Ciao a tutti!!!
In questo articolo, vi parlerò di un fantastico ristorante che ho scoperto da poco, in provincia di Perugia: "La Perla Nera".
Il locale si trova, esattamente, a Magione, in Via dei Martiri di Cefalonia, al numero 2, a pochi passi dal Lago Trasimeno.
Da quando ci sono andata la prima volta, il mese scorso, adesso ci torno almeno una volta a settimana!!! Si tratta di un piccolo ristorantino a conduzione familiare ed i proprietari sono delle persone splendide, estremamente disponibili e cortesi. Inoltre, la location è meravigliosa!
Il menù propone sia piatti a base di pesce che di carne, e c'è anche la possibilità di mangiare un'ottima pizza preparata con un impasto super-digeribile (lievitato per 48 ore) e cotta in forno a legno. Insomma...ce n'è per tutti i gusti!!!
Come antipasto, vi consiglio di assaggiare l' "antipasto Perla Nera", che comprende diversi affettati locali, dei deliziosi "crostini alla perugina" ed un abbondante frittura mista (al costo di soli 8,50 euro), oppure l' "antipasto Profumo di Lago" (al costo di 10 euro).
Come primo, vi consiglio di assaggiare i "tortelloni al tartufo" (al costo di 12 euro), oppure le "tagliatelle al profumo di lago" (al costo di 10 euro), oppure ancora gli "gnocchetti al salmone" (al costo di 9,50 euro).
Per secondo, invece, vi consiglio di assaggiare la "frittura di gamberi e calamari" e gli "spiedini di mare" (al costo di 12,50 euro).
I piatti si presentano benissimo e sono preparati con ingredienti di primissima qualità.
Se invece avete voglia di pizza...allora sappiate che una "margherita", qui, costa soltanto 5 euro!!! Ed è buonissima!!! Vi allego qualche fotografia delle pizze, per farvi vedere come si presentano.
Non mi resta altro che augurarvi un buon appetito al ristorante "La Perla Nera" di Magione!!!