All'antico Vinaio, Florencia

All'antico Vinaio es una de las tiendas de paninis más famosas con mayor puntuación en internet, y se sitúa en el centro de Florencia. Además de tener grandes puntuaciones, es una de las tiendas de comida más antiguas y atrae a más de cientos de personas diariamente. Se abrieron dos tiendas All'antico Vinaio por la cantidad de clientes que hacen cola para comprar. Una está enfrente de la otra en el mismo sitio, a unos pasos de Uffizi y el Palazzo della Signora. Están en esta calle: Via dei Neri, 74/R, 50100 Firenze FI. Si quieres más información, puedes visitar su página web.

En total hay tres tiendas con el mismo nombre "All'antico Vinaio": All'Antico Vinaio, All'Antico Vinaio Atto II y All'Antico Vinaio Atto III. Esta tienda de paninis originalmente pertenece a un restaurante que se llama All Antico Vinaio, llevado por la familia Mezantti y abierto por primera vez en 1991. Este restaurante consiguió el título del restaurante con más opiniones en 2014. All Antico Vinaio ofrece los mejores platos de la gastronomía de la Toscana.

All'antico Vinaio (el que ofrece una gran variedad de paninis) está cerca del restaurante All Antico Vinaio. Cuando fui eran las 11:30, justo antes de la hora de comer. Aunque llegara antes de la hora de comer, había una cola de más de doscientes personas, en las dos tiendas. Por eso decidí ir justo después de la hora de comer.

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Volvimos a las 16:00, un rato después de la hora de comer y aluciné cuando vi la misma cola en la tienda. Esta vez opté por quedarme esperando en la cola, tenía bastante curiosidad por probar uno de esos paninis por los que tanta gente hacía cola. Tras esperar una hora y quince minutos en la cola, por fin pude entrar a la tienda.

Tienen, como demostración, cinco tipos de panino con sus diferentes combinaciones en frente de la puerta. Cada tipo de panino tenía cinco tipos de salsa y cinco ingredientes, como por ejemplo salami, porchetta, algunas verduras, entre otros.

Cogí uno de salsa picante, porchetta, rúcula y bringles. Estaba recién hecho y calentito. Cuando lo probé por primera vez, me quedé sin palabras con su sabor.

Si no quieres un panini con ingredientes fijos, los trabajadores son tan simpáticos que te dejarán hacer tu propio panino, según tus gustos. Cada uno cuesta cinco euros y vale mucho la pena. Como era grande, me quedé llenísimo.

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Me gustaría recomendaros este sitio para que os comáis un panino o para que cenéis en el restaurante, ya que tienen unas opciones deliciosas, aunque tengas que esperar en la cola. Si vas a las 17:30-18:00 no deberías esperar mucho en la cola. Supongo que en la temporada alta, sobre todo en verano y en la temporada de festivales, este sitio se peta mucho más. Pero deberías ir a este sitio al menos una vez en tu vida. Si vas a Florencia, no te lo pierdas.

Me he descargado algunas fotos de internet porque no pude hacer fotos, había mucha gente en la tienda. Los trabajadores estaban muy ocupados preguntando lo que queríamos rápidamente. Estábamos apretados en la cola mientras prestábamos mucha atención. Asimismo, después de coger los paninis, tuvimos que entrar aún más para ir a la caja a pagar. Así que no pude hacer fotos.

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