Quattro eventi di strada a Bratislava, in Slovacchia

Quattro eventi di strada a Bratislava, in Slovacchia

Ciao a tutti! Oggi voglio parlarvi di quattro eventi di strada che si tengono a Bratislava, la capitale della Slovacchia, che è la città in cui vivo attualmente. In generale, durante il periodo invernale Bratislava è una città abbastanza cupa: c'è poca gente in giro, fa buio molto presto e le temperature sono molto basse. È come se fosse una città fantasma, nella quale l'unico evento che risolleva un po' gli animi e mette un po' di allegria è il Mercato di Natale. Al contrario, quando si avvicina il mese di marzo, le persone iniziano ad uscire di più e aumentano man mano che si va incontro all'estate. Infatti, durante il periodo estivo è abbastanza difficile trovare un tavolo libero in uno dei tantissimi ristoranti del centro, che sono solitamente molto affollati. Inizia ad esserci una bella atmosfera e le strade del centro si riempiono di gente e turisti. Quindi, i locali approfittano di questo momento dell'anno per organizzare degli eventi, molti dei quali sono organizzati all'aria aperta. Quindi in questo articolo voglio parlarvi di quattro eventi che si svolgono per le strade di Bratislava e che credo che dovreste tenere in considerazione se avete voglia di evadere dalla routine e fare qualcosa di diverso. Cominciamo!

Mercato italiano

Come potete dedurre dal nome, si tratta del mercato italiano che si svolge nel centro storico di Bratislava, più precisamente a Hviezdoslavovo namestie, che è una delle piazze più grandi e centrali della città, nella quale si trova l'antico teatro. Questa piazza ha una forma rettangolare ed è abbastanza lunga: in questo modo possono sistemarsi lì diverse bancarelle che vendono prodotti provenienti da tutta Italia.

Come sapete, la cucina spagnola e quella italiana hanno molto in comune, soprattutto per quanto riguarda gli ingredienti. Quindi noi spagnoli approfittiamo sempre di questo momento dell'anno per comprare prodotti di qualità.

La cosa bella di questo mercato è che è possibile provare le diverse specialità della cucina italiana. I venditori tengono in mostra sugli scaffali dei vassoi sui quali sistemano i loro prodotti in piccole porzioni per farli provare ai clienti. Infatti, se ti avvicini, sono proprio i venditori che ti offrono quello che hanno e ti incoraggiano ad assaggiarlo. Secondo me, la cosa più buona che viene venduta in questo mercato sono le olive nere: hanno un sapore incredibili e sono enormi, le più grandi che abbia mai visto. Inoltre, 10 grammi costano solamente 2 euro! E pensate, potete mangiare non appena le avete acquistate alla bancarella.

Per tutti coloro a cui non piacciono le olive, c'è una vastissima scelta di prodotti gastronomici: formaggio, dolci, prosciutto, frutti di mare, pomodori secchi ecc. Insomma, di tutto! È anche una buona opportunità per conoscere nuovi piatti o dessert. Infatti, si possono assaggiare i cannoli siciliani (un dolce tipico della Sicilia) che sono uno dei miei dessert preferiti.

Inoltre, alcune delle bancarelle sono una specie di ristoranti: ci sono tavoli e sedie per accomodarsi e per mangiare direttamente sul posto diversi piatti, come per esempio la pasta con i frutti di mare. Ci sono anche moltissime spezie, le quali sono famose anche in Italia. È qui che ho conosciuto la pinsa, che è una sorta di pizza con un impasto un po' diverso, cioè più duro e croccante.

E per ultimo, ma non per importanza, c'è uno stand che vende quadri ispirati ai paesaggi e alle città italiane: per esempio, si riconoscono perfettamente i canali di Venezia. Ma vi avverto, se volete comprare uno di questi quadri, siate pronti a pagarli parecchio.

Durante le giornate in cui viene organizzato il mercato l'atmosfera è molto piacevole: i venditori sono simpatici e molti ci parlano in spagnolo per scoprire la nostra nazionalità. Ci sono anche molti turisti che approfittano di questo evento per fare una passeggiata in piazza e dare un'occhiata agli stand.

