Modena
Modena non è una delle città italiane più conosciute e non è neanche una delle destinazioni principali dei viaggiatori, ma è sempre piena di turisti e studenti stranieri. La città offre molti luoghi interessanti e la sua tradizione culinaria è indiscussa, tanto che il miglior ristorante del mondo eletto dalla guida Michelin si trova proprio lì. Prima di parlare di cibo, però, vi parlerò di alcuni luoghi che ho avuto la possibilità di visitare e che consiglierei a tutti quanti.
Se vi piacciono l'arte e la storia, dovete visitare Palazzo dei Musei. È un luogo bellissimo, pieno di opere d'arte che raccontano e mostrano la nascita della città e dei suoi dintorni. Palazzo dei Musei si trova in centro e bisogna comprare un biglietto per vedere le principali opere ed esposizioni, ma c'è anche una parte a ingresso libero.
Sempre in centro, troviamo l'imponente Duomo di Modena, con un'architettura fantastica che può essere apprezzata sia all'interno che all'esterno, in uno dei tanti bar e ristoranti che lo circondano.
Modena è come un parco divertimenti per gli appassionati di automobili. Lì troverete le sedi di Ferrari e Maserati. In città c'è il Museo Enzo Ferrari, dentro il quale potrete vedere i principali modelli sviluppati dalla marca e la storia di ognuno di essi. C'è anche una parte dedicata all'evoluzione dei motori Ferrari. Inoltre, il museo racconta il percorso di Enzo Ferrari e il cambiamento del simbolo della marca nel corso degli anni. Per visitare questo museo dovrete comprare un biglietto. Alla Maserati, invece, l'ingresso allo showroom è libero.
Per quanto riguarda le tradizioni culinarie di Modena, uno dei piatti tipici più famosi sono i tortellini in brodo. Si tratta di una pasta (che altro, siamo in Italia! ) ripiena di carne e formaggio e immersa in un brodo di carne dal colore trasparente e dal sapore delicato. Questo non è l'unico modo per mangiare i famosi tortellini. Nei ristoranti tradizionali della città, è possibile mangiarli preparati con prodotti tipici della regione, come il Parmigiano Reggiano o l'aceto balsamico di Modena. Non potete non provare tutte queste prelibatezze.
Un altro piatto abbastanza comune nei ristoranti e bar di Modena sono le tigelle. Sono una specie di pane rotondo, sottile e molto soffice che viene solitamente servito caldo. Questi "panini" sono accompagnati da piatti freddi, formaggi, prosciutto, pesto modenese (condimento a base di lardo) e, in certi locali, Nutella e marmellata. Dovrete farcirle e poi mangiarle!
Modena è piena di buoni bar e ristoranti, ma mi ci vorrebbe un post intero per parlarne.
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