Pão de Queijo

Buonasera a tutti!

Giusto qualche ora fa ho pubblicato un post/recensione su Barbaz, un ristorantino in una traversa di Cedofeita (se non avete letto il post leggetelo!).

Nel post vi parlavo del Pão de Queijo e di quanto fosse fondamentale per tutti tutti voi assaggiarlo!!

Ebbene giuusto poco fa, dopo aver finito la mia lezione di surf, presa dai crampi della fame, mi avvio verso il solito Lidl. Ormai é un'abitudine andare a prendere qualcosa al Lidl dopo il surf, solo che non riesco mai a trovare nulla di sano e la frutta lascia parecchio a desiderare. I prezzi sono buonissimi e con davvero poco puoi prenderti qualsiasi cosa (una volta ho cenato con due euro!), ma qualitá é davvero pessima. 

Ma stavolta ho provato un'altra strada e sono arrivata al piú vicino Pingo Doce (altro supermercato fra i piú "famosi" in Portogallo).

Ed é stato all'entrata, nel reparto panetteria, che ho trovato quello di cui avevo voglia per rifocillarmi dopo l'intensa sessione!!! Rullo di tamburi.... il Pão de Queijo in miniatura!

Non é esattamente come quello di Barbaz (che é cinque volte grande e molto piú buono!) ma é comunque un'ottima merenda!

Il pane si presenta sottoforma di piccole palline e il formaggio all'interno é mixato completamente con la pasta del pane.É quindi non é propriamente "pane con il formaggio" ma é piú corretto dire che si tratta di "pane al formaggio".

Il prezzo tra l'altro é irrisorio, una piccola pallina costa solamente tredici centesimi!

E quindi con questa abbiamo un'altra droga oltre ai pasteis de nata, ed essendo cosí piccolini ed economici rischia di diventare una cosa seria! 

Se li cercate nei supermercati li trovate nella zona salata della panetteria, somigliano a piccole fritteline gialle chiaro! Trovateli e assaggiateli! Sono super buonissimi!

Boa tarde a tutti voi!

Alessia

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