Quest'anno, il mercato italiano è stato organizzato dal 17 al 26 di giugno, quindi abbiamo avuto un sacco di tempo per vederlo tutto.

Majáles

Questo termine si pronuncia "maiales" ed è il nome di un festival di musica gratuito. Come si capisce dal nome, viene celebrato a maggio nel centro di Bratislava, e in questa occasione è possibile assistere a concerti all'aria aperta, anche perché in questo periodo dell'anno fa già abbastanza caldo e il tempo è bello. Nella maggior parte dei concerti si esibiscono musicisti e cantanti cechi e slovacchi. La cosa più bella è che i gruppi che suonano sono tutti molto diversi tra loro, dato che la diversità è proprio una delle parole chiave di questo evento. Rock, pop, reggae, ska... insomma, ce n'è per tutti i gusti! Per quanto riguarda l'atmosfera generale, ci sono molti giovani che si divertono a cantare durante i concerti mentre bevono qualche birra, ma anche delle famiglie che vogliono passare una giornata diversa con i propri figli. A chiusura del festival, vengono fatti dei fuochi d'artificio che illuminano tutta la città.

I concerti hanno luogo sulle sponde del Danubio, cioè in una zona lontana dal centro storico, precisamente dalla parte opposta. Infatti, da questa zona è possibile vedere il castello di Bratislava e tutta la città vecchia.

Street food a tara tržnica

Questo evento si svolge nel mercato vecchio della città, che in slovacco si chiama “Stara tržnica”. Per oltre cinquant'anni a partire dal 1910, questo mercato vecchio è stato utilizzato per il suo scopo originario, cioè la vendita di prodotti di ogni tipo. Poi, l'edificio è stato trasformato in uno studio per la televisione slovacca, ma alla fine è stato ripristinato come mercato otto anni dopo la sua restaurazione (avvenuta nel 2000). Nel 2008 l'accesso al pubblico è stato vietato, in quanto il mercato veniva aperto solamente per le occasioni speciali. Alla fine nel 2013 è stato riaperto come spazio funzionale, che viene utilizzato per eventi culturali, feste e festival. Nella foto qui sotto potete vedere l'edificio visto dall'esterno.

Uno degli eventi più conosciuti è il mercato dei contadini, che si svolge tutti i sabati alle ore 10.00, durante il quale vengono venduti prodotti locali. Voglio parlarvi assolutamente dell'evento dedicato allo street food, che viene organizzato sia all'interno che all'esterno dell'edificio.

Si tratta di un evento sempre molto riuscito, è per questo che vengono organizzate diverse edizioni. Insomma, è un evento abituale per gli abitanti di Bratislava. In poche parole, diversi ristoranti si organizzano con degli stand che vengono sistemati all'interno del mercato affinché le persone assaggino i loro prodotti. Normalmente offrono piatti che possono essere mangiati sul momento, quindi è possibile trovare hamburger, crèpes (dolci o salate) ma anche cibi meno comuni, come per esempio i "gyoza" (un tipo di ravioli giapponesi), che vengono preparati dal ristorante Foodstock.

L'atmosfera è stupenda, perché ognuno prende qualcosa da mangiare e si siede ai tavoli che vengono sistemati al centro del mercato. E coloro che non trovano nessun posto per sedersi, non possono far altro che mangiare in piedi. Si potrebbe dire che l'atmosfera somiglia molto a quella di un classico "botellón" spagnolo (una sorta di preserata), anche se è molto più calma e rilassante. La gente di solito si riunisce qui a partire dalle 18:00 e rimane fino a tardi, perché si immerge nello spirito della festa che va avanti fino a tarda notte. Inoltre, durante l'estate questa festa è molto gettonata, perché le temperature alte fanno proprio venir voglia di uscire a fare un giro. La zona si riempie di gente che compra birra nei bar nei dintorni, fa due chiacchiere con gli amici e poi si fa trasportare dalla musica dei locali del centro, come se ci fosse una grande discoteca. Io non bevo birra, ma i miei amici mi hanno assicurato che la birra che si trova in questi locali è davvero di ottima qualità. Non a caso, c'è sempre una fila lunghissima per prendere da bere!

