El Tigre

El Tigre était une légende quand je suis arrivée là-bas. Tout le monde en parlait et me conseillait d'y aller. La rumeur disait que vous payez 6 Euros pour une boisson et que l'on vous amène de la nourriture gratuitement jusqu'à ce que vous n'ayez plus faim!

Etant une étudiante n'ayant pas vraiment d'argent mais voulant sortir et explorer Madrid autant que possible, cela m'a paru être une bonne occasion. Donc, quand Geertje, une fille que j'avais rencontré au cours d'espagnol que je prends depuis que je suis arrivée, m'a invité à y aller avec d'autres camarades de classe, j'ai accepté.

On avait entendu dire que le restaurant était vraiment bondé vers 22H donc on a décidé de se retrouver avant. Bien évidemment, des gens étaient en retard donc quand nous sommes arrivés, le bar était complètement remplit et le serveur nous a conduit à travers la foule. Malgré le que nous étions un grand groupe, il semblait déterminé à nous trouver un endroit et nous a conduit dans un coin bondé autour d'une table orné d'une patte d'un lourd animal. N'étant pas vraiment réjouis de cet endroit qui de plus n'était pas assez grand pour tous nous accueillir, le serveur a demandé à un groupe plus petit de bouger afin que nous prenions sa place autour de deux grands tonneaux qui avaient été transformé en table de façon intelligente.

Le serveur a pris notre commande de boisson: le choix se faisait entre de la sangria ou de la bière donc j'ai pris de la sangria. En moins de 5 minutes, le serveur est revenu en portant des plateaux empilés sur 3 niveaux, le tout avec une main! Nos boissons étaient dans des gobelets de la taille d'un petit seau et la sangria avait une épaisse couche de sucre dans le fond. Au-dessus du plateau de boisson se trouver des assiettes de nourriture empilées les unes sur les autres. Il a posé les plateaux sur la table, nous a servis et nous avons commencé à manger.

Comme El Tigre n'est pas cher, la nourriture n'est pas celle d'un restaurant 5 étoiles, les plats sont en général du pain avec du fromage et de la viande ou des croquettes et des patatas bravas avec des toasts grillés occasionnellement pour faire bonne impression.

Etant nombreux, le serveur nous a apporté de quoi faire un festin pour le roi (et peut-être la reine). Je vous conseille de ne pas y aller pour un petit creux. La grande quantité de pain et les boissons sucrées vont vous couper l'appétit très vite jusqu'à ce que vous ayez l'impression que vous ne pouvez plus bouger! Donc si vous y allez, assurez-vous d'avoir faim!

Bien que la nourriture ne soit pas mauvaise, c'est pour d'autres raisons que les gens viennent se serrer ici comme des sardines. Nous étions impressionnés par l'habilité des serveurs à traverser la foule en portant des plateaux empilés sur trois étages, c'était un peu comme le divertissement de la soirée. Toute l'équipe est sympa et prête à rigoler et même à photo-bomber quelques unes de vos photos. Vous vous sentez comme à la maison. Souvenez-vous que si vous venez aux alentours de 22 heures, vous ne pourrez peut-être pas avoir de place assise. Il y a même une file d'attente pour entrer à l'intérieur jusqu'en bas de la route. Au fur et à mesure de la soirée, les gens bougent et vous pouvez respirer un peu plus.

L'endroit était très étouffant, j'ai du aller dehors pour prendre l'air et les murs transpiraient. Cependant, l'endroit est comme bourdonnant et le décor me rappelle moi allant chez des amis ou alors une grande famille qui se rassemble. Tout cela parce que le bar est remplit de tables à manger et que le son des discutions animées remplit l'air.

Pour un repas pas cher et joyeux en dehors de Madrid, je vous recommande vraiment El Tigre. Pour ceux qui préfèrent les restaurants 5 étoiles ou ceux qui font découvrir la ville à leurs parents, je vous conseille pet-être d'aller ailleurs!