Recensione del Famichiki chicken

Leggendo l'itinerario delle cose da fare ad Osaka e Tokyo di mia cugina Kim, mi sono accorta che il Famichiki era nella lista dei cibi da provare ad ogni costo. Incuriosita, ho fatto alcune ricerche per capire meglio cosa fosse: è un particolare filetto di pollo, specialità del noto franchise alimentare FamilyMart.

I miei amici, che sono stati più volte in Giappone, mi hanno rivelato che il Famichiki è il miglior filetto di pollo che abbiano mai assaggiato, migliore persino di quello che possiamo acquistare nei supermercati del nostro paese.

All'inizio ero un po' scettica. Nel nostro paese, il pollo che trovi nei supermercati non è male, ma non è di certo il migliore. Generalmente mangiamo in fast food come Jollibee, McDonalds o KFC se abbiamo voglia di carne. Ma acquistare presso normali supermercati? Quasi mai.

Sapevo avrei dovuto provare questo leggendario pollo Famichiki, e sapevo che avrei potuto acquistarlo solo presso i supermercati FamilyMart. Per fortuna, c'erano un sacco di FamilyMart nei dintorni - ce ne era uno proprio accanto al mio hotel.

Tornata da Akihabara, decisi di cenare in hotel. Avrei voluto cenare in un ristorante ad Akihabara, ma ho cambiato idea non appena ho visto i prezzi. Un pasto in un locale a tema costa circa 800 Yen (~8 USD) se non di più. Da notare che avevo appena acquistato un sacchetto regalo Code Geass per 4000 Yen (~38 USD).

Pertanto, una volta tornata in hotel, decisi di comprare qualcosa da mangiare per cena dal FamilyMart che era lì affianco. Avrei dovuto prendere maccheroni con gamberetti e formaggio che avevo già assaggiato il giorno prima, ma proprio mentre ero in fila alla cassa, mi resi conto che uno scaffale lì vicino era stato appena riempito di confezioni originali di pollo Famichiki.

Senza pensarci due volte, misi i maccheroni al posto nel loro scaffale e decisi di prendere due filetti originali di pollo Famichiki. Veniva circa 160 Yen (~2 USD) a confezione.

La prima cosa a cui pensai fu che le porzioni erano un po' piccole. Temevo non mi avebbero saziato completamente. Per questo motivo ne presi un'altra.

Non appena addentai il filetto di pollo, rimasi piacevolmente sorpresa. L'esterno era croccante, mentre la carne, all'interno, davvero tenera. Sebbene fosse un po' olioso - in effetti l'olio veniva fuori da ogni lato, macchiando l'incarto - era proprio saporito e delizioso.

Questo è l'interno:

E' proprio vero ciò che dicono: il pollo Famichiki va assaggiato almeno una volta senza ombra di dubbio. Non è molto costoso, non ti prosciuga il portafoglio. Sono contenta di averne preso un'altra porzione, una non era sufficiente per quanto era buono.

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