Esperienza a Copenhagen, in Danimarca, di Rachel

Hyggelig København! - Intimità e relax in ogni angolo

Prima che leggiate della mia esperienza a Copenaghen, voglio che sappiate che ho scritto tutto quello che leggerete in questo post in maniera assolutamente onesta. Non cercherò di rendere la mia esperienza migliore o peggiore di com'è realmente: ho vissuto a Copenaghen per più di due anni e, come in qualunque altro posto di questo pianeta, ho avuto i miei alti e bassi. La Danimarca è il paese di Hans Christian Andersens, di storie meravigliose, di pasticcini deliziosi, con delle lunghe spiagge e un clima estremamente mutevole: può essere bello, ma può anche essere deprimente. Tuttavia, se gli darete un'opportunità, può essere sempre hyggelig. Tra l'altro, perché non imparare la parola "hygge". Si può usare quasi per tutto: hyggelig time (per una lezione tranquilla), hyggelig bar (per un bar accogliente), hyggelig cykeltur (per un viaggio in bicicletta rilassante), hyggelig ven (per un amico intimo), e molto altro.

Cercherò di darvi dei buoni consigli non solo su cosa mi ha reso la vita più facile, ma anche sui luoghi e le esperienze che mi hanno reso felice e che potrebbero rendere felici anche voi. Quindi, lasciate un commento al fondo del post se avete domande o considerazioni su ciò che ho scritto!

La sirenetta. Questa statua è basata sul racconto per bambini di H. C. Anderens e, al giorno d'oggi, è il simbolo di Copenaghen. Non siate delusi quando la visitate - è davvero molto piccola.

Com'è vivere a Copenaghen? Lo consiglieresti? Com'è la città?

Vivere a Copenaghen è un'esperienza meravigliosa per tutti coloro a cui piace scoprire angoli segreti della città e non hanno paura di godersi la giornata all'aperto a prescindere dal clima. Anche se è la capitale della Danimarca, si può andare in giro facilmente in bicicletta. I Danesi sono generalmente amichevoli e, una volta che sarete diventati loro amici, si può sempre contare su di loro.

Personalmente, posso solo raccomandarvi di vivere a Copenaghen - io vivo qui da solo due anni, ma apprezzo moltissimo questa città. Mi piace la mentalità delle persone che incontro. Sono educate e gentili, e anche se mantengono le distanze finché non sono assolutamente sicure che siate affidabili, sono comunque molto calorose, oneste e cercheranno di aiutarvi il più possibile. Sono persone orgogliose, ma più di tutto sono cordiali e amichevoli.

Copenaghen è la città più ad est della Danimarca, ha una popolazione di 1, 3 milioni di persone, ed è situata in Sealandia (Sjælland). È la capitale della Danimarca, e anche se è una città piuttosto frenetica, ci sono molti parchi. I canali che attraversano il centro della città, come se fossero vene di acqua salata, potrebbero ricordarvi un po' di Amsterdam. Uno dei Re della Danimarca, responsabili della pianificazione di questa città, era un grande viaggiatore, e s’innamorò di diverse città: questa passione è ancora visibile per via dei diversi stili architettonici degli edifici nel centro della capitale.

Nonostante Copenaghen sia antica, è molto moderna e verde. Ci sono piste ciclabili ovunque, e il trasporto pubblico copre un'area molto estesa. Sul tetto dell'impianto d’incenerimento della città verrà presto aperta una pista da sci, che utilizzerà l'energia creata dalla combustione dei rifiuti. La Danimarca è l'unico paese scandinavo senza montagne, il che brucia un po' ai Danesi, i cui antenati, i Vichinghi e molti dei loro Re, hanno governato la Svezia, la Norvegia, l'Islanda e persino la Groenlandia. Ma la natura in Danimarca è unica nel suo genere, specialmente vicino alle coste.

Se siete in Erasmus in questa città, probabilmente Copenaghen vi mostrerà solo una delle sue due facce: quella invernale o quella estiva. Durante l'inverno, fuori tutto è freddo e grigio. Ovviamente, vedrete i Danesi andare ancora in bicicletta sulle numerose piste ciclabili, ma vanno solo al lavoro o all'università, a fare compere e poi a casa. A Natale, il centro è decorato con splendide luci e ovunque si può sentire l'odore delle mandorle caramellate. Il clima può essere variabile e ventoso, quindi le temperature sono percepite più fredde di quanto lo siano realmente. È proprio durante l'inverno che non vedrete l'ora di trovare una qualsiasi cosa hygge (spero vi ricordiate ancora che significa accogliente).

