Dove mangiare a Milano - Gastronomia, bar e ristoranti a Milano

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Oltre ad avere una tradizione gastronomica molto raffinata, Milano offre un’ampia scelta di ristoranti etnici e alternativi. Alcuni dei piatti tipici di Milano, conosciuti anche a livello internazionale sono:

Aperitivi / apericena

L’aperitivo è generalmente inteso come una bevanda da consumare prima della cena. Esistono vari tipi di aperitivi: alcolici, analcolici, frizzanti, lisci e così via. L’aperitivo è solitamente accompagnato da qualche stuzzichino che consiste in ciotole di arachidi, olive, taralli, focacce, tartine e altri assaggi vari.

Il concetto dell’apericena riprende quello dell’aperitivo, ma si differenzia da quest’ultimo per le proporzioni del buffet (decisamente più abbondante).

Fra i migliori locali di Milano che offrono questa alternativa alla cena si segnalano i seguenti:

Tapa

Questo locale si trova a pochi passi dalla fermata della metropolitana di Porta Romana, in via Burlamacchi 7. È aperto dal martedì alla domenica dalle 18.00 fino alle 2.00 di notte. Tuttavia l’orario di aperitivo va dalle 18.00 fino alle 20.30.

È il posto ideale per coloro che amano (o sono curiosi di assaggiare) le famose tapas spagnole accompagnate da un bicchiere di sangria o tinto de verano. Fu aperto nel 1995 ed è il primo locale di tapas in Italia. Inoltre, si rifornisce direttamente dalla Catalogna. Il menù cambia di giorno in giorno. I prezzi degli aperitivi sono accessibili ma, se si opta per una cena, medio-alti.

Al Tempio d’Oro

Locale che si trova in via delle Leghe 23 (zona di viale Monza), vicino alla fermata della metropolitana Pasteur. Dal lunedì al venerdì è aperto dalle ore 12.00 fino alle 15.00 e dalle 18.00 fino alle 2.00 di notte. Il sabato e la domenica apre solo la sera dalle 18.00 alle 2.00.

Qui l’aperitivo è molto ricco e vario. Oltre ai piatti più classici, il buffet include alternative vegetariane, vegane ed etniche. L’ambiente è accogliente e i prezzi sono davvero abbordabili.

Nordic Grill

Il Nordic Grill di Milano si trova in via De Amicis 34, in zona Sant’Ambrogio. È aperto dal lunedì alla domenica dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 all’1.00 di notte. Rimane chiuso il sabato a pranzo.

È l’ideale per gli amanti della cucina nordica e della carne. Qualità e prezzo sono in linea con gli altri ristoranti della città di Milano. L’aperitivo è accompagnato da salumi e formaggi.

Colibrì

È un Bar/caffè - Libreria - Ristorante. Si trova in Via Laghetto 9/11, vicino alla Statale di Milano. La fermata della metropolitana più vicina è Duomo. Il lunedì apre dalle 08.00 fino alle 22.00, dal martedì al venerdì dalle 8.00 alle 00.00, il sabato dalle 11.00 alle 00.00 e la domenica rimane chiuso.

Offre aperitivi di ottima qualità, l’ambiente e gli interni sono fantastici; inoltre vengono organizzati vari eventi culturali. È un vero e proprio caffè letterario. I prezzi sono super accessibili: 5 euro drink con buffet. Inoltre è presente uno spazio dedicato al bookcrossing. Gli interni sono in stile anni ‘70 e il personale è molto educato.

Ciu’s

Il Ciu’s si trova in Via Gaspare Spontini 6, in una piccola traversa di Corso Buenos Aires. Il locale apre alle 5 del pomeriggio e rimane aperto fino alle 2.00 del mattino.

L’aperitivo al Ciu’s è ottimo, molto abbondante e vario. Offre numerosi tipi di pasta calda e fredda, secondi di carne e pesce e vari contorni. Non mancano anche dolci come crostate, torte o pizze dolci (come la deliziosa pizza alla nutella). Il prezzo dell’aperitivo comprende solo il costo della bevanda, alcolica o analcolica, consumata. Il prezzo dei cocktails si aggira sui 9 euro.

