Com'è il mercato di Miletičova, a Bratislava
Com'è il mercato di Miletičova, Bratislava
Dove si trova
Ciao a tutti, di nuovo! Oggi voglio parlarvi di un angolino di Bratislava, sto parlando del mercato di Miletičova. L'indirizzo è Mileticova 17, Bratislava 821 08. Si trova un po' lontano dal centro storico, quello che è conosciuto come Stare Mesto. La zona del mercato è chiamata Ruzinov, è un'area stupenda per conoscere a pieno com'è la vita quotidiana degli abitanti di Bratislava. La cosa migliore da fare è andarci la mattina di un giorno infrasettimanale, perché è il momento in cui c'è più movimento. Infatti, tutti fanno la spesa all'incirca in questa fascia oraria. Così facendo, potrete vedere una versione non turistica della città di Bratislava e allo stesso tempo farvi un'idea di come si vive quotidianamente in questa capitale europea.
Il mercato e i suoi prodotti
La prima volta che ho visitato questo mercato, l'ho fatto con la scusa di comprare semi di pomodoro, pomodorini e peperoni per piantarli nel mio orto. Quel giorno ho potuto vedere tutta la massa di gente muoversi per il mercato, sia compratori che venditori. Ci sono moltissime bancarelle che offrono prodotti diversi. All'ingresso, potrete comprare vari prodotti per la casa: utensili per la cucina, cestini di vimini, grembiuli per cucinare o tovaglie. In questa zona si vendono anche vestiti, quelli tipici del mercato. In più, non manca qualche bancarella di souvenir e altre in stile "tutto a 1 €". Le mie preferite sono quelle che vendono fiori, rendono il mercato colorato e vivace! I venditori provengono da diverse parti della Slovacchia, la maggior parte però sono dei paesi confinanti, come l'Ungheria. In generale, vendono prodotti regionali. Tuttavia, si dice che alcuni cercano di approfittarsene offrendo prodotti del supermercato, ma a prezzi più alti. Semplicemente, dovrete controllare i diversi alimenti, scartare quelli che non vi convincono e così rimarrete soddisfatti della vostra spesa.
Ecco che arriva la mia parte preferita: la zona del cibo. In generale, si vende di tutto... ma potrete comprare soprattutto frutta e verdura. Mentre passeggiate per le bancarelle, tutti gridano i prezzi dei loro prodotti. Alcuni hanno addirittura dei vassoi pieni di pezzetti di anguria e melone per farveli provare. L'offerta è molto ampia.
Nella stessa fila, potrete trovare 5 postazioni diverse che vedono lo stesso tipo di prodotti o alimenti. Il metodo giusto è controllare i prezzi di ognuna e, alla fine, scegliere quella più economica. In genere, i prezzi sono gli stessi dei supermercati (come quelli del TESCO), ma ci sono alcuni alimenti che costano meno. Ad esempio, quando ci vado compro sempre un chilogrammo di noci, al prezzo di 10 €. Vi potrà sembrare costoso, ma se lo confrontate con una busta di noci o di qualsiasi altro tipo di frutta secca del supermercato, vi renderete conto che il prezzo è più che ragionevole. Qui, di solito, compro anche i mirtilli. Sono più economici rispetto al supermercato e anche più gustosi. L'unico inconveniente è che sono più piccoli e complicati da mangiare.
C'è anche una macelleria. Gli abitanti di Bratislava mi hanno detto che la proprietaria della macelleria vende la carne del suo stesso allevamento. Potete scegliere se comprarla quel giorno o se ordinarle la quantità di pollo (ad esempio) che volete e lei ve la porterà uno o due giorni dopo.
Se non sapete parlare lo slovacco, sarà un po' difficile comunicare per comprare ciò che volete, lì nessuno parla inglese. Io parlo a monosillabi, dando il massimo e usando le poche parole di slovacco che conosco. Se chi vende i propri prodotti ha pazienza, alla fine ce la farete a tornare a casa con quello che volete. In generale, sono tutti molto gentili.
Il bello del mercato è che è un luogo molto vivace. Tutta la frutta e la verdura, di solito, sono fresche e i loro colori accesi richiamano l'attenzione di tutti, dando vita alle strade e alle bancarelle grigie. Questa è una delle mie preferite perché amo i colori dei frutti di bosco. Attenzione! La domenica il mercato è chiuso.
Ristorante vietnamita a Miletičova
Un'altra caratteristica di Miletičova è che intorno alle bancarelle ci sono moltissimi tipi di ristoranti diversi. Il più famoso è quello vietnamita, tutti dicono che sia il migliore di Bratislava. Noi abbiamo mangiato al Phong Nam Bistro solo una volta. Per mangiare, bisogna ordinare al bancone del ristorante e aspettare con un vassoio che chiamino il nome del piatto ordinato. Dopodiché ve lo servono, tutto ricorda un po' la mensa della scuola. Il cibo è economico e le razioni sono molto abbondanti. In genere, i piatti che servono sono spaghetti di riso, molte verdure, così come opzioni vegetariane di tofu, sempre accompagnate da spezie e diversi tipi di aromi. Il giorno in cui ci siamo andati, era estate e faceva caldissimo. Io ho ordinato un piatto che mi avevano consigliato: il Bumbo Nambo. Non mi ha delusa. Ci siamo seduti nel patio del ristorante e in realtà abbiamo sofferto molto il caldo, un po' per colpa del calore che usciva dalla nostra zuppa, un po' per il clima estivo. Direi che è meglio andarci in autunno per riscaldarsi il corpo con un buon piatto vietnamita. All'ora di pranzo, vedrete che la maggior parte dei lavoratori, che trascorre le mattinate nei grandi edifici che occupano la zona, viene a mangiare in questo o in uno degli altri ristoranti che si trovano vicino al mercato. Se non vi piace la cucina vietnamita, c'è un altro ristorante di piatti pronti che potete ordinare e portare via. C'è un po' di tutto.
Questo è tutto ciò che ho da dirvi riguardo il mercato di Miletičova. Se è la prima volta che venite a Bratislava, dovete venirci per vedere questa atmosfera caotica e unica. Se vivete a Bratislava, invece, potete venire al mercato per evitare di fare la spesa al supermercato ed assaggiare i prodotti locali. Spero vi sia piaciuto il mio articolo, alla prossima!
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