La versione estiva della città è davvero molto più apprezzabile. Appena gli studenti superano gli esami, l'intera città si riempie di energia: per le strade si sentono grida e di risate, vedrete un sacco di persone che fanno picnic nei parchi, ragazzi che celebrano i loro compleanni o che hanno passato degli esami festeggiare su piccole barche traballanti nei canali, e turisti che guardano ammirati l'architettura, poi si lamentano dell'elevato costo della vita e si zittiscono mangiando il gelato venduto quasi in ogni angolo della città. L'acqua di mare è fresca e pulita, ottima per nuotare; in questa stagione si tengono anche diversi festival musicali in giro per le strade, e ci si può godere la musica gratuitamente, semplicemente camminando per la strada. Le persone restano sveglie fino a tarda notte per bere birra appena fuori dai piccoli bar con vista sui canali.

Nyhavn. È il famoso porto vecchio di Copenaghen, e il posto ideale dove sperimentare l' "hygge" danese.

Com'è lo stile di vita degli studenti a Copenaghen?

Gli insegnanti dell'Università, da quanto ho sperimentato, non sono timidi nel comunicare con i loro studenti faccia a faccia, e alcuni fanno addirittura festa con loro. È facile fare domande, per via dello stile d’insegnamento informale, e ci si rivolge a loro chiamandoli per nome. Per gli studenti che prendono la loro educazione con responsabilità e amano le loro materie è un ambiente fantastico in cui studiare. Nessuno vi costringerà a imparare, dato che siete voi che dovrete vivere con le conseguenze di non avere un'educazione. La libera scelta è un valore chiave nella società danese. A me piacciono molto i miei corsi, e vi consiglio di scegliere materie specifiche e con classi piccole, piuttosto che quelle grandi, perché vi risulterà più facile fare amicizia con i vostri compagni.

Fare amicizia dipende da voi. I Danesi sono molto rispettosi della privacy altrui, ma vogliono anche che si rispetti la loro. A meno che non mostriate chiaramente che siete interessati ad avere un legame, non metteranno energia nella vostra relazione inutilmente. Non sentitevi offesi o tristi se trovate che sia difficile avvicinarvi agli studenti Danesi. Potrebbe sembrare come se metteste impegno in una relazione che non si svilupperà mai, ma fidatevi di me: ne vale la pena! Se date abbastanza tempo all'altra persona, e a voi stessi, alla fine avrete un rapporto aperto, in cui ognuno può essere se stesso. Ci vuole tempo per conoscersi, e al Danese tipico non piacciono i legami brevi, che durano solo pochi mesi. Pensano che le persone in Erasmus, sfortunatamente, non rimarranno abbastanza a lungo da avvicinarsi veramente a loro; ma se riuscite a fare conversazione e gli dite da dove venite, come vi sentite veramente, quali sono i vostri sogni e obiettivi nella vita, e a vostra volta ascoltate le loro storie, vi prometto che il primo passo dell'amicizia con un Danese è fatto.

A volte potreste sentirvi un po' straniti dalla ricchezza che vi circonda. La città è pulita e ogni studente possiede un computer Apple, un iPhone, e molto altro. È normale per loro, e quando parlano dei loro vestiti costosi, dei loro affitti e delle loro vacanze non vogliono sminuirvi. Alcuni Danesi non hanno vissuto in un altro paese abbastanza a lungo da aver notato la differenza tra lo Stato da cui provenite (dove potrebbe esserci un governo corrotto, un grande divario tra classi sociali, povertà, instabilità economica e sociale, omofobia, tasse universitarie altissime, persone senza assicurazione sanitaria, ecc. ) e la bella e privilegiata Danimarca, in cui vivono. Potrebbero saperlo in teoria, però, perché di solito sono ben informati su quello che succede nel mondo, specialmente in Europa e negli Stati Uniti. Quindi, quando si lamentano dei loro stipendi, non vogliono vantarsi. Pensano davvero che dovrebbero essere pagati di più, perché sono gli standard di vita a cui sono abituati. E non credono di essere ricchi: la maggior parte dei Danesi che conosco desiderano che tutti quanti abbiano tanti soldi quanto loro.

Ci sono alcuni posti nella città dove incontrarsi. Ci sono diversi jazz-club, un bar dove videogiocare e naturalmente molte palestre, si può nuotare in mare tutto l'anno e godersi le serate estive fino a tardi fuori, nei bar.