Matricola Pub

Il Matricola Pub è un locale che si trova in Viale Romagna 43, in zona città-studi. Gli orari di apertura sono dal lunedì alla domenica dalle 18.00 alle 2.00 di notte. Come suggerisce il suo nome, questo irish pub è frequentato soprattutto da studenti universitari. Offre una vasta gamma di birre differenti che si possono sorseggiare mentre si fa un aperitivo. I prezzi sono nella media.

La Hora Feliz

Locale che si trova in Via San Vito 5, Milano (zona Brera). È aperto tutti i giorni dalle 9.00 fino alle 2.00. I suoi esotici interni alludono in modo chiaro a Cuba, permettendovi di vivere una serata immersi nell’atmosfera cubana. La particolarità di questo locale è la possibilità di degustare degli ottimi bicchieri di rum.

L’happy hour dura dalle 17.30 alle 22.30. Il costo è di 9 euro per la prima consumazione e per la seconda è solo di 7 se si sceglie un cocktail, 5 se si opta per birra, vino ed altre bibite. Il buffet è ricchissimo e include pasta, affettati, tartine, pizzette, focacce, bocconcini di pollo, frutta e dolci. I cocktail da non perdere sono: il Mojito (8 euro) e il Daiquiri (sempre 8 euro).

Exotic

L’Exotic si trova in Viale Bligny 21, in zona Bocconi. Gli orari sono: dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 3.00 di notte e il sabato e la domenica dalle 17.00 fino alle 3.00. Il buffet è ricchissimo e include patatine fritte, antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, focacce alla nutella, macedonia e caffè. I prezzi sono contenuti per la quantità di cibo che viene servita: 10 euro la prima consumazione e 8 quelle successive (tranne il sabato: 12 euro prima consumazione e 8 le successive). Il locale è su due piani e la qualità del cibo è ottima.

Ostello Bello

Si trova in via Medici 4, a pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo. È l’ideale per un buon aperitivo prima di proseguire la serata in Colonne. I prezzi sono infatti super onesti: gli shot costano solo 2 euro, i cocktail costano 5 e le birre alla spina 4,50 euro. È aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 00:00.

Il locale si sviluppa su due piani e lo stile è vintage. Qui vengono anche organizzati eventi culturali gratuiti (mostre, degustazioni, cineforum…) e lo staff mette a disposizione giochi da tavolo, ping pong, calcio balilla e strumenti musicali. L’atmosfera è incredibile, ci si sente subito a casa. Essendo anche un ostello, è caratterizzato da un via vai di gente straniera che contribuisce a creare una serata diversa e perché no, offre l’opportunità di rispolverare l’uso di inglese, francese, spagnolo...

Botinero

In Via San Marco 3 nasce il Botinero, ristorante elegante che ospita anche numerosi eventi. È l’ideale per gli aperitivi, soprattutto il mercoledì, in cui il ricco buffet è accompagnato da un’offerta illimitata di vino rosso, vino bianco e prosecco. D’estate lo spazio all’aperto è addobbato con tavolini, divanetti e graziose lucine illuminano gli alberi e le pareti del locale. Il costo è di 15 euro su prenotazione e comprende anche l’ingresso al The Club entro le 00.30.

Ceresio 7

Situato nella via che gli attribuisce il nome, offre un servizio ristorante e un bar adatto ad un aperitivo molto raffinato e meno abbondante rispetto a quelli elencati finora, ma la vista completa sui grattacieli milanesi ripaga le porzioni ridotte. Nella stagione estiva vi sarà possibile sorseggiare il vostro drink sulla terrazza a bordo piscina.

Il costo dell’aperitivo dipende dal cocktail, analcolico o dal vino da voi acquistato e i prezzi dei drink partono da 10 euro. Gli orari di apertura di Ceresio 7 vanno dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 19.30 alle 23.00.

