Salamanca vista attraverso gli occhi degli altri: intervista a una Brasiliana
Dal momento che vivendo a Salamanca mi trovo in una situazione particolare, stavo pensando che potrebbe essere una buona idea chiedere a degli amici di parlare della propria esperienza, in modo da avere una visione più ampia della vita qui, dei prezzi, del cibo e dei luoghi da visitare. Dunque, con questo post sto iniziando una nuova serie di post chiamata "Salamanca vista attraverso gli occhi degli altri".
La prima persona che ho intervistato è stata Kellen, la mia migliore amica che ho conosciuto nella scuola di lingue. È una ragazza brasiliana e ha 20 anni.
Perché hai scelto di venire qui a Salamanca?
Ho scelto di venire a Salamanca perché non sono riuscita ad accedere all'università nella mia città, è molto complicato e difficile. Ci ho provato due volte ma non sono stata presa. Dunque un giorno ero seduta nella mia stanza, molto triste, e mia madre è entrata e mi ha chiesto semplicemente: vuoi andare in Spagna? E siccome ero molto triste, avevo appena ricevuto i risultati e scoperto che non ero stata presa nuovamente, ho detto certo che si! È stato come un modo per scappare dalla mia realtà, dalla mia vita e conoscere qualcosa di nuovo... Quindi ho detto si, certo, come posso fare? Ed è stata davvero una bella decisione, sono molto contenta.
Quanto spagnolo eri in grado di parlare?
Praticamente niente. Non avevo mai studiato lo spagnolo prima. Ok, il mio capo mi aveva dato un libro in spagnolo, ma a dirti la verità, non l'ho mai letto. Mi ha anche fatto vedere un corso online. L'ho completato e mi ha aiutata un po', ma in pochissime cose: parole di base, pronuncia. Quindi, come ho detto prima, non sapevo granché di spagnolo.
Dove vivi e come hai trovato il tuo alloggio?
Sto vivendo con una famiglia brasiliana: i genitori e due bambini. Quando siamo arrivati, era estate, quindi abbiamo preso un alloggio temporaneo. Siamo stati in quella casa per una settimana e poi abbiamo contattato alcune agenzie immobiliari che ci hanno mostrato diversi appartamenti vicino al centro. Ed ecco come abbiamo fatto a trovare l'appartamento in cui viviamo ora.
Sei imparentata con questa famiglia di cui parli?
No, lavoro per questa famiglia. Adesso è un anno che lavoro per loro. Ho iniziato in Brasile. Ma sono molto carini con me, sono come la mia famiglia, ma prima di tutto sono i miei capi.
Che lavoro fai?
Il mio è come un lavoro au pair (ragazza alla pari). In generale, devo tenere la casa pulita, non devo cucinare ma devo prendermi cura dei bambini... e tutto il resto. L'unica eccezione è che non devo cucinare.
Puoi parlarmi di una tua giornata tipica a Salamanca?
Praticamente devo stare sempre a casa a parte quando ho le lezioni di spagnolo. Mi sveglio intorno alle 7. 30, preparo la colazione per la famiglia, apparecchio la tavola, aiuto i bambini a prepararsi... Quando la mamma porta i figli a scuola, io rimango a casa a sistemare un po'; pulisco la cucina, lavo il pavimento e stendo i vestiti...cose di questo tipo. E più tardi, quando i bambini tornano da scuola, pranziamo. Poi, ceniamo alle 7, e dopo li devo aiutare a lavarsi. Intorno alle 8 i bambini vanno a dormire.
E cosa fai quando non devi lavorare?
Quando sono libera dal lavoro, mi alzo molto più tardi, esco coi miei amici, faccio una passeggiata per la città e a volte vado alle feste. E quando non esco, rimango a casa a guardare dei film.
Quanto spendi al mese per vivere a Salamanca?
Mi costa intorno ai 20 euro, perché non devo pagare la stanza, l'appartamento, il cibo. I miei capi mi pagano tutto, e devo spendere solo intorno ai 20-50 euro al mese, dipende. Devo comprare delle cose per me ovviamente. O per esempio quando esco, spendo dei soldi. Ma non più di questo.
Quali sono le differenze principali tra il tuo Paese e la Spagna?
Mmmh, ci sono diverse differenze, non saprei da dove iniziare. È molto difficile.
Quali sono quelle più importanti?
