Château de Prague

Salut!

Je dois dire que j'ai été pas mal occupée ces derniers jours. J'étais supposée travailler dimanche mais j'ai demandé de faire un extra et je l'ai donc fait mardi. Ensuite, Lalo m'a donné un autre extra dans le jardin et plus tard, un collègue m'a demandé si je pouvais prendre un autre extra à sa place. Donc j'ai travaillé quatre jours à la suite. A part le fait que je suis crevée là, c'était pas mal. Ça veut dire que j'aime toujours le restaurant pour lequel je travaille. C'est totalement différent d'autres travails. Honnêtement, je me fous d'avoir un jour de repos ou un jour de travail parce que j'aime les deux. Quand je suis libre, je peux aller chez moi, me reposer, faire du sport, manger de délicieuses choses, me baigner dans la piscine et être en bonne compagnie avec ma mère et ma soeur. D'un autre côté, quand je bosse à Adelitas, je parle anglais, je gagne de l'argent, je mange aussi de délicieuses choses et je peux kiffer le fait de travailler avec des gens cool. Je veux dire que ça ne me dérange pas de beaucoup travailler parce que j'ai la motivation de gagner de l'argent pour pouvoir voyager. En plus, je sais qu'il ne me reste plus beaucoup de temps à Prague.

Ces derniers jours, j'ai essayé un nouveau truc à Adelitas : les Tacos Cochinita. C'était sans aucun doute le meilleur taco que j'ai jamais mangé. Je suis surprise de voir que mon avis sur les tacos a rapidement changé. Je me souviens que la première fois que j'ai essayé je n'avais pas trop aimé. A Adelitas, ils sont totalement différents et j'en suis tombée amoureuse. En plus, le repas était assez sain. La Cochinita est incroyablement bonne, c'est un mélange de viande de porc déchiquetée avec des tacos! C'est tellement cool de manger ici et goûter de nouvelles choses. Normalement, je n'aime pas vraiment goûter de nouvelles choses parce que je suis assez difficile avec la nourriture, il y a pas mal de choses que je ne mange pas. Toutefois, j'adore tout ce qui est nourriture mexicaine. La prochaine fois, je projette d'essayer les Flautas. Ces derniers jours, j'étais tellement occupée que je n'ai rien fait d'autre que travailler. Quand j'avais du temps libre j'avais mon second taf ou alors je regardais ma série préférée Vampire Diaries. Peu importe ce que les gens disent, je suis accroc à cette série et je pourrais la revoir encore et encore.

J'ai déjà pu commencer à mieux connaître un peu mieux les nouveaux à Adelitas et on est allés boire une bière ensemble après le boulot dimanche. C'était une très bonne soirée. On s'est beaucoup amusés et on parlait uniquement anglais. Le dimanche était le jour le plus compliqué parce que deux personnes doivent partir au milieu du service, le système a buggé et le jardin était fermé. Donc, on avait bien besoin d'une bière après le boulot. On est allés au pub Konvikt. C'était la première fois que j'allais là-bas. Ayant fini assez tard, je suis revenue chez moi assez tard aussi. C'est pourquoi j'ai décidé de rester au lit tout le lundi et j'ai adoré. Parfois j'ai juste besoin de rester au lit et de ne rien faire.

Le mercredi soir était encore plus exigeant parce qu'on est sortis après le boulot et on est restés jusqu'à 5h du matin. On n'avait pas vraiment prévu de faire quelque chose après le boulot mais on a pris un verre à Adelitas, et ensuite on est retournés au pub Konzicka, et vu qu'on avait plein de trucs à se dire, on a décidé de ne pas rentrer chez nous mais plutôt d'aller au Roxy. Je ne vais pas tout dévoiler mais on a parlé de choses du passé et du futur, d'histoires drôles et de secrets. C'était une soirée géniale que j'ai adoré. Quand je suis allée dormir vers 6h, je savais déjà que le jeudi allait être une journée difficile.