Ristoranti etnici

Per quanto riguarda i ristoranti etnici, Milano ne è costellata. Dalla cucina vietnamita a quella brasiliana, passando per quella coreana e dell’Etiopia si può per un attimo evadere da Milano per trascorrere una serata immersi in una nuova cultura gastronomica... Spetta solo a voi scegliere quale!

Temakinho

Si trova in Corso Garibaldi 59 (zona Brera), in Ripa di Porta Ticinese 37 (Zona Navigli) e in Via Giovanni Boccaccio 4 (Zona Magenta). È aperto tutti i giorni dalle 12.00 fino alle 15.00 e dalle 19.00 fino alle 00.00. Nonostante sia una catena, la qualità del cibo non ha niente a che vedere con quella di fast food.

È un ristorante che mescola sapori orientali (giapponesi) a quelli della cucina brasiliana, connubio che può sembrare strano in Europa ma che in Brasile esiste da molto tempo. Nel menù sono inclusi temaki, maki, salmao gustoso (una tartare di salmone con avocado, philadelphia, uova di pesce e mandorle), il camarao carioca e molti altri piatti particolari. Inoltre presenta alternative anche per coloro che preferiscono mangiare qualcosa di vegetariano. I piatti di pesce sono da provare accompagnati da una Caipirinha. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo: con 20/25 euro si può mangiare abbondantemente.

Zushi

Ristorante giapponese in Via Volta 21, caratterizzato da uno stile molto moderno e luminoso. In una delle sue sale è presente un pavimento di erba finta che rende l’atmosfera ancora più unica. È l’ideale per una cena dal sapore orientale, offre un’ottima gamma di tartare, temaki, sashimi, maki, uramaki e nighiri. Non essendo un all you can eat, il prezzo è più elevato e si aggira sui 10 euro a piatto, ma la qualità è davvero ottima. È aperto per pranzo dalle 12.00 fino alle 3 e a cena dalle 19.00 alle 23.30.

Sushi Hu

Per chiunque gradisca una cena orientale ma ad un prezzo decisamente più accessibile, Sushi Hu in Via Ripamonti 3 è la soluzione. Questo ristorante milanese offre infatti la formula all you can eat, salvezza per chi ha un grande appetito ma non una grande voglia di spendere. Pagando un prezzo fisso infatti, è possibile ordinare sushi, udon, ramen e specialità cinesi e giapponesi illimitatamente. Ovviamente è consigliabile non ordinare subito troppe portate, presi dalla fame, per evitare gli sprechi. Le bevande e i dolci non sono inclusi nella formula all you can eat.

Questo ristorante è consigliabile specialmente per gli studenti, poiché esibendo la tessera studenti in cassa, è possibile ottenere uno sconto.

Sushi Hu è aperto dalle 12.00 alle 15.00 e, eccetto il lunedì, dalle 19.00 alle 23.30.

Arepa’z– Venezuelano

Si trova in Viale Cassala 9, zona Navigli. Il ristorante è aperto dal martedì al giovedì dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 all’01.00, il venerdì e il sabato dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 02.00, la domenica fa orario continuato dalle 12.30 alle 22.00 e il lunedì è chiuso. Qui si possono assaggiare piatti tipici venezuelani tra cui le “arepas” che sarebbero dei panini di farina di mais, dall'impasto molto leggero, farciti in modo vario.

Cueva Maya

Ristorante messicano che si trova in Viale Montenero 19, in zona Porta Romana. È aperto a pranzo dalle 12.00 alle 15.00 (il venerdì, il sabato e la domenica) e a cena tutti i giorni dalle 19.00 all’1.00 di notte.

È possibile gustare ottimi piatti tradizionali della cucina messicana. Il piatto più famoso del locale consiste in carne di manzo e pollo alla griglia. Oltre a ciò è possibile provare il chili, i tacos, le enchiladas e altre ricette tipiche della gastronomia messicana. Il tutto accompagnato da ottimi i cocktail e dolci fatti in casa.

