Panorama Gourmand Belleville

Das Lokal heißt Panorama Gourmand Belleville und hat eine unglaublich vielfältige Auswahl an Mehlspeisen, warmen Speisen, Sandwiches und - das beste kommt zum Schluss - frisch gebackenem Brot. Die Bäckerei befindet sich im 20. Arrondissement (daher auch der Name "Belleville", so heißt nämlich der 20. Pariser Arrondissement), in der Nähe der U-Bahn-Station Pyrénées, aber auch Jourdain (beide Linie 11, die braune) ist nicht weit entfernt. Die genaue Adresse ist 10 Rue des Envierges (ihr könnt euch den genauen Standpunkt hier auf Google Maps ansehen). Schaut besser genau nach, wo es sich befindet, denn es liegt etwas versteckt. Wir haben es nur entdeckt, weil wir mit einem Einheimischen unterwegs waren, der uns direkt zum Lokal geführt hat. Wenn ihr nicht mit Leuten unterwegs seid, die sich gut in dieser Gegend auskennen, dann werdet ihr den Weg höchstwahrscheinlich nicht so leicht finden!

Wie auch immer, wir werden später auf den "Gourmand"-Teil im Namen zurückkommen. Jetzt lasst uns lieber über die Bedeutung des "Panorama"-Teils reden. Diese Boulangerie bietet einen umwerfenden Ausblick über die ganze Stadt. Nachdem ihr euch den Standpunkt angesehen habt, werdet ihr sehen, dass dieser Ort weit weg von Montmartre ist. Mein Freund aus Paris hat mir erzählt, dass diese Gegend als geheimes Juwel der Stadt gilt. Trotzdem ist es von Touristen fast komplett unberührt (wahrscheinlich trägt auch gerade diese Tatsache zu seiner Besonderheit bei).

Ich kann euch das auch bestätigen, ohne die ganzen Touristen, die Mappen aufklappen und Selfie-Sticks in die Luft strecken, ist es in dieser Gegend ungewöhnlich ruhig. Eigentlich war niemand hier, da die Leute, die hier wohnen, den Ausblick jeden Tag genießen können. Nun, wir sind nicht wirklich Einheimische, also waren wir echt begeistert von so einem bezaubernden und panoramischen Ausblick über den Ort, den wir mittlerweile als unser zu Hause bezeichnen können.

Hier habt ihr eines der vielen Fotos, die ich gemacht habe, nur um euch eine Idee von der Schönheit dieses Ausblicks zu geben. Von hier aus könnt ihr Tour Montparnasse sehen, aber auch die Ikone der Stadt schlechthin, den Eiffelturm. Natürlich kann eine (Handy-) Kamera den Moment nie so gut erfassen, wie er wirklich ist. Deshalb würde ich sagen, ist es den Weg echt wert, um euch dieses Spektakel mit eigenen Augen anzusehen.

Gut, jetzt haben wir auch den "Panorama"-Teil im Namen geklärt, bleibt also nur noch der "Gourmand"-Teil. Naja, ich denke, euch ist bereits klar, auf was sich dieser Teil bezieht. Sobald ihr die Bäckerei betretet, werdet ihr sofort sehen, dass diese Bäckerei alles hat, was man sich von einer Boulangerie wünschen kann, und noch viel mehr. Ihr könnt hier unglaublich gute handgemachte und frisch gebackene Brote bekommen und habt dann auch noch die Qual der Wahl zwischen all den unterschiedlichen Sorten, die sie hier anbieten.

Abgesehen von dem Brot und seinem einzigartigen Aroma könnt ihr euch auch typische französische Mehlspeisen und Viennoseries aussuchen. Es gibt, unter anderem, Croissants, Pain du Chocolat, Apfeltaschen, Rosinenbrot, Schokoladenstrudel und soooo vieles mehr. Wenn euch Backwaren nicht so ansprechen, dann habt ihr auch die Wahl zwischen anderen Leckereien, wie sehr gut aussehendem Cheesecake, Eclairs, Millefeuille, verschiedenen Torten und alles, was ihr sonst noch so begehrt.

Zusätzlich zu all diesen Spezialitäten, die ein Bäcker zu bieten hat, gibt es hier auch noch frische warme Speisen, so wie diejenigen, die ihr auf dem Foto hier unten sehen könnt. Es war irgendwie seltsam, als ich dort anfing, wie eine Wahnsinnige Fotos von allem, was ich in dem Laden finden konnte, zu machen, aber ich hoffe, ihr könnt meinen Enthusiasmus nachvollziehen! Also, um nur 6€ könnt ihr ein schnelles und gesundes Mittagessen haben, in diesem Fall Schweinefleisch mit Reis. Man kann die Speisen entweder gleich konsumieren oder sie vorher aufgewärmt bekommen, das kommt ganz auf eure Präferenzen an. Im Angebot ist außerdem kalte Pasta, mit denen man sich ein Menü zusammenstellen kann. Ach ja, sie haben hier übrigens auch die verschiedensten Getränke und sogar ein kleines Wein-Sortiment, falls ihr Lust auf einen edlen Tropfen habt. Das nenne ich mal eine echte Boulangerie und vieles mehr in einem Laden.

