Pizza fritta.

Breve introduzione alla ricetta del giorno!

Cosa bolle in pentola oggi?!

Miei carissimi lettori, oggi vi descriverò la ricetta della pizza fritta, un’abitudine vincente per tutti coloro che a volte vengono assaliti da una forte voglia di pizza, oppure, molto più semplicemente, da un fortissimo senso di fame.

Questa ricetta, infatti, è adatta a tutti coloro che amano la pizza, ma per qualsiasi motivo legato all’impossibilità di prepararla, o alla pigrizia, hanno comunque voglia di soddisfare le loro voglie

La facevo sempre da bambina!

Più che bambina, ero ancora una giovanissima ragazza quando, all’età di 12 o 13 anni, mi divertivo, il pomeriggio, a preparare questa gustosissima ricetta!

Ricordo, addirittura che c’era stato proprio un lungo periodo, in cui mi ero fissata di cucinare sempre la stessa cosa: la pizza fritta!

E’ una ricetta facile o difficile?

E’ ricetta estremamente semplice! Tuttavia, come tutte le cose, richiede la giusta dedizione ed attenzione!

Come mai ho deciso di preparare questo piatto?

Ad essere sincera, ho pensato di preparare questo piatto perché avevo della farina da consumare, prima di andar via dall’ultima casa in cui abitavo a Barcellona, prima della mia partenza.

E’ per questo motivo che, avendo in casa anche del sugo e delle cipolle, mi è venuto in mente di prepararla, ricordando i bei vecchi tempi!

In che occasione è opportuno preparare questo piatto?

E’ un piatto che adorano i bambini! Quindi, qualora abbiate dei piccoli ospiti da ricevere, o, molto più semplicemente, dei figli da soddisfare, penso che farete la cosa giusta, se inizierete a preparare questa ricetta!

In alternativa, potrete prepararla tutte le volte che avrete voglia di pizza, ma sarete troppo stanchi per prepararla, oppure, non avrete il tempo necessario, magari, per preparare il tradizionale impasto.

Non tutti i giorni!

Tuttavia, vi esorto a non prendere questa ricetta come una piacevole abitudine quotidiana!

Preparazione del piatto!!

Questo piatto è davvero semplicissimo da preparare!

Sarà sufficiente unire gli ingredienti dell'impasto e friggere il tutto, proprio come una vera frittata!

E per il condimento, come si fa?

Potrete aggiungere gli ingredienti una volta che l'impasto sarà cotto oppure, se preferite, quando avrete estratto dal fuoco la vostra pizza!!

Galleria foto