Cuisine maison

Cuisine maison

Aujourd'hui, je voudrais parler du restaurant Home Kitchen. La dernière fois, quand je me suis retrouvée avec mon ami Sasa de Russie, nous voulions prendre un bon petit déjeuner dans le centre-ville de Prague. Nous n'avions aucune idée d'où aller donc nous avons juste tapé sur Google: petit déjeuner à Prague et nous en avons choisi un. Nous sommes allés près de Dlouha un endroit appelé O'Papa. Ce n'était pas facile de choisir un endroit parce que la plupart d'entre eux n'ouvraient qu'à 9h ou alors ils n'étaient pas dans le centre-ville. J'ai vraiment aimé mon omelette, le café et mon smoothie mais c'était tellement cher. C'était comme un dîner dans le centre-ville. J'ai aimé l'endroit mais j'imaginais encore un autre restaurant dans mon esprit, dont je rêvais.

Et nous l'avons trouvé! Lors de mon dernier jour à Adelitas, je ne savais pas si mon ami Josue allait boire avec nous le soir alors nous nous sommes mis d'accord pour nous rencontrer le matin avant de travailler au cas où. Nous nous sommes retrouvés vers 9h et Josue a dit qu'il connaissait un endroit idéal pour prendre un café. J'avais déjà vu une photo de l'endroit, mais à cette époque, je n'avais aucune idée que ça pourrait être un endroit aussi incroyable.

Quand j'ai vu leur site internet, j'ai découvert que ce n'est pas seulement un endroit pour prendre un petit déjeuner. Ils servent aussi le déjeuner et le dîner. Depuis le début, j'ai bien aimé leur site et ils ont d'autres restaurants dans Prague. Nous sommes allés à celui de la rue Kozí qui était vraiment proche d'Adelitas et près de mon ancien travail. Je ne sais pas pourquoi je n'y suis jamais allée avant.

Nous sommes entrés dans la première salle et je l'ai déjà aimé. Tout semblait vraiment propre, agréable et confortable. La serveuse était amicale car dès que je suis rentrée dans le restaurant, elle nous a demandé où nous voulions nous asseoir et elle nous a emmenés dans le jardin. Quand je l'ai vu j'ai été impressionnée. Dans cette partie animée de Prague, il y avait un petit jardin avec de belles tables et certaines personnes étaient déjà assises. Le menu était écrit à la main et ils avaient tout ce qu'on pouvait imaginer - différents types de café, de gâteaux, des œufs, des crêpes et ainsi de suite. Au début, je voulais juste prendre un café, mais Josue m'a parlé d'un gâteau au chocolat, j'ai donc décidé de l'essayer. Je suis allée à l'avant et j'ai vu au moins trois types de gâteaux faits maison. J'ai décidé de prendre une banane. Nous avons pris deux cappuccinos et deux gâteaux. Ils ont servi du sucre d'une belle façon dans un petit bol et ça ressemblait à des bonbons. Ils avaient un logo spécial partout - sur les tasses et les assiettes. Il était évident qu'ils n'étaient pas simplement aller à IKEA acheter les plats et les assiettes.

Je regardais les femmes assises à côté de nous et elles prenaient un grand petit-déjeuner. Quand ils ont eu leur nourriture, chaque détail étaient étonnants. Ils avaient de petites crêpes qui étaient décorées avec de la crème et des fruits. J'ai essayé le gâteau de Josue et je dois dire que c'était trop sucré pour moi. Le mien était également sucré mais j'ai aimé le goût du pudding sur le gâteau. Quand je suis allée à l'avant pour choisir mon gâteau j'ai remarqué de nombreuses petites assiettes préparées avec différents types de nourriture. J'ai été tellement impressionnée. Chacune d'elles avait l'air incroyable! Je pourrais tout manger!

Nous parlions et parlions - en anglais et parfois en tchèque ou en espagnol. Josue est le seul qui me parle en espagnol très lentement pour que je puisse le comprendre. J'ai réalisé que si nous avions plus de temps, nous pourrions pratiquer l'espagnol et le tchèque ensemble. Plus tard, nous avons découvert qu'il y avait une autre salle qui appartenait au restaurant! Il y avait un grand fauteuil et des endroits avec des oreillers pour s'asseoir. J'ai beaucoup plus aimé cette salle. Tout était incroyable. Après avoir vu la dernière salle, je dirais que c'était le restaurant que je voyais dans mon esprit - un bon endroit, l'atmosphère, de la nourriture bien préparée, bien situé et un service chaleureux - que dire de plus? J'étais heureuse que Josue m'ait emmenée là. Ensuite, nous marchions vers adelitas et quand je lui ai dit au revoir je ne savais pas si j'allais le revoir. Il est parti très vite et je ne sais pas pourquoi il n'a pas dit au revoir mais après, j'ai découvert qu'il l'a dit - en espagnol et qu'il allait revenir. C'était une matinée incroyable!