El chocolate sueco (para golos@s)

Aquí en Suecia, puedes encontrar chocolatinas y pasteles en todos sitios, es como un producto de primera necesidad. Es cierto que comen mucha comida sana, ensaladas y salmón principalmente, y quizás por eso no se cortan a la hora del chocolate o los dulces. Existe una enorme variedad de chocolatinas y tabletas de chocolate de todos los sabores. Hay varias marcas suecas que exportan al resto del mundo. En España, puedes encontrarlas en una cadena de tiendas de chucherías suecas que se llama oomuombo. Podrás encontrar combinaciones de sabores que en España serían inimaginables porque nadie las compraría por ser demasiado exóticas. Les ponen de todo: frutas, frutos secos, picante, caramelo, sirope, queso…

El chocolate más típico sueco es el de la marca marabou, que lleva chocolate con leche y trozos de polka, el caramelo sueco por excelencia. Es rojo y blanco pero ¡sabe a menta! Y es el caramelo preferido de los niños, y el que se usa en navidad para adornar el árbol.