Benvinguts al cap i casal!!
Publicado por 
Salvador Sánchez
— hace 15 años
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Etiquetas: Experiencias Erasmus Valencia,
Valencia,
España
Bienvenidos a la ciudad de Valencia, escrito en Valenciano. El \"cap i casal\" es como se conoce popularmente a esta ciudad para distinguirla de la provincia de Valencia y de la Comunidad Valenciana o de Valencia.
El nombre de la ciudad deriva del latín Valentia y la verdad que es una ciudad que no tiene desperdicio. Capital por excelencia del levante español, se ha desarrollado en los últimos años de forma vertiginosa hasta el punto de que el puerto está en proceso de sobrepasar al puerto de Barcelona.
Clima:
El clima de Valencia es de tipo mediterráneo, con unos inviernos suaves y veranos un poco calurosos, pero no demasiado gracias al hecho de tener el mar al lado. En Valencia llueve poco, sobre todo en primavera y en otoño (que suele ser de forma torrencial en lo que la gente llama gota fría), por lo que no te preocupes si quieres visitarla que el paraguas te lo puedes dejar en casita tranquilamente.
Gastronomía:
Spain is different fue el eslogan turístico de España durante mucho tiempo, y yo diría que lo es aún hoy. Gracias a ello vendimos lo mejor que tenemos: sol, playa, toros, folclore, fiesta y gastronomía. Dentro de esta última todos conocen la tortilla de patatas y la paella. Pues bien, la paella es el plato típico por excelencia de Valencia. Hay quien dice que la paella verdadera, la original es aquella que se hace con azafrán, anguila, caracoles y judías verdes, hecha a fuego de leña y que se come con una cebolleta, sin pan. A mí personalmente no es que me chifle demasiado este tipo, pero hay muchísimas variedades de paella. Aquí os pongo algunos ejemplos: desde el arroz a banda (un tipo de paella hecha a base de morrallas y chirretes) hasta el caldero del Mar Menor, pasando por la paella mixta (donde se mezcla la carne de pollo y la de conejo) o la paella marinera o de marisco. Así que, si vais a Valencia no tenéis perdón de Dios si no os coméis un buen plato de paella, acompañada de allioli. Además, es de obligada degustación para el turista tomarse un vasito de horchata con fartons. Y más aún si es domingo, día de la paella por excelencia.
Monumentos:
Valencia es una ciudad plagada de historia, lo que se refleja en la cantidad de monumentos que se pueden visitar:
- Lonja de la Seda: de estilo gótico civil valenciano, el único que queda en pie, se encuentra en el centro histórico y es parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Data del siglo XV y es reflejo de la riqueza medieval del Reino de Valencia. Actualmente es un museo, merece la pena ir. Forma un conjunto arquitectónico junto al Mercado Central, que está enfrente.
- Iglesia de los Santos Juanes: se encuentra junto a la lonja y al mercado y fue construida encima de una antigua mezquita en 1240. Forma parte de los monumentos nacionales de España y en ella confluyen varios estilos. Si te gusta el arte religioso, es de visita obligada.
- La Estación del Norte y la Plaza de Toros, en la Calle Játiva.
- La plaza del Ayuntamiento y el Palacio de las Telecomunicaciones. Plaza famosa por se el lugar donde se celebran las populares mascletás durante las fallas.
- La Catedral y la Basílica de la Virgen de los Desamparados, donde los valencianos tienen la imagen de su patrona y donde hacen una espectacular ofrenda de flores en los días previos al 19 de marzo. La visita de la catedral cuesta 2€. El templo catedralicio data de los tiempos de la Reconquista y fue edificada en la primera parte del siglo XIII por orden del rey de Valencia, Jaime I. También se puede visitar el Micalet, el campanario de la catedral, postal indiscutible del centro histórico de Valencia y desde el cual se puede contemplar toda la ciudad.
- Las Torres de Serranos y las Torres de Quart: son los restos de la antigua muralla medieval de la ciudad. Coronadas por una enorme bandera valenciana, se encuentran de cara al río y las primeras sirven de escenario para proclamar el inicio de las fiestas de fallas por parte de la fallera mayor de la ciudad. Otra foto que te tienes que hacer.