C'était plus que dingue. Je me suis levée à 10h (après trois heures de sommeil) et je savais déjà que j'étais un peu dans la mouise. Je devais voir ma mère à 10h. Je l'ai appelée pour lui dire que j'allais être en retard et j'ai essayé de me lever. C'était la chose la plus dure du monde. J'avais trop mal à la tête! Il me fallait un doliprane. Je ne savais même pas si j'étais encore bourrée ou si j'avais déjà la gueule de bois mais en tout cas j'étais trop crevée. La seule chose que je voulais était dormir. Malheureusement, c'était impossible. J'avais une journée chargée avec plein de choses de prévues. J'ai pris mon petit-déjeuner, une douche mais rien ne m'a vraiment aidé.

On s'est retrouvées avec ma mère à Old Town Square et on est directement allées déjeuner dans un restaurant, Havlova Koruna dans lequel j'ai vu François. J'ai décidé de prendre mon plat préféré, les malsaines frites au fromage et ma mère a pris un poulet avec des patates sautées. Au final, c'était plutôt cher. Dans ce restaurant, chaque chose paraît pas chère mais ayant pris deux repas, des boissons et une salade, on a payé pas mal. Toutefois ça valait le coup parce qu'on est venues tôt, donc on avait notre table et on a bien aimé parler ici. On a ensuite marché un peu dans Prague puis on est allées prendre un café.

Malheureusement, ma mère ne pouvait pas le boire parce qu'elle était au salon de beauté juste avant. On allait vers le McCafé puis sur le chemin on a trouvé un restaurant qui s'appelle Vytopna. J'en avais déjà entendu parler pas mal de fois mais je ne savais pas où il se trouvait sur la place principale. Le truc, c'est que c'est un restaurant chemin de fer, c'est à dire qu'il y a des rails sur chaque table et tu prends ta boisson directement dans le train qui passe à travers le restaurant. J'étais impressionnée par cette idée! Quand j'ai regardé le menu, j'ai aimé leur menu du jour et j'aimerais bien aller déjeuner ici un jour! C'était tellement bien d'être avec ma mère! Je me sentais désolée parce que je n'avais pas pu venir à Hradec comme je l'avais promis mais on a bien profité du temps qu'on a passé ensemble quand même. J'ai presque oublié à quel point j'étais fatiguée.

Après le déjeuner, il était temps de revoir Torres! La dernière fois qu'on s'est vus, c'était au milieu du mois de mai juste avant que j'aille à Barcelone. Tellement longtemps! Ça fait presque deux mois. Je me souviens très bien de cette dernière fois parce qu'on avait mangé un burrito ensemble, j'avais essayé son thé taiwanais et il m'avait donné des baguettes pour manger avec. Malheureusement, je n'avais pas vraiment essayé de manger avec mais la prochaine fois je le ferai! Quand on s'est vus la dernière fois, il m'a dit qu'il y avait une possibilité pour qu'il voyage en République Tchèque en juillet mais il n'en était pas sûr du tout. C'était facile de ne pas se dire au revoir en se disant qu'on allait se revoir bientôt. Puis le temps passait et Torres m'a envoyé un message pour me dire qu'il allait venir à Prague avec toute sa famille! J'étais tellement contente! C'était vraiment l'un de mes meilleurs amis à Lille et il était toujours gentil, content et digne de confiance. En fait, j'étais assez surprise au début d'avoir des amis de Taiwan par exemple parce que je n'avais aucune idée de comment étaient ces gens-là en général. Avec le temps, j'ai découvert qu'on avait plein de choses en commun. On allait ensemble aux cours de danse, on a voyagé à Bruges, on avait un anglais normal tous les deux, on allait à la cantine de l'école ensemble et bien-sûr on a fait plein de soirées ensemble. J'ai plein de souvenirs incroyables avec ce gars.

Torres et sa famille sont arrivés à Prague depuis mercredi déjà. Etant censée bosser, je lui ai proposé de venir à Las Adelitas pour dîner ensemble ici. Ce soir-là était très chargé! On courait dans tous les sens. Les gens s'asseyaient sur les escalier pour avoir une place mais on était plein. J'ai fait une réservation pour mes amis et j'étais tellement contente de voir Torres et de rencontrer sa mère et son frère. J'étais leur serveuse toute la soirée et j'espère qu'ils ont beaucoup aimé la nourriture. Je n'ai pas beaucoup le temps de parler avec eux ce soir là mais on avait prévu de se revoir le lendemain. On s'est vus à Malostranská et on est allés directement au château de Prague. J'y suis déjà allée plusieurs fois mais j'ai toujours envie d'y retourner.

