DOVE MANGIARE NELLA CITTÀ DI LUCCA? 4
DOVE MANGIARE NELLA CITTÀ DI LUCCA?
4 – LO “STREET FOOD” IN STILE LUCCHESE
Altre tappe obbligate se vi trovate in città e siete colti da un improvviso attacco di fame durante il giorno sono i forni storici di Lucca. Anche qui il discorso che potrei farsi è lo stesso che ho appena fatto per le due pizzerie... solo che qui il discorso si complica, e non poco. I forni infatti sono a tutti gli effetti delle vere e proprie istituzioni cittadine, e un vero lucchese, a spasso per il centro non potrá mai resistere alla tentazione di una striscia di focaccia del suo forno preferito. I principali sono il forno a vapore Giusti in via Santa Lucia, il forno Casali in via Guinigi, il forno Giorgi in piazza del Gonfalone ed infine il mio preferito, il forno Galli e Modena, in Piazza dello Stellario.
Una qualsiasi di queste soste, comprando una focaccia e magari facendocisi aggiungere un salume a vostra scelta (consiglio la mortadella), risolve facilmente il problema del pranzo con due euro o poco più, regalando comunque grossissime gioie al palato.
E ora la carrellata di link... Buon Appetito!
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http://www.travelettes.net/wp-content/uploads/2014/10/Forno-F-Casali-by-A-Cook-Not-Mad.jpg
http://www.italiadiscovery.it/immagini/attivita/3113_20118.jpg
http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/07/62/eb/f8/forno-a-vapore-amedeo.jpg
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