- La CAC (Ciudad de las Artes y las Ciencias): es seguramente la foto más conocida de Valencia. Pero a pesar de tanta difusión, es una obra de reciente construcción. Se llama ciudad porque es un complejo arquitectónico, cultural y de entretenimiento que consta de un museo divulgativo (Museo Príncipe Felipe) de la ciencia donde está prohibido NO tocar, aun cine IMAX (L\'hemisfèric), un aquarium (el Oceanográfic, el más grande de Europa, con más de 110.000 metros cuadrados) y una ópera. Fue diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava, y fue inaugurado finalmente y oficialmente el 2005, con la culminación del Palau Reina Sofía (ópera). Una cosa a destacar es que este complejo se ubica en el antiguo cauce del viejo Turia.
- El Antiguo cauce del Río Turia es el lecho original por donde pasaba el río de la ciudad hasta 1957, fecha en que unas inundaciones destruyeron el centro de Valencia. Por ello se decidió desviarlo y hacer un nuevo cauce más amplio y moderno fuera de la ciudad. El hueco que dejó el río se ha convertido hoy en el pulmón verde y en el mayor reclamo turístico de la ciudad de Valencia. En él se sitúan monumentos como la CAC o el Parque Gulliver, que es un \"parque para adultos\", por lo que si te sientes aún un poco niño, este es tu sitio.
Transportes: moverse por Valencia es comodísimo, hay una red de metro y tranvía bastante buena, aunque cierra la noche, por lo que si te quieres ir de fiesta tendrás que patear un poco o bien usar los taxis, que hay que decir que no son para nada baratos. Para llegar a Valencia hay buenas conexiones desde los aeropuertos de la región, el de Valencia-Manises y el de Alicante-El Altet. Además se puede llegar en tren, aunque no hay muy buenas conexiones en general, por lo que te recomiendo el autobús, que está bastante desarrollado.
Compar: como toda capital que se precie en el mundo capitalista, Valencia cuenta con numerosos centros comerciales y centros de \"El Corte Inglés\". La principal zona comercial de Valencia es el centro, con la Calle Colón como referencia. También está \"Nuevo Centro\" en la zona de expansión de Valencia, junto a la Estación de Autobuses, y el CC \"El Saler\", junto a la CAC.
Naturaleza y playas: Valencia ciudad cuenta sobre todo con una playa, la de la Malvarrosa, es una playa de kilómetros y kilómetros de arena blanca, donde en verano suelen ir todos los jóvenes a divertirse por la noche y a hacer botellón. Pero las mejores playas de VLC están en la zona de la Albufera y de El Saler. La Albufera es una laguna natural de agua dulce, medio salada, que se formó en las desembocaduras del río Turia y, sobre todo, el Júcar. En ella es donde se cultiva el arroz que luego será utilizado para la paella y que es el más famoso de España. Actualmente tiene un gran valor medioambiental, por lo que ha sido considerado parque nacional.
Fiesta: Para salir por la noche hay varias zonas. Y de eso se encargan bien los universitarios, sobre todo los de la UPV y los de la UV. La primera de ellas es la zona del puerto con la discoteca Animas, que la verdad es que está genial. Luego tienes la zona de la Calle Aragón, que es más bien d pubs y ahí los mejores que hay son el \"Tucán\" y \"el Nikanna\". También está la zona del Cabañal y la de Cánovas del Castillo. De entre las discotecas que te puedes encontrar por Valencia están la Bananas, la Pachá, Puzzle o Aquarela, así que si lo que quieres es divertirte nunca vas a tener tiempo de estar quieto. Y si ya vienes en el período de fallas (marzo), sobre todo en los días previos al 19 disfrutarás de toda la efervescencia de una ciudad que siempre está activa.
El nombre de la ciudad deriva del latín Valentia y la verdad que es una ciudad que no tiene desperdicio. Capital por excelencia del levante español, se ha desarrollado en los últimos años de forma vertiginosa hasta el punto de que el puerto está en proceso de sobrepasar al puerto de Barcelona.
Clima:
El clima de Valencia es de tipo mediterráneo, con unos inviernos suaves y veranos un poco calurosos, pero no demasiado gracias al hecho de tener el mar al lado. En Valencia llueve poco, sobre todo en primavera y en otoño (que suele ser de forma torrencial en lo que la gente llama gota fría), por lo que no te preocupes si quieres visitarla que el paraguas te lo puedes dejar en casita tranquilamente.