Don Juan

Ristorante argentino in Via Altaguardia 2 (zona Porta Romana). Aperto tutte le sere dalle ore 19.30 alle 00.30. La qualità della carne è ottima. Il menù propone piatti come el bife de chorizo, el asado de tira o la picanha. Il piatto forte è sicuramente il lomo intero (sostanzialmente un filetto di angus per 4 persone). Fra i dolci, impossibile non provare il dulce de leche. Il ristorante offre alternative anche per i vegetariani, includendo nel menù piatti a base di verdure, cereali e formaggi.

Bjork

Ristorante di cucina svedese che si trova in via Panfilo Castaldi 20 (zona di Porta Venezia). Il lunedì è aperto dalle 18.00 fino alle 23.30 e dal martedì al sabato è aperto dalle 11.30 fino alle 23.30. Gli interni del locale sono semplici ma eleganti.

Sono assolutamente da assaggiare gli smörrebröd (con salmone, carne e verdure), la carne di alce, l’havtorn (frutto autunnale a bacca), il caviale, le girelle alla cannella, lo snus (tabacco da sciogliere in bocca.

Albufera

Ristorante spagnolo che si trova in Via Lecco 15 (zona Porta Venezia). È aperto dal lunedì a domenica dalle 19.30 alle 00.00, sabato e domenica è aperto anche dalle 12.30 alle 15.00. Qui è possibile provare piatti tipici spagnoli come il salmorejo, la paella, la tortilla de patatas, il pulpo alla gallega accompagnati da vini bianchi e rossi di origine spagnola.

Tijuana Caffè

Ristorante messicano che si trova in Via Tullo Massarani 5. È aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 2.00 (chiuso il lunedì). Il locale si sviluppa su due piani: il primo è riservato al cocktail bar mentre il secondo piano ospita il ristorante. È possibile provare i nachos tijuana, chili, tacos, guacamole, fajitas, burritos, ecc. I prodotti sono di ottima qualità e i prezzi sono onesti.

El Jadida

El Jadida è un ristorante arabo che si trova in Via Carlo Bazzi 47. Aperto dal lunedi al giovedi dalle 20.00 alle 2.00, venerdì e sabato dalle 20.00 alle 3.00 e la domenica dalle 18.30 alle 2.00. Gli interni riprendono alla perfezione lo stile arabo. Il piatto forte è il couscous, ma si possono assaggiare anche altre specialità arabe a base di carne e pesce come zucchine ripiene di kefta (che è carne di vitello macinata condita con varie spezie), harira(zuppa di ceci, lenticchie e verdure), Tajine, ecc. Ottimi anche i cocktail e c’è la possibilità di fumare il narghilè.

Akropolis

Il ristorante greco Akropolis si trova in zona Lambrate, precisamente in Via Accademia 56. Dal martedì al venerdì gli orari di apertura sono dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 00.00; il sabato e la domenica è aperto solo dalle 19.00 alle 00.00 e il lunedì dalle 12.00 alle 15.00. Fra i piatti forti ci sono Feta saganaki special (sostanzialmente feta impanata con miele e sesamo), Tzatziki (salsa allo yogurt, aglio, cetrioli, aneto), insalata greca e molto altro.

Warsà

Ristorante di cucina eritrea in via Melzo 16. È un locale aperto da più di 26 anni. È aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 00.00 (chiuso di mercoledì). Gli interni del locale sono molto particolari e vi trasportano subito nel mondo africano e nella sua cultura: si può infatti mangiare seduti per terra su dei divanetti e si mangia con le mani. I piatti forti sono creme di legumi, le zuppe di verdure, zighinì di pollo, pesce o manzo più alternative per i vegetariani.

La Filetteria Italiana

La Filetteria Italiana di Via Legnano 18 rientra in questa categoria per la provenienza delle carni servite. Come si può evincere dal suo nome, la sua particolarità è infatti l’offerta di filetti provenienti non solo dall’Italia ma anche da luoghi esotici.