E, naturalmente, si può andare in bici ovunque!

Uno degli ultimi ponti costruiti per soli ciclisti e pedoni. Si chiama "Il Ponte del Bacio Mancante", a causa dei problemi che ha avuto durante la costruzione, perché le due parti non s’incontravano nel mezzo.

Quanto costa vivere a Copenaghen?

Anche se gli studenti Europei non devono pagare le tasse universitarie, Copenaghen rimane una città costosa. Una stanza in uno studentato può costare tanto quanto un intero appartamento a Berlino. Anche il cibo è costoso, e la birra, che i Danesi amano molto, lo è in particolare. Esistono tuttavia molti modi per gli studenti, e non solo, per comprare cibo più economico al supermercato. In ogni supermercato c'è un angolo per il cibo che si sta avvicinando alla data di scadenza: vengono perciò venduti a prezzo scontato. Perciò, se si fa la spesa con oculatezza, si possono risparmiare un sacco di soldi. Io di solito uso questo sito prima di andare a fare la spesa, perché cercando gli articoli che si devono acquistare vi mostrerà i supermercati in cui ci sono degli sconti su ciò che cercate. I Danesi preferiscono sempre pagare con la carta o con delle app dal cellulare, ma si può ancora pagare in contanti, se lo si desidera. La valuta danese è chiamata "Danske krone" (corona danese), e le monete da 1, 2 e 5 kroner hanno un piccolo buco nel mezzo. Sulle banconote da 10 e 20 corone, invece, è raffigurato il ritratto della Regina Margarethe, l'amata Monarca danese.

È difficile trovare un alloggio a Copenaghen? C'è qualche consiglio che puoi dare?

È molto difficile trovare un appartamento o una stanza a Copenaghen, specialmente quando non si può spendere una fortuna. Consiglio a tutti di visitare l'alloggio in cui vorreste vivere prima di firmare qualunque cosa o di effettuare un qualsiasi pagamento, perché le truffe sono molto comuni. Le liste d'attesa per una stanza in un dormitorio sono molto lunghe, e a volte bisogna aspettare fino a 3 anni per ottenere una stanza che costa quanto un appartamento in altre città Europee. La media per una stanza è di 4000 corone al mese, ovvero 535 € circa. L'intera esperienza può essere molto stancante: vi consiglio quindi di chiedere aiuto a persone del luogo volenterose. E ricordate che se qualcosa vi sembra troppo bello per essere vero, probabilmente lo è. Per alcuni studenti la soluzione migliore è alloggiare a Malmö, la città più vicina in Svezia, appena oltre il mare.

Kollegierneskontor e Findbolig sono due siti web gratuiti che potrebbero aiutarvi a trovare una stanza in un dormitorio in Danimarca.

Com'è il cibo? Quali sono i tuoi piatti preferiti?

I Danesi amano la carne, in particolare il maiale. A molti di loro piacciono gli hot dog, che possono essere acquistati quasi ad ogni angolo della città. Anche il pesce è molto comune, perché la Danimarca si trova tra due mari e ha una costa perfino più lunga di quella dell'Australia! I Danesi amano anche la liquirizia (hanno persino il té e il gelato alla liquirizia) e bevono un sacco di birra.

Un altro piatto famoso è lo Smørrebrød, che è il nome di una varietà di panini. Potreste ad esempio prenderne uno con uova e gamberetti, uno con maiale e anelli di cipolla o uno con pesce, limone e insalata. Io adoro i coni soft che vendono durante l'estate: sono abbondanti e realizzati solo con ingredienti freschi. La parte superiore viene immersa nel cioccolato fondente o nelle noci sbriciolate, e le cialde sono croccanti e deliziose! Il cibo nelle Università è salutare, e varia molto. Inoltre, anche il pane è incredibile e se ne può trovare di molti gusti diversi, se si va da un fornaio vero e proprio. Durante il periodo natalizio potrete comprare dei biscotti sorprendenti, e nella maggior parte dei musei all'aperto si possono assaggiare dolci appena sfornati, preparati secondo le antiche ricette di una nonna danese hyggelig.

Per quanto riguarda i supermercati, in Danimarca diventano ogni giorno più ecologici, e sia i produttori che i consumatori sono sempre più consapevoli dei rifiuti che producono. La spazzatura viene separata tra plastica, vetro, metallo, carta/cartone e rifiuti organici. E se avete bevuto una birra o una coca nel parco, potete gettare la lattina vuota in uno dei nuovi bidoni della spazzatura, in modo da usare i soldi provenienti dal vostro deposito per fare acquisti.

