Alimentazione durante un soggiorno Erasmus in Italia

Il regime alimentare durante un soggiorno in Italia è praticamente composto da pasta e riso. Tuttavia, non solo si intende qualsiasi tipo di pasta: alla carbonara, con aglio e prezzemolo tritati e alla bolognese, ma anche insalate di pasta, entrambe preparate con spaghetti, maccheroni o ravioli.

Esistono anche svariati modi per cucinare un piatto di riso. È possibile scegliere tra riso bianco o giallo da condire a piacimento: con pomodoro, o con salsiccia e uova, o con mais e prosciutto. Bisogna imparare a variare le pietanze, ma per andare sul sicuro non bisogna inventare molte cose nuove, anche per rispetto del piatto stesso.

Ecco perché prima di andare all'estero, se non sai cucinare, ti consiglio di guardare i tuoi genitori mentre preparano da mangiare, in modo tale da imparare e non dover rinunciare al buon cibo all'estero.