Il menu ospita infatti filetto di fassona (17 euro), di maiale (10 euro), di cavallo (15 euro), di cervo (20 euro) e di chianina (17 euro), ma anche di renna (30 euro), cammello (24 euro), canguro (13 euro), struzzo (22 euro), zebra (19 euro) e del pregiato kobe (55 euro, solo su ordinazione). Gli ottimi filetti sono accompagnati da tre salse che sposano perfettamente con il tipo di carne ordinata, e una grigliata di verdure. Sono disponibili anche deliziosi antipasti e dolci. È consigliato prenotare con The Fork per avere sostanziali sconti sul prezzo finale. È aperto dalle 10.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 00.00.

Ristoranti

Da Cracco

Il ristorante dello chef Carlo Cracco, 2 stelle Michelin, si trova in Corso Vittorio Emanuele II. È uno dei ristoranti più famosi di Milano ed è adatto alle grandi occasioni. In media si spende sui 40 euro a testa ed è una vera e propria esperienza gastronomica.

Trattoria Arlati

Se volete provare l’autentica cucina milanese, la Trattoria Arlati fa al caso vostro. Situata in Via Alberto Nota 47 e fondata negli anni 30, negli anni 70 era il primo locale di Milano ad offrire performances di musica dal vivo. Il suo palco era calcato da artisti del calibro di Lucio Battisti. Le cene sono ancora oggi accompagnate spesso da performances canore. L’atmosfera è decisamente unica, le pareti sono arricchite da quadri e l’arredamento è costituito da statue e soprammobili molto particolari.

Il menù rispecchia la tradizione lombarda e in particolare milanese, proponendo varie versioni del risotto al salto alla milanese, osso buco alla milanese, cotoletta alla milanese e luganega. I prezzi non sono troppo elevati e la qualità dei piatti è ottima. La Trattoria Arlati è aperta per pranzo dalle 12.00 alle 14.30 e a cena dalle 19.30 alle 23.00.

Blitz

Via Cenisio 9 ospita un intimo ed accogliente ristorante, illuminato da candele e luce soffusa. Il menù è delizioso ed è recitato in maniera molto originale dal gestore Antonello. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, e a fine cena vengono offerti dei biscottini, piccole meringhe e caramelle, serviti al tavolo in grandi barattoli di vetro. La cucina rimane aperta fino all’1 del mattino, è possibile quindi cenare e bere fino a tardi e poi uscire e recarsi nelle discoteche che si trovano nelle vicinanze. È consigliabile però prenotare precedentemente.

Ricci

In Piazza della Repubblica 27 è situato il locale gestito da Joe Bastianich. Il concept è ispirato ai locali newyorkesi, in un’atmosfera anni 40. Il ristorante è affiancato da un bar e intrattenimento con musica dal vivo al quale spesso contribuisce anche lo stesso Bastianich. È molto conveniente il business lunch menù, che varia ogni mese e costa 13 euro. Il prezzo comprende un primo piatto o un secondo, una bevanda a scelta, pane e focaccia, caffè e coperto. Il locale rimane aperto dalle 12. oo alle 3.00 del mattino.

Eataly

Questa catena incentrata sul ‘Mangiare Italiano’ e sulla reperibilità di prodotti di alta qualità a prezzi accessibili si trova a Milano in piazza XXV Aprile e in Via Durini. Oltre al reparto dedicato alla vendita dei prodotti italiani, al suo interno si trovano due ristoranti: uno dedicato ai primi piatti e alla pizza e uno dedicato ai secondi di carne e pesce. Eataly è aperto dalle 8.30 alle 00.00.

Per chi volesse concedersi un’esperienza gastronomica più costosa e raffinata, Eataly Smeraldo di Piazza XXV Aprile ospita anche il ristorante stellato Alice.

Trattoria Caprese

La Trattoria Caprese si trova in via Margherita 37 e in Viale Cassala 59. È adatta a chiunque voglia assaggiare il vero gusto della cucina napoletana. Il menù offre infatti una vasta scelta di antipasti tipici partenopei a base di burrata e fritture. Oltre ai primi e ai secondi di carne e pesce, propone un gran numero di pizze tra cui alcune fritte.

