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Finde en Baviera: día 3, Múnich (parte 2)

Alemania y la cerveza van juntas de la mano, y Múnich es muy popular por su festival de la cerveza: el Oktoberfest. Obviamente, en la época del año que fuimos no íbamos a poder vivir esa celebración, pero aun así teníamos que tomar algo de cerveza.

¿Y a dónde vamos? Pues al sitio más turístico, una taberna mundialmente conocida llamada Hofbräuhaus.

Está en el centro de la ciudad y se puede llegar andando desde Marienplatz desde el lado contrario al que habíamos estado nosotros. Esta enorme cervecería, Hofbräuhaus am Platz, fue construida originalmente en 1589 por el duque Maximiliano I como una extensión de la cervecería real Staatliches Hofbräuhaus in München.

Desde la Sendling Tor, donde estábamos nosotros, seguimos la calle principal Oberanger-Rindermarket y llegamos enseguida a la plaza principal. A la derecha se encuentran dos lugares emblemáticos de la ciudad: la Iglesia de San Pedro y el Antiguo Ayuntamiento de Múnich, rodeados de las típicas casas alemanas que decoran el casco antiguo de Múnich.

La Catedral de San Pedro es de estilo gótico y la iglesia más antigua de la ciudad, conocida como Alte Peter. Desde lo alto de la torre del reloj (después de subir 299 escaleras) puedes disfrutar de unas vistas panorámicas magníficas. El interior de la iglesia es precioso, con un fresco espléndido en el techo y un coro de estilo barroco que se abre a la zona central, el altar.

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La Iglesia de San Pedro vista desde Rindemarkt (la izquierda) y su interior (la derecha).

Junto a Peterplatz vimos el Antiguo Ayuntamiento, de un estilo y color muy característicos en comparación con el Nuevo Ayuntamiento, pero igualmente impresionante. Enfrente se encuentra la Iglesia del Espíritu Santo, Heiliggeistkirche, que parece que marca el final del centro histórico de la ciudad.

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Paseando por el centro histórico de Múnich: el Antiguo Ayuntamiendo visto desde Viktualienmarkt.

Nos estábamos adentrando en el gigantesco mercado Viktualienmarkt, donde hay un montón de puestos de comida y de cerveza a los que muchos turistas van a comer o beber algo. Puedes sentarte allí y relajarte con tus amigos o puedes hacer la compra en sus muchos puestos de fruta, pescado y carne.

Volviendo al principio de este texto, seguimos nuestro camino hacia Hofbäuhaus, donde también se encuentra el restaurante Hofbräukeller. Dentro te recibirá una decoración interesante y acogedora, y además los camareros están vestidos con la ropa tradicional de Baviera: Dirndl para las mujeres y Lederhosen para los hombres. Como estuvimos allí a una hora normal, había una banda tocando música tradicional bávara, ¡fue sin duda algo memorable!

Nos pasamos un rato descansando allí, probando la famosa (y riquísima) cerveza y disfrutando del estilo de vida bávaro. ¡Lo recomiendo!

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Dentro de la Hofbräuhaus am Platz.

En el menú hay platos tradicionales de la gastronomía de Baviera, como por ejemplo el Brezn (un brezel suave), el Obatzda (queso), el Hax'n (codillo de cerdo al horno) y deliciosas salchichas como Bratwurst y Weisswurst. De bebida hay, entre otras, Helles, Dunkel y Weißbier.

Con esto más o menos comimos, compartimos un bretzel salado y una cerveza. Como somos portugueses no estamos acostumbrados a que nos den un litro al pedir cerveza, así que una para cada uno sería demasiado para nosotros a esa hora del día.

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Compartiendo cerveza (Dunkel) y bretzels en Hoffbräuhaus am Platz.

Con el estómago satisfecho, seguimos nuestro camino hacia otro sitio importante de Múnich, esta vez al otro lado del río Isar, por lo que teníamos que pasar por la carretera de Maximilianstraße.

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Regierung von Oberbayern, sede del gobierno de Alta Baviera vista desde Maximilianstraße.

Aprovechamos para echar un vistazo a otra iglesia importante de Múnich, girando a la derecha hacia Marianneplatz.

Construida en el siglo XIX, la de San Lucas es la iglesia protestante más grande de la ciudad, la única evangélica luterana que se conserva en la zona histórica, junto al río Isar. Con su exterior de ladrillo románico y la típica cúpula azulada, es un monumento bastante imponente.

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Iglesia de San Lucas en Marianneplatz.

Una vez cruzado el Puente de Maximiliano sobre la Isla Prater, estábamos llegando a nuestro destino. La Maximilianeum Foundation es una institución educativa privada, fundada en 1852 por el rey Maximiliano II de Baviera, que es famosa no solo por su excelente nivel sino también por su extraordinario edificio de arquitectura neorrenacentista en el que se alojan los estudiantes.

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Paseando y paseando... La Maximilianeum Foundation al fondo.

El objetivo era proporcionar a los estudiantes superdotados de Baviera la oportunidad de realizar estudios superiores en Múnich sin problemas económicos. A día de hoy se admiten tanto hombres como mujeres en este prestigioso instituto, pero de los cientos de candidatos que se presentan, solo se admiten ocho cada año.

Ya eran las cuatro de la tarde e íbamos bien de tiempo para seguir con nuestra visita por Múnich, así que continuamos hasta uno de los lugares más aclamados de la ciudad, el Jardín Inglés. Como estábamos cansados de andar cogimos el tranvía, ¡qué gusto volver a sentarse! Espera a la tercera parte de este artículo, ¡nuestro último día en Múnich!


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