Prima di tutto la siesta, che per me è qualcosa di molto strano, perché utilizzerei questo tempo libero per fare qualcosa di utile, si possono fare molte cose, come uscire e cose simili. Ma qui, quel tempo non viene usato proficuamente, quel paio di ore vanno perse, perché è tutto chiuso. Quindi per me, questo aspetto è molto strano. Un'altra differenza è che qui le persone fumano molto. Questo mi da molto fastidio perché in Brasile è vietato fumare per strada. Infatti in Brasile non ci sono mozziconi di sigaretta per terra, qui invece ne trovi molti. La città (Salamanca) in generale è molto pulita, ma non si può dire lo stesso per quanto riguarda le sigarette. C'è sempre sporcizia per terra e le persone fumano molto. Questa cosa non mi piace. Ma per il resto Salamanca è incredibile, è una città molto calma e tranquilla, non c'è violenza. Tuttavia la gente è un po' troppo sincera, ti dice sempre quello che pensa, quello che vuole e quando lo vuole, e non si preoccupano molto dei tuoi sentimenti... Ma sono fortunata, perché quando parlo con degli spagnoli, sono sempre molto amichevoli e comprensivi, ma ce ne sono alcuni che sono come ho descritto prima.
Qual è il tuo posto preferito di Salamanca?
Mi piace molto la Cattedrale, sia la vecchia che la nuova, perché è bellissima, semplicemente fantastica! Plaza Mayor è senza dubbio uno dei posti più belli che abbia mai visto qui. Mi piace anche andare al cinema, ma il posto che si deve visitare assolutamente è Plaza Mayor. È semplicemente incredibile! Dunque si, penso che questo sia il mio posto preferito di Salamanca.
Qual è invece il tuo posto preferito in cui mangiare qualcosa?
Non saprei. Ad esempio il posto in cui siamo adesso (Granier). È molto carino e anche economico.
Qual è il tuo piatto spagnolo preferito?
Mi piacciono i churros con il cioccolato (bastoncini fatti di pastella e fritti). Seriamente! Amo i churros con il cioccolato che fanno qui, perché sono molto diversi da quelli che abbiamo a casa, in Brasile, ma è uno dei miei dolci preferiti qua. Ma cos'altro?
Hai provato molti piatti tipici spagnoli?
No, la verità è che non ho provato molti cibi tipici di qui, ma mi piacciono le tapas (assaggi di vari tipi di cibo), i pinchos in generale (che sono come le tapas). Mi piace moltissimo il prosciutto "jamón serrano"... oh, e il vino, oddio! Amo la sangria, il tinto de verano... e mi piacciono anche i panini. Tutte queste cose sono fantastiche! E ora mi è anche venuto in mente un posto in cui mi piace andare a mangiare: 100 montaditos! È molto buono!
Cos'hai visitato di recente? Come mai?
Ho visitato Burgos, perché i miei capi stavano andando al nord e mi hanno invitata a fare questo viaggio a Burgos. Mi è piaciuto molto perché mi ha colpito la Cattedrale gotica, era stupenda! Sono andata anche a Lisbona, perché volevo visitare anche dei posti al di fuori della Spagna, per approfittare al massimo della mia permanenza in Europa. È un posto incredibile! Mi è piaciuto tantissimo, anche le persone! Ogni cosa era semplicemente fantastica! Fammi pensare... sono stata anche ad Avila, Béjar... e in alcuni posti vicino a Béjar, ma adesso non ricordo i nomi.
Cosa vorresti visitare in futuro e perché?
Vorrei andare a Madrid, voglio vedere il centro storico della città e i siti turistici che ci sono, perché penso che sia una parte importante della Spagna, è la capitale del Paese, e sarebbe importante per me imparare anche qualcosa riguardo alla storia. Vorrei andare anche a Barcellona, perché penso che sia una città molto bella. Poi, mi piacerebbe molto visitare Bilbao o l'Andalusia, ma ho paura che questi viaggi mi possano costare un po' di più... o magari a Coruña. Voglio visitare tante città che non siano costose. Viaggerò il massimo che posso!
Cosa ti manca di più di casa?
Mi manca la mia famiglia, ovviamente, e mi manca il cibo che cucina mia madre. Perché anche se qui posso comprare cose come riso, pasta o fagioli, che sono cose che mangiamo molto, non è comunque la stessa cosa. Questo dunque è qualcosa che mi manca molto: la cucina di mia madre. Ora devo fare tutto da sola, perché qua non ho mia madre. Mi mancano anche i miei amici, ma non tanto quanto mia madre e il cibo.
Consiglieresti di andare a Salamanca?
Senza dubbio Salamanca è una città spettacolare, quindi la consiglierei a chiunque. La vita notturna qua è incredibile, la notte si possono incontrare tante persone e i posti in cui vengono organizzate le feste sono molto belli. Sono sicura che chiunque stia pensando di visitare Salamanca, la amerà molto, perché è un posto molto bello e tranquillo. Questo è tutto!
Grazie per l'intervista Kellen!
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