Quali posti consiglieresti di visitare a Copenaghen?

Consiglio a tutti di comprare una bicicletta, di girare per la città e di perdersi nelle sue stradine. Ci sono molti posti segreti e speciali di cui non sentirete parlare in alcuna guida turistica. Ovviamente, i parchi a Copenhagen sono magnifici: io vi consiglio il Valbyparken, il Kongens Have, il Botanisk Have e il Fredriksbergs); anche la passeggiata lungomare di Amager Strand è incredibilmente bella, e ci si può godere i Giardini di Tivoli fino a tarda notte. Inoltre, i caffè piccoli sono sempre accoglienti e hyggelig.

Se siete studenti alla KU (Københavns Universitet, l'Università di Copenaghen), dovreste davvero godervi la vista dal tetto dell'edificio principale di Amager. Raccomando anche una passeggiata a Christiana, uno Stato dentro la città creato da un gruppo di hippie. Questi hanno occupato una vecchia base militare, per lo più vuota, perché volevano protestare contro i costi crescenti e insostenibili degli alloggi a Copenaghen. Le case sono davvero artistiche, dato che ogni proprietario si è costruito la sua casa dei sogni senza porsi limiti, e se apprezzate i graffiti, vi piaceranno sicuramente quelli di Christiana e dintorni. Durante l'estate potrete anche godervi della musica nell'area adibita alle esibizioni.

Una delle tante pareti colorate di Christiana.

La Danimarca è un paese piccolo, ma durante la sua storia è stata la dimora di molte persone famose: di scrittori quali Hans Christian Andersen e Karen Blixen, di filosofi come Søren Kirkegård, di scienziati quali Tycho Brahe, e di re, architetti e designer. C'è molto da scoprire a Copenaghen e nei dintorni. Potete visitare il Museo Karen Blixen, e nel planetario di Tycho Brahe, non lontano dal centro di Copenaghen, potrete osservare le stelle della nostra galassia. Potreste anche visitare la chiesa progettata da Jørn Ober Utzon, lo stesso architetto che ha progettato uno dei monumenti più noti dell'Australia: la Sidney Opera-House!

Ma sarebbe un peccato soffermarsi solo su Copenhagen e perdere un sacco di altri bei posti! La città di Helsingør, per esempio, ospita il castello scelto da Shakespeare per l'Amleto, e merita sicuramente una visita. In estate, si può persino vedere lo spettacolo tratto dall'opera dal vivo, con il magnifico castello come sfondo!

Kronborg Slot. Il castello scelto da Shakespeare per il suo Amleto.

Un altro posto che dovreste assolutamente visitare è il Louisiana, un museo d'arte a pochi chilometri da Copenaghen. Anche se non v’interessasse l'arte moderna, il solo edificio e la vista sul mare che si gode dal giardino del museo sono semplicemente troppo belli per perderli. La maggior parte dei musei della Danimarca offre l'ingresso gratuito un giorno a settimana.

Infine, vi raccomando di visitare il Glyptotek, vicino ai Giardini Tivoli.

La vista mozzafiato visibile da una delle finestre del Museo d'Arte della Louisiana.

Quando fa abbastanza bello, da Copenaghen si può vedere Malmö, la città svedese proprio dall'altra parte dello stretto di Copenaghen, e vale la pena visitarla. Altre città da non perdere in Danimarca sono:

• Skagen: qui s’incontrano il Mar Baltico e il Mare del Nord. Molti artisti famosi hanno vissuto e dipinto in questa città, e si possono visitare le loro case, che sono state trasformate in musei. I tramonti in riva al mare sono fantastici e, se sarete fortunati, potreste vedere delle foche!
• Ribe: la città più antica della Danimarca, che ospita uno straordinario museo Vichingo.
• Aarhus, o Århus, la seconda città più grande della Danimarca. Il suo centro storico, dove sorge il "Den Gamle By", ospita un bel mercatino durante il periodo Natalizio e una galleria d'arte, conosciuta a livello internazionale, chiamata "Aros": la sua caratteristica più nota è il tetto panoramico arcobaleno.
• Odense: la città natale di H. C. Andersen, scrittore di moltissime storie per bambini che probabilmente conoscete.

Una piccola famiglia di foche che si rilassa un po' sulla spiaggia, fotografata mentre ero a Skagen.