Fratelli la Bufala

Sempre per gli amanti della pizza, Fratelli la Bufala è una catena che ha le sue sedi principali in Galleria S. Carlo 6, Via Domenico Cimarosa 13 e Corso Sempione 30. Presenta dei primi piatti e secondi di carne e pesce, ottimi antipasti che comprendono ovviamente la mozzarella di bufala, è una deliziosa gamma calzoni e di pizze, tra cui alcune fritte. I prezzi sono molto accessibili e gli orari d’apertura sono dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 00.00.

Luini

Locale storico pugliese che fu fondato nel 1949. Si trova in via Santa Radegonda, 16. Il lunedì è aperto dalle 10.00 alle 15.00 e dal martedì al sabato dalle 10.00 alle 20.00. Sono assolutamente da provare i famosissimi panzerotti di tradizione pugliese, famosi in tutta Milano. Ottimo posto in cui fermarsi a mangiare se si è di fretta. I panzerotti di Luini sono economici e molto buoni. Un panzerotto (specialità del locale) semplice costa 2.50 euro. Consigliato per gli studenti.

Spontini

Pizzerie sparse un po’ per tutta Milano. Buono il rapporto qualità prezzo. Una pizza margherita con acqua (50 cl) costa 4.30 euro. Locale consigliato agli studenti.

Bar

Macha Cafè

Il Macha Cafè è situato in viale Francesco Crispi 15. È aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 22.30. Il locale è intimo e accogliente. Come si può immaginare dal suo nome, quasi tutto ciò che è presente sul menù è a base di matcha (matcha cheesecake, cappuccino matcha). Vengono serviti anche sushi e piatti molto originali. I prezzi sono nella media, il costo di ogni piatto si aggira sui 10 euro. È consigliato per gli studenti.

Bar Luce

Bar molto particolare che si trova in Largo Isarco 2. È aperto di domenica, lunedì, mercoledì e giovedì dalle 9.00 alle 20.00, il venerdì e il sabato dalle 9.00 alle 21.00, mentre il martedì è il giorno di riposo.

Il locale è stato progettato dal famoso regista Wes Anderson, per cui una volta all’interno sembra di essere dentro a uno dei suoi film. L’offerta è ampia è la qualità è buona. Un caffè costa 1.10 euro, i prezzi sono un po’ elevati per gli studenti ma è nella media se comparato agli altri locali che ci sono a Milano.

Gelaterie e pasticcerie

Tre Gazzelle

La gelateria e pasticceria Tre Gazzelle si trova in Corso Vittorio Emanuele II, in pieno centro storico. Ideale per chi volesse gustarsi un gelato o un ottimo dolce a due passi dal Duomo di Milano. Aperta dalle 7.00 all’1 del mattino, ha prezzi adeguati alla sua location molto centrale.

Grom

Questa catena si preoccupa di produrre gelato usando solo prodotti di altissima qualità. Il loro gelato è al 100% naturale e senza conservanti o coloranti. Ogni mese è disponibile un gusto nuovo, e garantiscono anche shakes e ottime cioccolate calde adatte alla stagione invernale.

Le tre locations più frequentate si trovano in Via Molino delle Armi 48, in Via Santa Margherita 16 e in Via Alberto da Giussano 1 e aprono alle 12.00.

Cioccolati Italiani

Altra catena presente sul territorio Milanese, ha le sue sedi principali in Via Edmondo de Amicis 25, in Via San Raffaele 6 e in Via Torino 60.

Cioccolati Italiani è una tappa obbligatoria per i più golosi. Oltre a ottimi gelati, questa catena offre numerose varietà di cioccolato fuso caldo o freddo, cioccolate calde con nocciole, mandorle, pistacchi interi o pezzetti di frutta, crepes, waffles, brioches con gelato, torte e varie versioni di caffè. Impossibile non lasciarsi tentare da questo delizioso menù.

Pasticceria Marchesi

La pasticceria Marchesi si trova in Galleria Vittorio Emanuele II, in Via Montenapoleone 9 e in Via Santa Maria la Porta 11. Pasticceria storica milanese nata nel 1824, conserva la sua atmosfera e la sua mobilia del XX secolo. Offre una vasta gamma di pasticcini, torte, creme, cioccolatini e il classico panettone milanese.

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