Delirium Café

3162 bières! Tout d’abord, laissez ce chiffre parler pour vous faire une idée de la variété de bières que cet endroit peut offrir, un must pour tous ceux qui visitent Bruxelles pour la première fois.

Situé dans une rue sans issue du centre-ville, le Delirium Café est un pub composé de 3 étages, chacun proposant des bières différentes : mis en bouteille au sous-sol, au fut au rez-de-chaussée et artisanaux au premier étage. L'atmosphère elle-même est différente aux différents étages : du plus bondé et bruyant au plus détendu et confortables, où vous avez également le temps d'être conseillé au bar. Un environnement éclectique, capable de satisfaire les jeunes et vieux, les grands groupes d'amis et les couples.

Le menu (dont l'épaisseur est égale à celle d'un doigt) est uniquement disponible au niveau du sous-sol et, comme je pense que cela est facile à imaginer, ça peut prendre un certain temps pour décider pour quelle bière opter. Si vous ne voulez pas vous tromper, partez plutôt sur une bière belge, comme la Delirium Tremens, la bière qui a donné son nom au bar. L'éléphant rose (le symbole sur l'étiquette) est une sécurité!

Je suppose cependant que les habitués ont au moins essayé une fois une bière éthiopienne ou groenlandaise!

Les barmans sont tous jeunes et rapides à prendre l'argent et à égaliser vos bières à l'aide de leur spatule, mais oubliez l'idée d'être servis à table. Le seul gars qui passe entre les tables ramasse simplement les verres et éventuellement les bouteilles vides.

P. S. Avant d'entrer ou après être sortis, ne faites que six pas supplémentaires dans l'allée et allez saluer Jaenneke Pis, la petite soeur de vous-savez-qui !