Les aventures Basques: épisode 2

Dans l'épisode 1, je vous ai présenté le Pays-Basque, cette lointaine terre méconnue en Espagne, et appris quelques choses basiques à propos de cette culture aux caractéristiques uniques. Mais maintenant, parlons un peu de notre aventure de trois jours là-bas. Notre principale destination était Bilbao, à 400 kilomètres de Salamanca, entourée de montagnes, mais nous avons aussi eu le temps de visiter Getxo et Vitoria, donc je vais aussi écrire à propos de ces endroits.

Le logement

Nous sommes restés trois nuits au Casual Gurea, situé juste au centre de la vieille-ville, appelée "Casco Viejo". C'est un hôtel/pension, qui était à ce moment-là en construction. Pour cette raison, je n'ai pas pu prendre de belles photos de l'entrée, mais je suis sûre qu'une fois la rénovation terminée, l'endroit aura une ambiance et un design très accueillants, qu'on retrouvait déjà à l'intérieur. Le Casual Gurea se trouve au 3e étage du bâtiment et on vous donne le code de la porte au cas où les réceptionnistes ne soient pas dans le con.

Pour les trois nuits, nous avons payé au total 126€. Je pense que ça peut-être considéré comme un prix relativement économique, pour lequel nous avions une chambre double basique mais très sympa, avec salle de bain et Wi-Fi. Les murs étaient bleus et blancs avec de superbes dessins que j'ai tout simplement adoré. Mon seul problème était dû à la structure du sol, puisqu'à chaque fois que quelqu'un marchait dans l'autre chambre, je pouvais l'entendre comme si c'était juste à côté de mes oreilles. Donc quand la femme de ménage a commencé son travail à 9h du matin, ça sonnait la fin de la nuit.

A part ça, le personnel était très sympa et nous a conseillé sur les endroits à visiter et les bons restaurants. Il y avait aussi tout un tas de catalogues avec des informations culturelles sur les évènements à venir à Bilbao et alentours. Enfin, bien qu'il n'y avait pas de place de parking à l'hôtel, il y avait un parking public à 10 minutes, où on avait une réduction grâce à l'hôtel.

Que voir à Bilbao?

L'un des endroits les plus intéressants à voir à Bilbao est le Casco Viejo, qui est considéré comme le coeur de la ville, et c'est là où nous étions logés. Casco Viejo - également appelé "Les Sept Rues" - est le quartier de loisir et commercial du centre de Bilbao, et abrite de nombreux restaurants et bars à pintxos. C'est l'endroit idéal pour voir ce que la gastronomie basque a à offir. De plus, les coins de la vieille-ville cachent plusieurs églises anciennes ainsi que la cathédrale de Santiago, et la Plaza Nueva.

C'est devenu une sorte de rituel pour moi que de trouver ces endroits dans une ville dans laquelle j'adorerais me réveiller tous les matins. Bon, à Bilbao, ce titre revient surtout au Casco Viejo pour être le centre névralgique de la ville et pour ses rues et maisons colorées.

Après avoir découvert la vieille-ville avec tous ses édifices historiques et ses surprises cachées, nous avons mis le cap vers la rivière Nervion, qui peut également être considérée comme l'une des plus grandes attractions touristiques de la ville. Marcher le long de la rivière nous permet de profiter d'une magnifique vue sur la ville, avec le Musée Guggenheim, l'Université de Desuto (où je vais peut-être étudier à partir de septembre, la nouvelle bibliothèque de Desuto, la tour d'Iberdola - qui avec ses 165 mètes de haut est l'un des plus hauts bâtiments de Bilbao - et le centre commercial Zubiarte.

Pour être honnête, nous ne sommes pas allés beaucoup plus loin dans cette zone, d'une part parce que nous étions convaincus que c'était le sommet de la ville, et d'autre part parce que la promenade le long de la rivière, depuis l'hôtel jusqu'à l'université, aller et retour, nous a pris une demi-journée. Biensûr, il est possible de le faire plus rapidement, mais nous avions un tel soleil qu'on ne pouvait pas trouver une meilleure manière de passer la journée. Et puis si vous voulez visiter les endroits vraiment touristiques, vous devez leur dédier un peu plus de temps.

Le musée Guggenheim

Bien que nous ne soyons pas entrés dans le musée, ayant seulement visité la boutique souvenir - car je voulais trouver des livre sur Bilbao - nous avons été impressionné par son architecture moderne. Je pense que Guggenheim peut être considéré comme le symbole de Bilbao avec l'arraignée sur le dessus, qui est une autre représentation du style artistique moderne de la ville. Et laissez-moi vous dire quelque choe de très intéressant: il y a un thriller, "Enemy", avec Jake Gyllenhaal que nous avions regardé quelques semaines auparavant. Dans ce film, il y a une grande arraignée qui lévite au-dessus de la ville, représentant les régimes totalitaires. Je ne veux pas entrer dans les détails, mais ce que je veux dire est qu'il y a 99% de chances que le réalisateur - peut-être même l'écrivain - se sont inspirés de la sculpture qu'il y a devant le musée. Le livre duquel le film est tiré a été écrit en 2002, et l'arraignée de Bilbao a été faîte en 1999 par Louise Bourgeois.

L'Université de Deusto

L'Université de Deusto est la plus ancienne université privée d'Espagne et est détenue par un groupe religieux, ce qui est illustré sur les sculptures et peintures à l'intérieur du bâtiment. En marchant entre ses murs, j'imaginais réellement aller en cours ici tous les jours. Pas pour parler du bâtiment en soi et de sa location, qui est à l'opposé du musée Guggenheim.

Que manger?

Nous avons essayé plein de restaurants à Bilbao. Voici ceux dont je me souviens:

La Olla

Recommandé par le réceptionniste de Casual Gurea et spécialisé dans les pintxos. C'était un restaurant assez huppé situé sur la Plaza Nueva, mais ça valait vraiment le coup d'y aller. Adresse: Nueva Plaza, 2, 48005, Bilbao, Bizkaia.

Green Bistrot

Spécialisé dans les pintxos également, mais avec des produits sains et tout type de desserts. Ils ont aussi des menus autour de 12-14€. Le design est attrayant. Proche du musée Guggenheim. Addresse: Calle Juan de Ajuriaguerra, 13, 48009, Bilbao.

Hatari – bar et cuisine urbaine

Nous l'avons trouvé par hasard en cherchant un endroit pour dîner dans le Casco Viejo. Grande variété de pintxos et de burgers. La nourriture était délicieuse et les prix normaux. Inspiré du film éponyme.

Address: Jardines Kalea, 4, 48005, Bilbao.

Bertiz Panadería

Situé dans le Casco Viejo. Idéal pour les petits déjeuners: churros au chocolat, café, délicieuse pâtisserie. Tranquille et propre. Je le recommande pour la amateurs de sucré. Addresse: Zabalburu Plaza, 3, 48010, Bilbao.

C'est à peu près tout ce que j'avais à dire à propos de Bilbao. La seule information manquante concerne les transports, mais comme je vous l'ai dit précédemment, nous nous déplacions à pied tout le temps et nous ne connaissons donc pas les prix et les différentes options, si ce n'est le fait qu'il y a deux lignes de métro et un tram vert. En tout cas, je peux dire que Bilbao est une superbe ville pleine de vie, j'ai beaucoup aimé son atmosphère et j'espère pouvoir y retourner en octobre.

Il reste désormais un dernier épisode de mes aventures basques, qui traitera de Getxo et Vitoria. A venir très bientôt!

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