Il cioccolato svedese (per i golosi)

Qua in Svezia, puoi trovare cioccolatini e torte ovunque, è come se fossero un bene di prima necessità. E' vero che mangiano in maniera molto salutare, soprattutto insalata e salmone, e forse è proprio per questo che non vedono l'ora che arrivi il momento di mangiare il cioccolato o i dolci. C'è una grandissima varietà di cioccolatini e tavolette di cioccolato di tutti i gusti. Ci sono vari marchi svedesi che vengono esportati nel resto del mondo. In Spagna, esiste una catena di negozi di caramelle svedesi chiamate Oomuombo. Puoi trovare combinazioni di sapori che in Spagna sarebbero inimmaginabili perchè nessuno li comprerebbe dato che sono molto esotiche. Viene messo dentro di tutto: frutta, frutta secca, spezie, caramello, sciroppo, formaggio..

Il cioccolato svedese più tipico è quello del marchio Marabou, composto da cioccolato al latte e pezzi di polka, la caramella svedese per antonomasia. E' rosso e bianco, ma sa di menta. E' la caramella preferita dai bambini ed è quella che viene usata per decorare l'albero di Natale.