Avocado con dolce ripieno alla frutta.

Una dolce novità!

Uno dei tanti modi che ho voglia di suggerirvi, per preparare questo meraviglioso frutto tropicale, è quello di servirlo, nella sula stessa buccia, dopo averlo ovviamente lavato, per ottenere un gradevole dessert di frutta da offrire ai vostri ospiti, o semplicemente per cambiare le carte alla vostra abitudinaria colazione o merenda.

Ingredienti:

• 1 avocado per persona,

  

• panna da montare o giù montata,

• 2 fragole grandi,

  

•  1 banana,

  

• 1 limone.

  

Procedimento.

Passo 1.

Lavare gli avocado e tagliarli al centro, come nelle foto, e in seguito estrarre il loro grande nocciolo.

Passo 2.

Tagliare a cubetti le fragole e la banana ed intingerli di succo di limone.

Passo 3.

Riempire gli avocado con la nostra piccola macedonia.

Passo 4.

Guarnire l’avocado con la panna ed i pezzettini di frutta.

Varianti.

Nel caso in cui questa presentazione non sia abbastanza per le vostre aspettative, potete utilizzare la panna e la frutta rimante per guarnire ancora di più il piatto in cui andrete a presentare il vostro avocado.

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