¿Cómo de chocante es la cultura española para un extranjero?

Creo que no importa cuánto viajes ni cuántos países visites a lo largo de tu vida (y estoy hablando sobre vivir en un determinado país durante un tiempo), no podrás evitar experimentar un shock cultural en mayor o menor medida. La dificultades para adaptarse a una cultura diferente pueden originarse en pequeñas cosas que podrían ser la manifestación de una manera de pensar completamente diferente o un conjunto de normas sociales que nunca serás capaz de entender ni aprender. Aunque obviamente cuánta más experiencia tengas, más fácil te será darte cuenta de a lo que te enfrentas y, espero, más fácil resolver el problema.

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¿Qué necesitamos saber sobre el shock cultural?

Hay que entender que un shock cultural es un concepto mucho más amplio de lo que parece. No necesitas estar literalmente en shock para experimentarlo. De acuerdo con las teorías y los estudios que analizan este fenómeno (y lo sé porque lo estudié en la universidad) la definición incluye cosas como diferencias en la comunicación verbal y no-verbal, en normas y reglas de una cultura, en la forma de percibir la realidad; pero un signo de shock cultural también puede ser una crisis de identidad basada en el hecho de que tenemos que redefinir nuestra persona cuando vivimos en un ambiente no familiar y, por último pero no menos importante, las personas que viven en el extranjero tienden a tener más enfermedades, lo cual puede ser interpretado como que nuestro cuerpo nos dice que algo no va bien.

Lo que estoy tratando de demostrar aquí con esta pequeña clase es que todo el mundo vive el shock cultural de una manera diferente y a un nivel diferente. No tenemos ni que ser conscientes de ello, pero no significa que no esté ahí.

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Mi propia experiencia: cultura húngara frente a cultura española

Incluso aunque durante los últimos años me haya convertido en una experta en el tema (igualmente en teoría y práctica), yo no soy una excepción. Tengo que decir que, en general, la cultura española es fácil para los húngaros, porque no hay muchas diferencias. Y si las hay, normalmente (aunque no siempre) son diferentes formas de hacer las cosas. Por ejemplo, la gente es más amigable, más positiva y más abierta y las calles, buses y lugares públicos están más limpios. Sin embargo, puedo mencionar algunos aspectos que encuentro (o encontré al principio) un poco difíciles de acostumbrarse a ellos. De ahora en adelante, estaré describiendo mi opinión subjetiva.

1. Los horarios de comida

Puede sonar totalmente ridículo, pero le tomó un tiempo a mi estómago adaptarse a los horarios de comida de los españoles. No me malinterpretéis, ¡me encanta la cocina española! Pero tienen un horario de comidas muy estricto que no se adapta al mío en particular, ni al de Hungría en general. Voy a explicarlo un poco. Hay un proverbio húngaro que dice "reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy mint egy polgár és vacsorázz úgy, mint egy koldus”. La traducción literal sería "desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo". Nosotros sostenemos que el desayuno es la comida más importante del día, porque se requiere mucha energía para desarrollar las actividades físicas y mentales a lo largo del día. Por supuesto, habría que preguntarse cuanta gente hace de verdad esto, pero es definitivamente algo deseable en Hungría. Yo siempre me despierto hambrienta por las mañanas, si el tiempo lo permite, no hay manerea de que me salte mi comida favorita.

Si reescribimos el proverbio de acuerdo a los hábitos alimenticios españoles esto sería algo como "desayuna como un mendigo, almuerza como un rey y cena como un príncipe". Esto no debería ser una sorpresa y puede ser fácilmente explicado: en España existe una palabra mágica llamada "siesta", que significa que alrededor de las 2-3 de la tarde el tiempo se para, las familias vuelven a su casa y se sientan en la mesa a comer juntos. Supongo que no todo el mundo puede permitirse dejar el trabajo, pero la comida definitivamente tiene una gran importancia aquí, ya que es como un símbolo de la vida familiar. Y, para ser sincera, creo que no es un problema. Es solo que mi estómago está programado para ser llenado por la mañana, no puedo esperar hasta las 3 para comer. Digo todo esto porque estoy viviendo con una familia española y tengo que adaptarme a mucha gente.



2. El cambio de hora invisible

En España siempre tengo la extraña impresión de que todo sucede un poco más tarde de lo que debería. La gente se levanta tarde, come tarde, se va de fiesta tarde, va a la cama tarde e incluso los programas de televisión comienzan y terminan más tarde que en Hungría. Este tema salió en clase y mi profesora de español me dio una explicación lógica: la vida en España está determinada por la luz solar. El sol sale considerablemente tarde (hoy a las 08:33), pero el día solar dura mucho, incluso durante el invierno (hoy se pone a las 18:20). Hay otro dato muy interesante: España está en la misma zona horaria que Hungría, sin embargo, su zona horaria "natural" sería la del Meridiano de Greenwich. Esta puede ser la verdadera explicación para los inusuales horarios españoles.



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3. La vida por las mañanas

Existe el estereotipo de que los españoles siempre llegan tarde. Bueno, esta afirmación por si misma, sin más explicación, es incorrecta. Es verdad que pueden llegar tarde, como todos, pero cuando algo es realmente importante llegarán a tiempo.

Voy a aprovechar esta oportunidad para describir mi experiencia en este tema, el cual creo debe ser enfocado desde otro ángulo. Basándome en observaciones previas, los españoles tienen una percepción diferente del tiempo. Simplemente en muchas situaciones no es tan importante para ellos como para los húngaros. A nosotros, los húngaros, nos gusta tener el control de nuestro tiempo. Nos gusta planear por adelantado y no nos gusta tener que esperar a alguien, porque normalmente tenemos muchas otras cosas importantes que hacer. Esto es diferente para los españoles que he conocido hasta ahora. Un retraso de 10 minutos no se considera un retraso. A menudo no se dan cuenta cuando sucede. He tenido algunos debates sobre esto y, a pesar de hablar de lo mismo, parece que hablo en otro idioma. Porque nuestra idea del tiempo es diferente.

Para concluir, no les gusta ir con prisas. Está bien si algo no sale según lo planeado. Está bien ir de viaje por la tarde, porque la ciudad que vas a visitar no va a ir a ninguna parte. O está bien si simplemente lo dejas todo para mañana. Porque siempre hay un mañana...

4. La entonación

Al igual que a los italianos, a los españoles les gusta jugar con la entonación de las palabras y las frases. Normalmente lo considero guay y entretenido y me hace sonreír. Me transmite buenas energías. Pero algunas veces puede ser demasiado. Muy ruidoso. El húngaro es mucho más calmado y moderado. A veces siento que necesito un poco de tranquilidad a mi alrededor.

Para terminar este post, encuentro importante destacar que yo soy solamente una persona de Hungría. Y todo lo que he escrito está basado en un muestra no representativa. Y es mi propia experiencia y opinión. No pretendo ofender a nadie, especialmente porque me encanta España y los españoles.

Una cosa más.

El psicólogo Peter Adler dijo "el estudio de la comunicación entre cultura comienza con un viaje a otra cultura y termina con un viaje a nuestra propia cultura". Creo que esta cita resume bien lo que pasa por mi cabeza y mi corazón como estudiante de Erasmus lejos de mi hogar. Identificando las diferencias culturales ganamos conciencia no solamente de la otra cultura, sino de la nuestra. He aprendido muchas cosas sobre mi cultura aprendiendo de la cultura escocesa y española.

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