Expérience Erasmus à Édimbourg, au Royaume-Uni. PAR ESTHER

Pourquoi as-tu choisi d'aller à Édimbourg, au Royaume-uni?

J'ai choisi cette ville sans trop réfléchir. Car je savais que je passerais du bon temps avec Erasmus, quel que soit ma destination. Donc je me suis laissé guidée par mon coeur.

Combien de temps dure la bourse? Combien t'a t-on donné?

Ma bourse Erasmus a duré au long de mes études là-bas et ils m'ont donné 1500 euros pour 5 mois, soit 300 euros par mois (le maximum maintenant). Bien qu'en réalité j'y suis resté 9 mois. Si vous pouvez je vous recommande de faire une demande pour Erasmus+ car j'ai entendu dire que c'est un programme du Ministère de l'Education indépendant et qui offre des bourses plus intéressantes (2000 euros approximativement) mais moi je n'ai pas pu. Car à l'université de Salamanque ils nous ont dit qu'on n'avait besoin de rien pour obtenir cette bourse, alors qu'en vérité SI. Il fallait un certificat qui atteste de notre niveau d'anglais. Je vous recommande de passer First de Cambridge. Cela vous facilitera la vie.

Et l'ambiance pour les étudiants, c'est comment là-bas?

Édimbourg est une ville très tranquille avec beaucoup d'étudiants étrangers, l'ambiance y est vraiment exceptionnelle.

Recommanderais-tu cette ville et son université à d'autres étudiants?

Il y a une grosse différence par rapport à mon université en Espagne. Ici TOUT est adapté et personnalisé pour les étudiants. Le premier jour j'ai été guidé et aidé, et c'est resté comme ça tout le temps. Vraiment tout le personnel est impliqué pour le bon fonctionnement de l'Université et des Bibliothèques, et ça c'est quelque chose qui va beaucoup me manquer. En ce qui concerne la ville, je dirais qu'Édimbourg est magique. Dans le sens où c'est une ville tranquille et où l'on se sent au paradis, il n'y a pas autant d'anxiété comme dans les grandes villes et on a accès à de grands espaces verts et naturels.

Et la nourriture du pays?

Je ne suis pas une pro de la gastronomie car je ne suis pas très exigeante là-dessus. Il y a des restaurants pour tous les goûts. La viande de veau écossaise est de très bonne qualité. Le plat traditionnel c'est l'"HAGGIS" : élaboré à partir d'abats, de viande d'agneau ou de mouton (poumon, foie et coeur) mélangés avec de l'oignon, de la farine d'avoine, des herbes et des épices, le tout embouti dans un boyau extrait de l'estomac de l'animal, et cuit durant plusieurs heures.

Un autre plat célèbre : la "Deep-Fried Mars Bar": une confiserie confectionnée à partir d’une barre Mars frite dans une pâte à beignet.

Trouver un logement a été difficile?

En dépit des recommandations comme quoi il ne vaut mieux pas commencer à louer son logement AVANT pour éviter de tomber sur des escrocs, MOI, j'avais déjà trouvé en Juillet sur Gumtree (assez fiable) un logement. C'est vrai que ce n'est pas une idée recommandable mais chercher sur place ne l'est pas non plus. Des amis sont arrivés en début Septembre et ils n'avaient rien trouvé avant fin octobre car la demande en logement était monstrueuse une fois que les cours avaient commencé.

Et combien ça coûte d'y vivre?

Pour ma part, j'ai payé un loyer de £400 avec toutes les charges incluses. Le prix des loyers avoisinent en général les £350-£500. Les résidences sont plus chères. C'est une ville chère, surtout si on la compare à l'Espagne bien que tout soit relatif à la solvabilité de chacun bien sûr. Même sortir manger ou prendre un verre est dur pour le porte-monnaie. On peut toujours trouver des endroits avec un meilleur rapport qualité/prix mais il faut les chercher.

Et la langue? T'es allé à un cours à l'Université?

L'accent écossais est un peu particulier et il est assez difficile de s'y faire car c'est un accent beaucoup plus doux par rapport à d'autres villes comme Glasgow. Il y a beaucoup de personnes qui viennent d'Angleterre dans notre université et les professeurs parlent très distinctement donc suivre les cours n'est pas un problème.

Le moyen le plus économique pour aller de ta ville jusqu'à Édimbourg

J'habite dans un petit village à Zamora ce qui a compliqué les choses depuis le début. Donc pour moi le moyen le plus aisé a été d'aller jusqu'à Madrid et y prendre un avion jusqu'à Édimbourg. En général les vols jusqu'à l'aéroport d'Édimbourg sont plus chers donc beaucoup de gens optent pour un vol jusqu'à Glasgow (qui est à une heure de bus d'Édimbourg).

Quels sont les endroits que tu recommanderais pour passer une soirée à Édimbourg

Une soirée à Édimbourg commence tôt et finie plus tôt. En général les gens sortent sous les coups de 21H et tous les locaux ferment vers 3H. Et je n'ai pas tellement fréquenté les bars car c'est beaucoup trop cher (£4-5 un verre non merci).

Et pour manger à Édimbourg? As-tu des endroits favoris?

Comme je vous l'ai dit précédemment, je ne suis pas une personne friande de la gastronomie et je suis en mode "TOP BUDGET" donc je n'ai pas fréquenté beaucoup les restaurants de la ville. Mais ceux que j'ai testé et aimé sont : 'The Elephant House' : on dit que c'est ici que Harry Potter a été écrit car J. K. allait souvent à ce café. Tang's un restaurant japonais, dans la Royal Mile il y en a aussi des sympathiques comme : 'Garfunkel's' et 'Just Burgers and Beers'. Je ne suis jamais allé au Jamie's Italian, un restaurant du chef Jamie Oliver mais il a une bonne réputation. Et puis aussi le Teviot, qui est situé au campus et qui appartient à la Student Union, il dispose aussi de nombreux cafés, de restaurants et de pub.

Et en visite culturelle?

Édimbourg est une ville assez touristique et je dirais que sites les plus emblématiques sont :

• Princes Street, une rue commerçante située à côté des jardins qui portent son nom, où vous pouvez apercevoir le Scott Monument et le château.
• Le château, le Palace de Holyrood et la Royal Mile qui les unit.
• Le Musée National d'Écosse, la National Gallery et le Jardin Botanique
• Calton Hill, vous avez une vue sur toute la ville. Arthur's Seat, avec une vue sur la ville encore plus grande.

D'autres endroits sympathiques, à voir en se promenant par exemple :

• Dean Village, un petit village au sein de la ville, à quelques minutes du centre
• Leith, une localité annexée à la ville et aujourd'hui ayant la réputation d'être un quartier mal famé mais qui est devenu une zone cosmopolite qui dispose d'un paranoma culturel et artistique avantageuse et d'une énorme richesse crée par des petits commerces.

  Ces deux localités sont reliées par un sentier, "THE WATER OF LEITH".

Un conseil aux futurs étudiants qui iront à Édimbourg?

Tempus fugit, carpe diem.