Experiencia en Los Ángeles, Estados Unidos por Linda
¿Qué tal es la ciudad de Los Ángeles para vivir? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?
De pequeña, viví en Koreatown y me gustaba mucho la ciudad, incluso con sus cosas buenas y malas. La red de transportes es muy buena, ya que hay servicio de autobuses y metro y también otros transportes más baratos, como Uber, que, además, es muy útil para las zonas donde no llega el transporte público. Siempre hace buen tiempo, no hace ni mucho frío ni mucho calor, aunque tengo entendido que el clima se ha vuelto más cálido y húmedo. Yo crecí en un barrio diverso con gente de todas las partes del mundo. En Koreatown, se viven experiencias de todo tipo y es un barrio que, además de albergar coreanos, también acoge a gente de Centroamérica o de las islas del Pacífico.
Aunque yo venía de una familia humilde, pude participar en numerosas actividades extraescolares, como gimnasia, ballet, sóftbol, danza tradicional coreana y música. Hay muchas actividades económicas que ofrecen las iglesias y colegios, así como otras instituciones y asociaciones. Los Ángeles es una ciudad de oportunidades y mucho aprendizaje, pero hay que ser abierto de mente.
¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?
Hay muchísima cantidad de comida de diversos tipos para todos los gustos posibles. Pero cuidado porque hay sitios con pocas medidas de higiene y hacen que la comida tenga consecuencias muy negativas para la salud. Es importante que antes de ir a algún restaurante, miréis la nota que tiene en Internet y las críticas de la gente. A mí me gustan varios tipos de comida, pero mis favoritos son la barbacoa coreana y las pupusas. En mi estancia en Los Ángeles, probé la comida hawaiana, filipina, vietnamita, ecuatoriana, iraní e india, tanto en casa como en restaurantes. La comida también puede ser una oportunidad para hacer amigos de diferentes culturas.
¿Qué lugares recomiendas visitar en Los Ángeles?
Os recomiendo que os deis una vuelta por Koreatown, Chinatown, Little Tokyo y la calle Olvera (también llamada Placita Olvera). Estos lugares tienen muchas tiendas y restaurantes increíbles que os harán conocer otras culturas. Tenéis que asistir, al menos una vez, al festival de primavera de Chinatown (Chinatown's Spring Festival) porque es asombroso. Además, la calle Olvera, acoge actuaciones de diferentes orígenes culturales, entre las que se incluyen danzas indígenas y música folclórica española.
El distrito de Centro de Los Ángeles es otro lugar ideal para conocer cómo es la ciudad y sus tiendas tan baratas de tejidos, ropa, etc. Por último, independientemente de la zona de California en la que estéis, la playa siempre será un maravilloso lugar al que recurrir.
¿Y para comer en Los Ángeles? ¿Puedes citar tus sitios favoritos?
Hae Jong Chon es un restaurante experto en barbacoa coreana en el que hay una hora feliz donde podéis pedir gran variedad de platos por menos dinero. También está la panadería Pang Kum Tuh Village Bakery de la calle Wilshire Blvd que hace unos pasteles muy buenos, así como otras más que hay en Koreatown. La heladería Snowla Shavery vende un granizado hawaiano (shaved ice) con varios sabores y toppings y ¡está buenísimo! Además, mi familia solía ir a Yoshinoya y Wok Master (este último tenía los mejores fideos que he probado en mi vida).
¿Está bien la vida nocturna en Los Ángeles? ¿Adónde aconsejas ir?
Hay muchos sitios que abren hasta tarde, así que tenéis más tiempo para ir a comer fuera o al cine. Tanto mi familia como nuestros amigos salían a cenar bastante tarde varias veces a la semana, pero, sobre todo, los fines de semana. En cuanto a la vida nocturna de Los Ángeles, no os puedo decir mucho porque cuando yo vivía allí era pequeña.
¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Los Ángeles?
Disfrutad mucho e id con la mente abierta. En Los Ángeles, hay mucha aventura y diversión y si conocéis a la gente adecuada, tendréis una experiencia genial. ¡Ah! y que no se os olvide estudiar un poco.
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