Gastronomía:
Spain is different fue el eslogan turístico de España durante mucho tiempo, y yo diría que lo es aún hoy. Gracias a ello vendimos lo mejor que tenemos: sol, playa, toros, folclore, fiesta y gastronomía. Dentro de esta última todos conocen la tortilla de patatas y la paella. Pues bien, la paella es el plato típico por excelencia de Valencia. Hay quien dice que la paella verdadera, la original es aquella que se hace con azafrán, anguila, caracoles y judías verdes, hecha a fuego de leña y que se come con una cebolleta, sin pan. A mí personalmente no es que me chifle demasiado este tipo, pero hay muchísimas variedades de paella. Aquí os pongo algunos ejemplos: desde el arroz a banda (un tipo de paella hecha a base de morrallas y chirretes) hasta el caldero del Mar Menor, pasando por la paella mixta (donde se mezcla la carne de pollo y la de conejo) o la paella marinera o de marisco. Así que, si vais a Valencia no tenéis perdón de Dios si no os coméis un buen plato de paella, acompañada de allioli. Además, es de obligada degustación para el turista tomarse un vasito de horchata con fartons. Y más aún si es domingo, día de la paella por excelencia.
Monumentos:
Valencia es una ciudad plagada de historia, lo que se refleja en la cantidad de monumentos que se pueden visitar:
- Lonja de la Seda: de estilo gótico civil valenciano, el único que queda en pie, se encuentra en el centro histórico y es parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Data del siglo XV y es reflejo de la riqueza medieval del Reino de Valencia. Actualmente es un museo, merece la pena ir. Forma un conjunto arquitectónico junto al Mercado Central, que está enfrente.
- Iglesia de los Santos Juanes: se encuentra junto a la lonja y al mercado y fue construida encima de una antigua mezquita en 1240. Forma parte de los monumentos nacionales de España y en ella confluyen varios estilos. Si te gusta el arte religioso, es de visita obligada.
- La Estación del Norte y la Plaza de Toros, en la Calle Játiva.
- La plaza del Ayuntamiento y el Palacio de las Telecomunicaciones. Plaza famosa por se el lugar donde se celebran las populares mascletás durante las fallas.
- La Catedral y la Basílica de la Virgen de los Desamparados, donde los valencianos tienen la imagen de su patrona y donde hacen una espectacular ofrenda de flores en los días previos al 19 de marzo. La visita de la catedral cuesta 2€. El templo catedralicio data de los tiempos de la Reconquista y fue edificada en la primera parte del siglo XIII por orden del rey de Valencia, Jaime I. También se puede visitar el Micalet, el campanario de la catedral, postal indiscutible del centro histórico de Valencia y desde el cual se puede contemplar toda la ciudad.
- Las Torres de Serranos y las Torres de Quart: son los restos de la antigua muralla medieval de la ciudad. Coronadas por una enorme bandera valenciana, se encuentran de cara al río y las primeras sirven de escenario para proclamar el inicio de las fiestas de fallas por parte de la fallera mayor de la ciudad. Otra foto que te tienes que hacer.
- La CAC (Ciudad de las Artes y las Ciencias): es seguramente la foto más conocida de Valencia. Pero a pesar de tanta difusión, es una obra de reciente construcción. Se llama ciudad porque es un complejo arquitectónico, cultural y de entretenimiento que consta de un museo divulgativo (Museo Príncipe Felipe) de la ciencia donde está prohibido NO tocar, aun cine IMAX (L\'hemisfèric), un aquarium (el Oceanográfic, el más grande de Europa, con más de 110.000 metros cuadrados) y una ópera. Fue diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava, y fue inaugurado finalmente y oficialmente el 2005, con la culminación del Palau Reina Sofía (ópera). Una cosa a destacar es que este complejo se ubica en el antiguo cauce del viejo Turia.
- El Antiguo cauce del Río Turia es el lecho original por donde pasaba el río de la ciudad hasta 1957, fecha en que unas inundaciones destruyeron el centro de Valencia. Por ello se decidió desviarlo y hacer un nuevo cauce más amplio y moderno fuera de la ciudad. El hueco que dejó el río se ha convertido hoy en el pulmón verde y en el mayor reclamo turístico de la ciudad de Valencia. En él se sitúan monumentos como la CAC o el Parque Gulliver, que es un \"parque para adultos\", por lo que si te sientes aún un poco niño, este es tu sitio.
