Sobrevivir en un supermercado finés

¡Buenas a todos! Me llamo Laura y pasé mi semestre de invierno del curso 2017-2018 en Jyväskylä. Finlandia fue para mí una experiencia inolvidable y espero que lo sea también para todos vosotros.

La comida ocupa un lugar muy importante en mi vida, por eso he decidido empezar por este tema. De hecho supuso una de las primeras complicaciones a las que tuve que hacer frente y para la que no estaba preparada... gracias a dios contábamos con unos tutores para ayudarnos durante nuestra primera semana en el país.

Los precios y los horarios

El problema principal de los supermercados no es el precio ni sus horarios. En realidad, son más que correctos. Se dice mucho que el costo de vida en Finlandia es muy elevado, pero yo puedo deciros que con 30 € me bastaba para hacer la compra todas las semanas. Además daba prioridad a los productos ecológicos, de comercio sostenible y sin gluten, me aprovechaba de las ofertas de media hora antes del cierre y de los bonos de reciclaje de mis latas de cerveza. Los supermercados al lado de mi residencia abrían a partir de las 7 a. m. y cerraban a las 11 p. m. los siete días de la semana.

Mi ranking de supermercados del más económico al menos

• Lidl
• Prisma
• K-Market
• S-Market
• Sale

El finés...

Al principio tuve muchos problemas con el finés... y el sueco... por mucho que los finlandeses hablen el inglés a la perfección, no es el idioma oficial de Finlandia. Por eso tuve que aprender algunas palabras o trucos para salir adelante. Por ejemplo, "luomu" significa ecológico. La palabra "bio" existe en finés, pero cuidado: se refiere más bien a los desechos vegetales... Para lo demás utilizaba imágenes o Google Translate.

El consumo de salchichas

Sobre todo en invierno, se tiene por costumbre comer "suomaleinen nakki" junto a un buena chimenea. Existe toda una variedad de salchichas a elegir. Son verdaderamente deliciosas y, si cabe, todavía más después de un paseo por la nieve.

El alcohol

Tengo un pequeño trauma de cuando en un supermercado se negaron a venderme una cerveza a las 10 de la noche en un S-Market... Hay que siempre tener en cuenta que en Finlandia la legislación sobre el alcohol es bastante estricta. Justo al contrario de los cigarros que se venden directamente en cada caja de supermercado. En los supermercados tan solo se pueden comprar cervezas o sidras con un volumen de alcohol inferior a 5 grados de 9 a. m. a 9 p. m. Para todo lo demás está el Alko, una tienda de licores en el centro de la ciudad o en frente de Prisma (Jyväskylä) que abre de miércoles a sábado. Creo que alejando el alcohol de los supermercados se gana en variedad y de paso probablemente se reduce el número de alcohólicos.

Pero eso no quiere decir que los finlandeses no sean grandes consumidores de cervezas y de alcohol. ¡De hecho, toda sauna tiene su propio abrebotellas! Para acabar, me gustaría mostraros un expresión típica de la cultura finesa: los "kalsarikännit" que quiere decir emborracharse solo en su casa y en ropa interior.

¡Veréis cómo las costumbres y tradiciones de los finlandeses son para volverse loco!

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