¡¡Hola a todos!! En esta publicación os voy a hablar de uno de mis lugares preferidos para comer en La Laguna, la ciudad universitaria de la isla de Tenerife: La Boheme.
La boheme es una crepería. Un día mis compañeras de piso me propusieron ir a La Boheme a cenar, no entendía, ¿cómo íbamos a cenar crepes?
Crepes dulces y salados
Me explicaron que la masa del crepe no es dulce ni salada, que el crepe será dulce o salado según lo que le eches. Hasta que llegué allí no entendí, pues mi concepto de crepe era una masa dulce que se come con chocolate, pero no es solo eso.
Mil tipos de crepes
Es una crepería en toda regla, solo tiene crepes para comer y de mil sabores, incluso de marisco. Uno de mis preferidos era el de carbonara. Y es que al fin y al cabo un crepe es como la pasta, es una base a la cual le puedes echar cualquier cosa.
Los crepes vienen bastante grandespor lo que llenan mucho. Son ideales para comer y cenar y están todos buenísimos. vienen bien cerrados, como una empanada gorda gigante y hay que comerlos con cuchillo y tenedor, cogerlo con las manos sería imposible.
Los crepes dulces son una bomba, está desde el más sencillo que es con chocolate o con nutella hasta los de kinder por ejemplo que para mí personalmente son demasiado, demasiado dulce, hay más choclate que masa, perfecto para los más golosos.
De precio no está mal, aunque tampoco es barato. Con seis euros se come bien. Lo ideal es ir con alguien y compartir uno dulce y uno salado, mitad y mitad, pues comer uno dulce y otro salado una sola persona es demasiado.
El local
Es un local modernito en pleno centro de La Laguna, muy buena ubicación. Eso sí, muchas veces nos ha pasado de tener que esperar muuucho tiempo para poder tener mesa, sobre todo los fines de semana, se llena demasiado.
Abrió hace poco, durante mi estancia allí, por noviembre más o menos, por lo que era la novedad, igual ya no va tanta gente, aunque el concepto es muy bueno, nunca había comido un crepe que no fuera dulce y este local me gustó bastante.
