La Nochebuena con una familia polaca

La Nochebuena con una familia polaca

La oficina de estudiantes internacionales de la Universidad de Lodz viene con la idea de "La Navidad con una Familia Polaca". No solamente para dar una mirada más cercana a las tradiciones polacas, sino que para hacer que los estudiantes muy lejos de sus hogares se sientan como si fueran en casa, por lo menos, por ahora. Tan pronto como me enviaron un correo electrónico pidiéndonos si nos gustaría tomar esta oportunidad o no, respondí con un SÍ y obtuve todos los detalles requeridas sin un momento de hesitación. Soy musulmán, pero me encanta las celebraciones, si es algo que une a la gente, que promueve el intercambio, que difunde sonrisas y felicidad; Siempre estaré listo para ser parte de esto sin preocupación de religión, creencia, etc.

Afortunadamente, después de dos semanas más o menos, recibí un correo de confirmación para mi estancia con detalles sobre mi anfitriona. Muy de pronto, recibí otro correo electrónico de mi anfitriona misma, quien es un estudiante de doctorado a la Facultad de Estudios Políticos e Internacionales. Su nombre es Natalia. Después de conocer mi fondo, ella estaba muy feliz porque se considera ser una ciudadana del mundo. Así compartimos las mismas actitudes.

Por fin, después de una espera larga, llegó la Nochebuena. Estaba muy entusiasmada. Había estado preguntando a mis amigos polacos sobre esta noche, de que cosas debería cuidar, si hay algunos colores que no debería llevar etc. Porque esta noche era una que estaba esperando, de alguna manera, yo sabía que esta Nochebuena tendrá un impacto en como las veo las cosas en la vida.

La casa de Natalia no estaba en Lodz, así ella me ofreció llevarme a su casa en su coche. Para ser más específico, ella estaba viviendo en Tuszyn cual es una puebla pequeña a lado de Lodz. Durante nuestro viaje corto, tuvimos la oportunidad de conocernos. La parte más asombrosa fue que ella podía hablar hindi y árabe, algo que no es normal para la gente polaca. De hecho, ella es la primera y única persona polaca que conocí que puede hablar estos idiomas.

Llegamos a la casa y la primera cosa que noté es el bosque grande en frente de la casa. ¿No es algo de que la gente suena? Lo hago actualmente. Y entonces le encontré Florika- el perro súper activo.

Natalia me invitó entrar la casa y recibí una cálida bienvenida de su familia dulce. La familia de su madrina estaba allí también. Me sentí un poco nerviosa por los minutos iniciales, pero pronto, me hacen sentir como en casa. Todos eran muy curiosos y querían hablar conmigo, sin embargo, había una barrera de idioma. Pero, Natalia nos ayudó en la ruptura de esa.

Primero, disfrutamos un poco de té con Pan de jengibre tradicional y otro pastel que se llama Makowiec cual es actualmente un arrollado de amapola Había algunas galletas de jengibre y canela también que eran caseras. Aprendí también sobre la tradición de compartir Oplatek-el flaco la oblea de Navidad; junto con los mejores deseos para la Navidad y para el Año Nuevo.

Todavía había tiempo hasta la cena, sin embargo, la madrina de Natalia tuvo que irse así todos recibieron sus regalos de ella y lo recibí uno también.

Pronto, el padrino de Natalia y su familia se unieron a la fiesta. Entonces, nos mudamos a otra sala más grande para cenar. Compartimos Oplatek otra vez y muchos deseos. No los entendí muy bien, pero obviamente me estaban deseando todo lo mejor.

Ahora, venimos a las costumbres polacas con la comida. En Polonia ellos preparan 12 platos en Nochebuena. Usan el numero 12 porque representa los 12 meses en el año y además puede representar los 12 apóstoles de la biblia. No consumen ninguna forma de carne salvo pescado.

