere facilissimo per chi non è esperto del posto.

Prendete un pesce, delle ostriche, delle patatine e una birra e godetevi il mercato del pesce di Sydney!

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