On est allés voir les points de vue, la cathédrale et on a décidé de ne pas payer le ticket d'entrée pour pouvoir aller dans la Petřín tower à la place. Heureusement, je connaissais déjà le chemin. On parlait de nos projets pour le futur et de nos souvenirs de Lille en même temps. J'étais crevée parce qu'on était entrain de grimper à la Petřín tower . Ouais, on est allés tout en haut! J'ai du admettre que la vue depuis cette tour est incroyable. Ça en vaut définitivement la peine même si je n'y étais jamais allée. Je n'ai pas regardé l'heure mais j'ai compris que je devais me bouger et courir parce que j'avais un rendez-vous au salon de beauté et ils sont très stricts sur le fait d'arriver à l'heure. Quand je suis arrivée là-bas, allongée sur le lit, je me suis endormie pendant 20 minutes.

Ensuite, j'ai promis à Torres de les emmener dans un bon restaurant tchèque. On voulait prendre un steak tartare et du Svíčková. Je voulais trouver un truc spécial. Ça m'a pris presque 30 minutes pour trouver un bon restaurant. Je pensais aller au Local ou à Kozlovna. Il y a plein de restaurants avec ce nom à Prague. Mais quand j'ai regardé le menu je n'étais pas enchantée. J'ai utilisation l'application Foresquare et j'en ai trouvé un prometteur. Il s'appelle U Českých pánů (Les seigneurs tchèques) et c'est un restaurant médiéval. Il est situé dans le centre-ville mais pas sur la place principale. Quand on marchait là-bas vers le restaurant, j'ai réalisé qu'on avait déjà beaucoup marché aujourd'hui parce que mes jambes me faisaient souffrir! On a facilement trouvé le restaurant et j'ai immédiatement commencé à aimé. C'était vraiment beau et très propre, dans une très bonne ambiance. Il y avait des armures et des épées partout. J'étais surprise de voir que l'endroit était quasiment vide. Ce n'était pas un problème et on est rentrés à l'intérieur pour notre dîner.

On a tous pris une bière sombre et la famille de Torres a bien aimé. En entrée on a pris un steak tartare, puis on a commandé une salade et un bifteck et fromage de surlonge. J'aime l'idée de commander plus de nourriture et de la partager parce qu'on peut goûter un peu de tout en même temps. Même si j'avais déjà pris un bifteck comme ça des centaines de fois avant, celui-ci m'a impressionnée. Il était délicieux et magnifique. C'était la première fois que j'entendais Torres parler taiwanais. C'était tellement marrant. Il faisait le traducteur entre sa mère, son frère et moi. Je lui disais toujours quelque chose et ensuite il traduisait tout pour eux. Toute sa famille est vraiment gentille.

Après le dîner, on a décidé d'aller ailleurs avec Torres. On est allés dans la rue Vodičkova et on est allés dans le pub U Sudu. On a pris deux bières et j'ai déjà commencer à me sentir triste. Une après-midi n'était pas assez et on avait toujours encore plein de choses à se dire. Même si j'étais hyper crevée, j'ai survécu à cette journée et j'ai passé de très bons moments. Il était presque minuit donc j'ai pris le dernier métro. Pendant nos conversations, Torres m'a donné envie d'aller au Taiwan. Sérieusement, quand je revenais chez moi, j'ai décidé d'y aller un jour. En espérant que ce soit bientôt.

Dans le bar, on a trouvé un piano. C'était une fin parfaite pour notre journée. Torres est un fantastique joueur de piano. Il a commencé à jouer quelques chansons comme ça et j'ai immédiatement adoré. Il a même joué ma chanson préférée! Je me suis promise d'apprendre ces chansons et de les jouer la prochaine fois qu'on se verrait! Torres m'a raccompagné à la station de métro et il était temps de se dire au revoir. Ensuite, je suis revenue chez moi et j'ai apprécié mon lit comme jamais. Je me suis endormie heureuse et je pensais à tout ce que j'avais vécu ces derniers jours.