Expérience à Los Angeles aux États-Unis par Linda

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Fait-il bon vivre à Los Angeles? Recommanderais-tu cette ville? Comment est-elle?

J'ai vécu dans le quartier de Koreatown plus jeune. J'apprécie tout dans cette ville que ce soit les bons ou les mauvais côtés. La mobilité est bonne car il y a les réseaux de bus et de métro mais il existe aussi des services de transport pas chers comme Uber pour atteindre les lieux plus difficiles d'accès en transports publics. Il fait beau tout le temps, il ne fait jamais trop froid ou trop chaud bien que j'aie entendu que le climat s'était réchauffé et humidifié ces derniers temps. J'ai grandi dans un quartier cosmopolite avec des gens du monde entier. Il y a tellement d'expériences à vivre dans des endroits comme Koreatown qui abrite, non seulement des Coréens, mais des personnes d'Amérique centrale, des Îles pacifiques, etc. Bien que ma famille et moi étions pauvre, j'ai pu participer à une multitude d'activités extrascolaires dont la gymnastique, le ballet, le softball, la danse coréenne d'éventails et l'orchestre. Il y a foule de possibilités pas chères via l'église, l'école et autres institutions et organisations. L. A. peut tout à fait être un lieu d'opportunités et de développement mais il faut, pour cela, être ouvert d'esprit.

Comment est la cuisine? Quels sont tes plats favoris?

Il y a une surabondance de nourriture et un large choix de types de cuisines à disposition de tes papilles. Certains endroits ne sont pas très propres ce qui rend leur nourriture nocive pour votre corps et votre esprit. Il est important de vérifier les cotes des restaurants et les commentaires sur internet avant de pénétrer dans un restaurant. J'ai goûté à plusieurs cuisines, ma préférée étant le barbecue coréen et les pupusas salvadoriennes. Quand je vivais à L. A., j'ai mangé hawaïen, philippin, vietnamien, équatorien, iranien, indien, etc. Cela englobe cuisine faite maison ou du restaurant. La nourriture est encore une autre raison pour se lier d'amitié avec des gens de diverses origines.

Quels lieux recommanderais-tu de visiter à Los Angeles?

Je recommanderais d'aller se promener à Koreatown, Chinatown, Little Tokyo et Placita Olvera. Ces lieux disposent de nombreux magasins et restaurants qui sont carrément géniaux et vous immergeront dans différentes cultures. Le festival du printemps de Chinatown est absolument impressionnant, à voir au moins une fois dans sa vie. Sur la Placita Olvera, il y a toujours des artistes de différentes origines culturelles qui font des prestations de danses indigènes ou encore de musique folk espagnole. Dans le centre-ville de L. A. est un autre endroit incontournable pour se rendre compte de la personnalité de la ville avec des échoppes bon marché qui vendent des tissus, vêtements, etc. Où que vous soyez en Californie, la plage est toujours une merveilleuse expérience.

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Est-il bon de manger à l'extérieur à Los Angeles? Peux-tu nous dire tes restaurants favoris?

Hae Jong Chon est restaurant coréen de barbecue et leur "happy hour" est un bon marché pour la quantité de plats que tu peux commander. Pang Kum Tuh Village Bakery sur le Wilshire Boulevard proposent des pâtisseries délicieuses mais il existe d'autres boulangeries à Koreatown qui vendent des friandises à tomber. Snow LA Shavery propose de la glace pilée aromatisée et vous pouvez demander une garniture ou un glaçage au-dessus. C'est très bon. Ma famille commandait souvent à emporter chez Yoshinoya et Wok Master (ce resto a les meilleures nouilles frites que j'ai jamais mangées).

Comment est la vie nocturne de Los Angeles? Quels sont les bons plans?

Nombreux lieux sont ouverts tard donc on est libres quand on veut sortir manger un bout ou voir un film. Ma famille et nos amis sortaient souvent pour manger au restaurant tard le soir durant différents jours de la semaine, même si habituellement, c'était le week-end. Mes connaissances sur la vie nocturne de L. A. est assez limitée vu que j'étais enfant lorsque j'y ai vécu.

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Un conseil à donner aux futurs étudiants de Los Angeles?

Soyez excités et ouverts d'esprit! Los Angeles est synonyme d'aventures et d'amusement. Rencontrez les personnes qui ont le même délire que vous et vous passerez à coup sûr un super moment. N'oubliez pas d'étudier un peu quand même.