Dolce alla mela facile da preparare

A volte non lo sappiamo, ma tutto quello di cui abbiamo bisogno è a portata di mano... Ci serviranno solo un pizzico di originalità e un po' di impegno e potremo assaggiare cose diverse da quelle alle quali siamo abituati.

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La ricetta di questo dolce mi è stata data da mia madre che, durante un fine settimana in cui aveva degli ingredienti extra e molte idee, ha inventato un nuovo modo per mangiare le mele.

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• Sbucciate qualche mela (vi consiglio di usarne una decina).
• Tagliate le mele a spicchi e buttate via il torsolo.
• Mettetele in una pentola piena d'acqua.
• Cuocetele e, una volta pronte, scolatele.
• Prendete un frullatore a immersione e frullate le mele.
• Versate uno strato della crema ottenuta e uno di biscotti secchi interi in un piatto fondo (o una teglia di vetro rotonda).
• Ripetete il passaggio precedente, alternando uno strato di mele e uno di biscotti (il numero di strati dipenderà dal vostro gusto).
• Spolverate della cannella sull'ultimo strato di mele.
• Se non lo mangiate subito, mettete il dolce in frigorifero, dove rimarrà buono per qualche giorno (e sarà freddo! ).

Si tratta di un dolce semplice e facile fa preparare e piace quasi a tutti quanti.

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Coraggio, provate a prepararlo anche voi!

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