Una cosa che mi piace davvero tanto di questo evento è che i contenitori in cui viene servito il cibo sono biodegradabili e né le posate né i piatti sono di plastica. Inoltre, ogni volta che si prende un bicchiere di birra bisogna lasciare una cauzione di 1 o 2 euro che viene restituita quando si riporta il bicchiere vuoto. In questo modo, i proprietari dei locali si assicurano che la gente non si porti i bicchieri a casa e che non li butti per terra.

Molte volte vengono organizzati dei concerti: non so se siano programmati o meno, ma dei musicisti si mettono là con chitarre e microfoni e iniziano a cantare. Di solito i più giovani rimangono qui fino alle 02:00 o anche le 03:00 di notte. Poi alcuni vanno a casa, mentre altri vanno a finire la serata in una delle tante discoteche di Bratislava.

Come ho già detto, questi eventi vengono organizzati durante l'estate, quando la temperatura è piacevole. Guardate qua!

In questa foto potete vedere il mercato ma ricoperto di neve... potete fare un confronto tra questa foto e quella di prima. Come potrete immaginare, a nessuno piace girare con temperature che in alcuni casi possono raggiungere i 10 gradi sotto zero, quindi se volete immergervi anche voi in questa atmosfera, dovrete aspettare l'estate.

In conclusione, questo è l'ambiente ideale se siete appena arrivati in città e volete conoscere gente o ampliare la vostra cerchia di amici. Dopo aver visitato questo mercato una quarantina di volte, vi renderete conto che Bratislava è una piccola grande città, perché tutti si conoscono, specialmente gli stranieri. Ve lo consiglio al 100%.

Mercatini di Natale

Per ultimo, i mercatini di Natale. Si tratta di un tipo di evento molto gettonato nelle città europee, al punto che viene organizzato anche dalle città più piccole. Beh, Bratislava non è da meno. Anche se forse non può competere con quelli di Vienna o Budapest, anche i mercatini di Bratislava hanno il loro perché. Il mercatino viene organizzato a Hviezdoslavovo namestie e a Hlavne Namestie, cioè la piazza principale, quella in cui si trova il municipio. Durante i mesi in cui viene preparato il mercatino si vede tantissima gente per strada. Si tratta di un evento ottimo per socializzare, bere e provare le specialità della cucina slovacca. Molti turisti comprano dei souvenir, che si trovano facilmente in diversi stand.

Ma si possono trovare anche dolci o torte slovacche, come per esempio la "babovka", lo strudel di mele o la tota di semi di papavero, che qui è molto popolare. Per quanto riguarda le bevande, una tra le più gettonate è il ponche. Se devo dire la mia, non mi piace molto, perché è un miscuglio un po' strano di vino caldo, rum e altri tipi di alcool. Non è così forte, anzi, è molto dolce. C'è anche una vasta scelta di carne, "lángos" (una specie di frittella), goulash ecc. Tutto sommato, come potete vedere dalle foto, ci sono tantissimi stand ai quali ci si può fermare, al punto che non si sa che cosa scegliere.

Oltre all'offerta gastronomica, c'è anche un'ampia offerta culturale, perché molto spesso vengono organizzati concerti, spettacoli teatrali o di danza per i più piccoli. Bisogna assolutamente studiarsi il calendario dei mercatini di Natale e anche dare un'occhiata alle pagine Facebook di Bratislava, perché è lì che vengono annunciate le date degli spettacoli.

Per oggi è tutto! Spero che questo articolo sui vari eventi che vengono organizzati in terra slovacca vi sia piaciuto. Per quanto mi riguarda, mi piace molto scoprire nuovi eventi, feste o qualsiasi altra cosa mi permetta di evadere dalla routine. Non dimenticate di commentare con le vostre impressioni. Vi ringrazio di aver letto il mio articolo, saremo presto assieme con del nuovo materiale, un saluto! Alla prossima!

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