Transportes: moverse por Valencia es comodísimo, hay una red de metro y tranvía bastante buena, aunque cierra la noche, por lo que si te quieres ir de fiesta tendrás que patear un poco o bien usar los taxis, que hay que decir que no son para nada baratos. Para llegar a Valencia hay buenas conexiones desde los aeropuertos de la región, el de Valencia-Manises y el de Alicante-El Altet. Además se puede llegar en tren, aunque no hay muy buenas conexiones en general, por lo que te recomiendo el autobús, que está bastante desarrollado.
Compar: como toda capital que se precie en el mundo capitalista, Valencia cuenta con numerosos centros comerciales y centros de \"El Corte Inglés\". La principal zona comercial de Valencia es el centro, con la Calle Colón como referencia. También está \"Nuevo Centro\" en la zona de expansión de Valencia, junto a la Estación de Autobuses, y el CC \"El Saler\", junto a la CAC.
Naturaleza y playas: Valencia ciudad cuenta sobre todo con una playa, la de la Malvarrosa, es una playa de kilómetros y kilómetros de arena blanca, donde en verano suelen ir todos los jóvenes a divertirse por la noche y a hacer botellón. Pero las mejores playas de VLC están en la zona de la Albufera y de El Saler. La Albufera es una laguna natural de agua dulce, medio salada, que se formó en las desembocaduras del río Turia y, sobre todo, el Júcar. En ella es donde se cultiva el arroz que luego será utilizado para la paella y que es el más famoso de España. Actualmente tiene un gran valor medioambiental, por lo que ha sido considerado parque nacional.
Fiesta: Para salir por la noche hay varias zonas. Y de eso se encargan bien los universitarios, sobre todo los de la UPV y los de la UV. La primera de ellas es la zona del puerto con la discoteca Animas, que la verdad es que está genial. Luego tienes la zona de la Calle Aragón, que es más bien d pubs y ahí los mejores que hay son el \"Tucán\" y \"el Nikanna\". También está la zona del Cabañal y la de Cánovas del Castillo. De entre las discotecas que te puedes encontrar por Valencia están la Bananas, la Pachá, Puzzle o Aquarela, así que si lo que quieres es divertirte nunca vas a tener tiempo de estar quieto. Y si ya vienes en el período de fallas (marzo), sobre todo en los días previos al 19 disfrutarás de toda la efervescencia de una ciudad que siempre está activa.
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Comentarios (5 comentarios)
se tiene que conocer el fuego valenciano para disfrutar de valencia
discrepo en algunas cosas... 1º Valencia (ciudad) tiene varias playas: La malvarrosa y el Cabanyal-Arenas (las q mas afluencia de gente tienen x estar al lado del tranvia), pero tambien hay algunas mas x ej:El Saler, La devesa, Pinedo... Las playas de los municipios del Norte de Valencia tambien estan bien (el agua esta limpia). 2º La paella no es arroz con cualquier cosa, ni se mezcla con allioli ni historias...La Paella original valenciana es la mixta, el resto viene de otros sitios (posiblemente de las zonas del Sur de Valencia o de Alicante) y no hay q confundir la paella con distintos tipos de arrozes (com el arrós a banda q ese si se come con allioli). 3º Fiesta toda la que quieras y más...puede ser pub o discoteca. Algunas de las Discotecas que se encuentran dentro de la ciudad y que suelen estar llenas de gente son: Ánimas (Puerto), La Indiana, Mirror, Pachá (VLC), Wandú, etc etc etc................................................................. En cuanto a las Fallas...hay q vivirlas para saber que son y poder entender esta tradicional y maravillosa fiesta. Así que animo a la gente a q las conozca pq siempre las recordaran!!! Weno y creo q nada mas q añadir, si se me ocurre algo más ya volvere a escribir!!jejeje
A mi me molan los petardazos de las fallas....como se llamava......la mascletá! Saludos
hola. el titol m\'ha cridat l\'atenció, que és en català, peró perquè no has escrit tot en català?
porque soy churro