Comenzamos la cena con unasopa de champiñonescon pasta dentro. Entonces había montones de otros platos deliciosos y ensaladas disponibles para probar. La mayoridad de los platos contenía pescado. Carpa es lo más popular- la heroína de los peces en Nochebuena. Fue súper delicioso. Probé otros pescados buenos también. Había Arrollado de salmón con espinaca y queso, usted simplemente le encantarían. Sauerkraut es otra comida tradicional que tiene que estar sobre la mesa. Es actualmente lechuga fermentado y se puede servirla en varias formas. ¿¡Y cómo es qué la comida polaca más famosa no puede estar allí!? Así claro, había los deliciosos dumplings rellenos de verduras conocido como Pierogi en polaco. La primera palabra polaca que aprendí tal vez fue pierogi.

Otra tradición interesante es mantener un plato extra para comida y un lugar para otra persona. Si alguien viene y toca la puerta, no se puede rechazar a la persona, sino que invitarle a cenar. Pienso que es muy hermosa, aunque mi amiga me dijo que no es muy común que venga una persona así estos días, pero ellos todavía practican la tradición.

Cuando está comiendo tanto, usted debería tener algo para ayudarle digerir la comida y hay una solución deliciosa para esto- Kompot. Se prepara el kompot usando una mezcla de frutas secas. El kompot puede tener manzanas, higos, albaricoques y muchas otras frutas secas. Se hace la bebida calentando las frutas lentamente por un tiempo bastante larga. Esta fue la mejor bebida que he tenido.

Después de la cena, empezó la parte más feliz: los regalos. La madre de Natalia se hace el papel de Papá Noel. Ella era muy dulce y energética. Me sentía que ella tenía un montón de energía positiva listo para compartir. Bueno, esto es como funciona. Si quiere recibir su regalo, tuvo que cantar una canción. No me perdonaron y tuve que cantar en mi lenguaje nativo para recibirlo. Pues, para un regalo lo hice. Les advertí que mi voz para cantar es muy fea antes, pero ellos estaban listos para escucharlo. Aquí está una tradición de que canté, de hecho, me encanta este poesía y en una manera me da fuerza y vibras positivas.

Eres la luz, extendido con la gloria

Eres el río, Oh el Uno uniformado

Nos permite fluir, Nos permite volar

Donde tu Corazón está feliz, tu destino está allí

De pronto, me dio cuenta de que canté algo actualmente, no lo hago normalmente a menos de que esté en mi zona de confort. Fue extraño, la conocí a la familia hace dos horas, quizás. Tal vez eso era la belleza de que estábamos compartiendo. No puedo encontrar las palabras para describir ese vínculo.

Escribí una carta para ellos, que Natalia leyó y tradujo para todos. Todos estaban muy contentos. Para algunas personas, podría ser que no hubiera sido muy importante esta carta. Escribí todos mis deseos con mi corazón, pero todavía era solamente papel. Sin embargo, la familia reacciona si la carta fuera algo muy valiosa y yo estaba más que feliz con eso. Pienso que dando los mejores deseos a alguien es lo más fácil pero lo más importante cosa que usted puede hacer para alguien. Recibí tantos deseos buenos ese día.

Entonces, me fui con Natalia a su habitación. Practicamos algunos hindi y urdu juntos. Hablamos sobre tantas otras cosas, las religiones, los países, la política, la vida y el mundo. Es muy raro que encuentre a personas que piensan como yo y ella fue una de ellas. Ella entre si mismo es lo más grande regalo que recibí esta Navidad.

Después de eso, más amigos de la familia la visitaron. Trajeron galletas buenas y una tarta de queso deliciosa. Había una chica bonita que tocó el violín bellamente. Cantaron tantos villancicos. Para algunos de ellos, las personas tenían los líricos impresas. No sé cómo leer el polaco muy bien pero hice lo mejor unirme con ellos. Y aquí está mi villancico favorito:

Chwala na wysokosci,

chwala na wysokosci,

a pokój na ziemi.

Gloria a Díos en las alturas,

Gloria a Díos en las alturas,

Y paz en la tierra.

Terminamos nuestra noche con una foto de familia

No solamente recibí tantos regalos, además me dieron mucha comida para llevar a casa. Otra vez intercambiamos buenos deseos para la Navidad y el Año Nuevo. Y Natalia me llevó a mi casa.

Así eso fue mi Nochebuena con una familia polaco u mejor decir mi familia polaca. Y ahora estoy listo con más confianza para nuevas experiencias porque tengo más rezos y un Ángel para protegerme.

---

Galería de fotos