Qui sotto troverete alcuni link su ciò di cui vi ho parlato:

• Aarhus/Århus.
• Aros, il Museo d'Arte di Århus.
• "Den Gamle By", il museo all'aperto di Århus.
• Malmö.
• Neptunbus, uno dei mezzi di trasporto più economici per viaggiare tra Malmö e Copenaghen.
• Odense.
• Ribe.
• Skagen.

C'è una buona vita notturna a Copenaghen? Dov'è meglio andare?

Consiglio vivamente di visitare il sito Operas, Ballets and Theatres: qui potete trovare biglietti economici per molti spettacoli, e anche se potreste dover stare in piedi per un po', ne vale sicuramente la pena. A Copenaghen, durante l'estate, potete partecipare a due festival musicali importanti: il festival dell'opera, dove si suona musica classica, e il festival jazz. Il festival del jazz si tiene anche in inverno, ma è molto più piccolo. Se potete, andate ad alcuni dei concerti dal vivo gratuiti tenuti nei bar, sia d'estate che d'inverno. Quando fa freddo, potrete vedere la neve cadere lentamente fuori dalle finestre, come se seguisse la musica suonata nel bar. Per alcuni minuti, potreste dimenticarvi di quanto faccia freddo fuori.

L'Opera.

Io non sono una persona festaiola, cosa non proprio tipica dei Danesi. È molto facile legare con i giovani qui, tra un paio di birre in un bar hyggelig. Se v’interessa incontrare altri studenti, vi consiglio di andare al Studenterhuset, che si trova nel centro città.

Che consiglio daresti ai futuri studenti diretti a Copenaghen?

Imparate la lingua! Anche se i Danesi parlano l'inglese in modo scorrevole, e a volte lo usano con gli stranieri per farli sentire più a loro agio, insistete perché parlino in danese. Imparando questa lingua, avrete un'altra competenza da sfoggiare, e vi sarà più facile imparare anche il norvegese, lo svedese e l'olandese. Appendete qualche annuncio in una caffetteria e cercate qualcuno che voglia imparare la vostra lingua madre e sia disposto a insegnarvi il danese.

Cercate un alloggio almeno 6 mesi prima di stabilirvi qui, anche se non doveste ancora essere stati accettati dall'Università. Usate internet e cercate di trovare gente del posto che vi aiuti. Compratevi dei vestiti per la pioggia decenti e una bici affidabile che possiate usare per viaggiare comodamente in giro per la città.

Iniziate a fare domanda per la Carta Gialla, detta "CPR number", il prima possibile: questa sarà il vostro codice fiscale, la vostra tessera sanitaria, la vostra tessera della biblioteca, e molto altro. È essenziale per ogni attività che intraprenderete.

La vita è molto, molto costosa qui: ma è assolutamente fattibile, se ricevete lo stesso stipendio dei Danesi. Anche gli studenti possono avere un lavoro, e svolgendo lo stesso compito probabilmente guadagnerete molto di più che nella maggior parte dei paesi del mondo. Otterreste anche un'esperienza lavorativa, che è sempre un vantaggio! Se parlate francese, spagnolo, svedese, italiano, tedesco, russo, cinese o portoghese, usate le vostre abilità linguistiche per ottenere un lavoro ben pagato! Potreste lavorare come guide turistiche, cosa che vi farà conoscere molto meglio la città, come traduttori, o potreste insegnare la vostra lingua ai giovani studenti. Imparereste molto insegnando, ne sono certa!

Io potevo entrare ai Tivoli gratis, quando dovevo fare da guida a un tour lì.

Se siete studenti che vengono dall'Unione Europea e che lavorano in Danimarca, potreste persino candidarvi per l'SU, che è lo "stipendio" che ogni studente Danese riceve dallo Stato per poter concentrarsi solo sui suoi studi. Fantastico, vero? Questo è uno dei tanti motivi per cui i prezzi e le tasse qui sono così alti: perché gli studenti, le giovani famiglie, gli anziani, i disoccupati e i malati vengono assistiti dallo Stato.

Ma la cosa più importante, però, è che vi godiate ogni giorno. Quando fuori piove, mettetevi gli stivali da pioggia, chiudetevi l’impermeabile fino al mento e andate in bici un po' più veloce: la pioggia non vi ucciderà.

Vi lascio perciò con un bel tramonto che ho visto in spiaggia poco dopo la fine di una forte pioggia. Spero che la Danimarca vi abbia affascinato come affascina me, e mi auguro che la visitiate presto.