Aguacate

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La introducción

Hola a todos, espero que estén bien.

En este artículo, quiero compartir información sobre el aguacate y por qué deberías comerlo y cómo se debe comer. No sé, si mucha gente conoce esa información, sin embargo, estoy seguro de que no hay muchas personas en Georgia que compren aguacates y, probablemente, no sepan cómo comérselo.

¿Sabías que el aguacate tiene muchas vitaminas? ¿O sabías que es bueno para la pérdida de peso y tu dieta? O, tal vez, hayas escuchado que no se debe comer aguacate muy a menudo, sin embargo, es posible que nunca hayas escuchado las razones por las que se debe comer aguacate. Entonces, déjame decirte algunas cosas al respecto.

Aguacate

Sobre el aguacate

Bueno, el aguacate es un árbol "Persea Americana", que se cree que es de Perú y tiene 160 kcal en 100 gramos, lo que te da un contenido alimenticio muy rico. Dicen que hay muchas otras cosas beneficiosas en el aguacate y por eso hay que consumirlo de vez en cuando. Sabes, también se conoce como una fruta de cocodrilo.No sé si llamarla fruta o no, pero no importa.

El aguacate se distribuye en muchos países, incluida Georgia, y aunque es un poco caro comprar solo un aguacate, es realmente bueno para nuestra salud, y no debemos ahorrar dinero al no comprar aguacates. Sin embargo, es como si realmente no tuviera sabor y es por eso que a la gente no le gusta.

Bueno, como se sabe, el aguacate es una fruta, sin embargo, no es dulce ni nada por el estilo, sino que no contiene carbohidratos como otras frutas, pero contiene grasas saludables, que son realmente buenas para nosotros. Hay muchos datos beneficiosos sobre el aguacate, que puedo decirte ahora para mostrarte por qué debes comer aguacates.

En primer lugar, el aguacate es muy nutritivo. Se puede combinar con cualquier tipo de plato y es el ingrediente principal del guacamole, si lo amas, debes saberlo.

Para ser sincero, hay diferentes tipos de aguacates, que difieren en forma y color. Por ejemplo, pueden ser en forma de pera o redondos ó de colores verdes, verde oscuro o negro, etc. Cada uno de ellos también tiene diferentes pesos, por supuesto. Los aguacates pueden llegar a pesar hasta un kilogramo.

Los aguacates contienen alrededor de 20 vitaminas y minerales diferentes y es por eso que son muy buenos en nuestra dieta. Contienen vitamina K, vitamina C, vitamina B5, vitamina B6, vitamina E, ácido fólico, potasio y también algo de magnesio, cobre, hierro, zinc, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, etc.

Aguacate

Bueno, si te falta algo de potasio, puedes comer aguacates, porque muchas personas saben que pueden obtenerlo al comer plátanos o papas, sin embargo, si comes aguacates, contienen más potasio que los plátanos.

Los aguacates contienen muchas grasas, sin embargo, son grasas insaturadas saludables, por lo que son bastante buenas para nuestro organismo y esa es una de las razones por las que debemos comerlas.

Los aguacates también tienen mucha fibra, por lo que son muy recomendables para aquellos que quieren perder peso.

Mientras comes aguacates, puede disminuir sus niveles de colesterol y eso es otra cosa muy buena para el cuerpo.

Los aguacates también juegan un gran papel en el metabolismo y también contienen antioxidantes, que ayudan a proteger los ojos, por lo tanto, también son buenos para los ojos, disminuyendo el riesgo de degeneración macular y cataratas.

Aguacate

Salsa cremosa de aguacate

Bueno, puedes coger el aguacate y cortarlo por la mitad y sacar lo de dentro y luego extenderlo en una barra de pan. Eso será una forma fácil de comer aguacate con placer, sin embargo, puedes preparar un poco de salsa de aguacate, que será aún más deliciosa que solo el aguacate. Voy a decirte una receta muy simple de cómo preparar esta salsa de aguacate, que es realmente cremosa y deliciosa para untarla en el pan.

Ingredientes:

  • 2 aguacates medianos
  • 3 limas medianas
  • 1/3 de taza de cilantro picado
  • 1 jalapeño
  • 3 dientes de ajo triturados
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Proceso de preparación

En primer lugar, debes coger esos dos aguacates y pelarlos. Bueno, es muy fácil, si cortas el aguacate por la mitad y luego con una cuchara coger lo de dentro. Por lo general, solo se come el interior del aguacate.

Después de eso, tienes que aplastar esas tres limas. Necesitamos el jugo para echárselo a los aguacates y supongo que será aproximadamente la mitad de una taza de zumo de limón.

Luego, necesitamos cortar el cilantro, para que sea 1/3 de taza. Y necesitamos ese jalapeño sin sus semillas para que no tenga un sabor amargo.

La gente generalmente le echa dientes de ajo triturados a la salsa, sin embargo, yo no lo uso, porque realmente no me gusta el ajo.

Luego tienes que coger una licuadora o algo parecido, yo usualmente uso mi batidora picadora para eso. Puedes poner el interior de los aguacates en la licuadora y echarle el zumo de lima, el cilantro, el jalapeño y el ajo. Si quieres, también puedes echar un poco de aceite de oliva a los ingredientes. Después de eso, tienes que echar el comino molido y la sal y la pimienta a su gusto, ¡y listo! Luego enciendes la licuadora y mezclas todos los ingredientes. Ya sabes, el jugo de lima es algo realmente fantástico, porque hace que la salsa sepa un poco diferente y mejor.

Si la salsa es muy cremosa y espesa, puedes echar más aceite de oliva a la salsa y conseguirás la consistencia deseada. También puedes echar más zumo de lima, sin embargo, si es demasiado, el sabor será malo y agrio.

Las personas generalmente deja reposar la salsa en la nevera porque de esa manera todos los ingredientes se mezclan y la salsa tiene un mejor sabor después de un tiempo, por supuesto.

Después de todo eso, puede usar esta salsa en cualquier plato o untarlo en pan o lo que sea. Está bueno con muchas cosas y es muy saludable. Y, además, no tiene muchas calorías o grasas malas.

¡Disfruta de tu cocina y comienza a comer aguacates!

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