Experiencia en Lima, Perú por Carolina

¿Cómo es vivir en Lima? ¿Lo recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?

Vivir en Lima es una de las experiencias más bonitas, Perú en general está lleno de costumbres y cultura basada en las creencias Mayas. Lima tiene el tiempo perfecto para mi porque su humedad es perfecta pero está normalmente nublado. Tienes acceso a la playa, restaurantes que son peruanos, pero también muchos restaurantes americanos como Pizza Hut o KFC o McDonalds si te cansas de la comida de mar, que por cierto está para morirse. Hay partes de Lima, como en cualquier país, que son peligrosas o no según el área. Como por ejemplo Gamarra o la zona del aeropuerto. Las mejores áreas están cerca de la playa como Barranco que es muy artístico, Miraflores, san Isidro o Chorrilos.

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¿Cómo es la vida de estudiante en Lima?

La vida de estudiante es preciosa. Conoces a gente de diferentes países que vienen a estudiar gastronomía. Como siempre, si quieres sacar buenas notas tienes que estudiar duro, lo que incluye no salir mucho. Pero de vez en cuando las fiestas son geniales. Hay una bebida que llaman Pisco Sour que sabe un poco como Singani, pero a los peruanos les encanta su alcohol.

¿Cuánto cuesta vivir en Lima?

Lima es una ciudad cara donde 100 dólares son 330 soles (la moneda peruana) y puedes comer por unos 50-60 soles que es bastante caro.

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¿Es difícil encontrar alojamiento en Lima? ¿Hay algún consejo que puedas dar?

En absoluto. Lima tiene cientos de hoteles, hostales, casas para mochileros etc. Es un país tan turístico que tienen de todo a tu disposición. Yo siempre encuentro más sencillo reservar hoteles a través de Booking. La gente es muy simpática y siempre están dispuestos a ayudarte con todo.

¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

No tengo palabras. Estudio gestión de hoteles y restaurantes, así que la gastronomía es una de mis pasiones. Comida del mar, comida del mar, comida del mar. Lima se conoce por su ceviche, que son todo tipo de peces crudos como salsa de lima, un trozo de batata y mucha cebolla. Hay otro plato llamado papas a la huancaina que son patatas con mantequilla de cacahuetes picante. A los latinoamericanos les encanta el picante, así que acostúmbrate a eso. Hay otro plato llamado Causa que es puré de patatas con queso crema y aguacate. Y otro que es como tarta de batata que tiene batata machacada y pollo.

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¿Qué lugares recomiendas para visitar en Lima?

Deberías visitar Barranco, Miraflores, San Isidro, Chorrilos. Hay un playa que se llama Playa de las sombrillas que es una de las únicas qeu son de arena porque las otras tienen rocas y duelen un montón. Si tienes la oportunidad de hacer surf, esta es otra de las grandes cosas de Lima. Puedes ir a museos, a la categral, al Jockey Mall. Pero si tienes al oportunidad de dejar Lima para ir a Cuzco, es precioso.

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¿Lima está bien para salir a comer fuera? ¿Nos puedes decir tus sitios favoritos?

Sí. Salir a comer fuera es delicioso pero caro. Mi sitio favorito es en Chorrillos, y hay muchos restaurantes que son los mejores.

¿Está bien la vida nocturna en Lima? ¿Puedes contarnos dónde está bien para ir?

La vida nocturna en cualquier país latino es como para morirse. Hay muchos clubes en Chacarilla, MUTE, MAMÁ BATATA, MIA CLUB, ZUKHA y otros, pero esos son los mejores.

¿Qué consejos darías a futuros estudiantes que vayan a ir a Lima?

Que disfruten cada pequeña parte de la cultura, y se preparen para engordar, así que tened cuidado siempre. Lima es conocida por ser una ciudad peligrosa, pero si tienes cuidado nada tiene por qué salir mal. Siempre da lo mejor de ti, las escuelas de Lima son impresionantes. Si necesitas cualquier cosa o quieres algún consejo, ponte en contacto conmigo.