Hier habt ihr noch mehr Fotos von dem reichen Angebot, auf denen ihr auch die Preise für die unterschiedlichen Speisen sehen könnt:

Was sie aber hier nicht haben - doch ich nehme es ihnen nicht übel - sind Plätze, wo man sich hinsetzen kann. Wie ihr wahrscheinlich schon bemerkt habt, handelt es sich um ein sehr kleines Lokal, welches sich trotz seiner bescheidenen Dimensionen richtig durchsetzt. Es befindet sich an genau der richtigen Ecke, driekt neben einem netten Kaffeehaus auf der einen Seite (Ich werde euch gleich auch etwas darüber erzählen) und einem kleinen Kinderspielplatz auf der anderen. Ich musste mein Pain du Chocolat kaufen und mich dann damit in die Bar gleich nebenan setzen, dessen Namen ich leider vergessen habe. Das Personal dort war sehr freundlich zu mir, sie haben sich zu uns gesellt und wir hatten eine lustige Unterhaltung. Natürlich haben sie sofort bemerkt, das wir nicht aus Frankreich kommen und bemühten sich deswegen, sich auf verständliche Weise mit uns zu unterhalten. Außerdem ist es ein echt cooler Ort, um etwas trinken zu gehen.

Ihr könnt die Bar ganz einfach finden: Wenn ihr direkt vor dem Eingang der Boulangerie steht, dann geht ihr einfach nach rechts und nach wenigen Metern, am Ende der Straße, ist sie schon. Dort haben wir dann unsere Einkäufe aus der Boulangerie hingebracht und sie mit einer Tasse voller heißer Schokolade und Kaffee genossen. Wie schon gesagt, die Dame an der Bar war wirklich sehr freundlich und ließ uns unser mitgebrachtes Essen konsumieren. Vielleicht sind sie ja auch befreundet mit den Leuten aus dem Panorama Gourmand, weil sie Nachbarn sind. Wer weiß!

Ich habe zwar nur einen einfachen schwarzen Kaffee bestellt, aber eigentlich ist dieser Ort für seine biologischen und gesunden Produkte bekannt. Man hat mir erzählt, dass ihre Tees und Getränke sorgfältig ausgesucht werden, um den Wünschen der Gäste zu entsprechen. Wir waren eine kleine Gruppe und einer meiner Freunde ist sehr pingelig, was Ernährung anbelangt, also hat er sich ganz genau über die Zutaten und Inhaltsstoffe in den Getränken erkundigt. Die Kellnerin war wieder einmal sehr verständnisvoll und hat ihm einige verschiedene Möglichkeiten nahe gelegt, die ihm dann eigentlich alle gefielen. Die heiße Schokolade von meinem Freund hat auch wirklich sehr gut ausgesehen und ich habe es gleich danach bereut, nur einen faden schwarzen Kaffee bestellt zu haben. Die Person, die die Schokolade zubereitet hat, war sehr großzügig und hat sie mit ganz viel Sahne bedeckt!

Auch die Atmosphäre in diesem Lokal ist etwas ganz Besonderes! Die Einrichtung ist in einer Kombination aus schwarzen und roten Wänden mit braunen hölzernen Tischen gehalten. Ich habe auch einige Leute gesehen, die sich hier zum Arbeiten hingesetzt haben, manche mit ihrem Laptop, also haben sie höchstwahrscheinlich auch eine WLAN-Verbindung. Auf der anderen Seite ist es aber auch der ideale Ort für ein paar Drinks oder um einfach das dynamische Leben der Pariser durch die Fensterscheiben zu beobachten.

Ich habe ja schon vorher erwähnt, dass die Pariser diese Gegend als einen versteckten Diamanten der Stadt bezeichnen - und es ist wahr! Ich glaube, es ist nur eine Frage der Zeit, bis die Touristen diesen Ort entdecken und in Mengen anmarschieren werden. Da er sich etwas außerhalb des hektischen Stadtzentrums befindet, kann man hier gut beobachten, wie die echten Pariser so leben und mit lachenden und Fußball spielenden Kindern durch die Gassen ziehen. Ihr werdet auch einige Leute sehen, die sich am späten Nachmittag in der Bar zusammenfinden, um den wunderschönen und panoramischen Ausblick über die Stadt zu genießen.

• Verbindung: 7/10
• Preis: 8/10
• Auswahl: 8/10
• Freundlichkeit der Angestellten: 10/10
• Eignung für Arbeit: 9/10 (viel Platz und entspannte Umgebung, ich habe aber die WLAN-Verbindung nicht überprüft und weiß nicht, ob sie Steckdosen haben)
• Gepflegtheit: 9/10
• Ingesamt: 8/10

Wie immer, habe ich es geschafft, die offizielle Facebook-Seite des Panorama Gourmand in Belleville zu finden, also falls ihr Lust habt ihnen zu folgen oder über Angebote und besondere Events Bescheid zu wissen, dann schaut euch die Seite mal an.