Veganos en Belgica, Gante. Bélgica por Xabier

Buenas a todos, antes que nada, decir que soy un chico de 20 años Vegano, español  y con ganas de fiesta. Por lo que Gante fue genial para mi. Yo ya realicé mi Erasmus, y fue una experiencia inolvidable, estuve este septiembre-enero 2016.

GANTE: Es una pequeña ciudad a una hora en tren de Bruselas, y aunque sea más pequeña tiene muchas ventajas.  Lo mejor que fue para mi, ir en bicicleta a todas partes. Se mueven muchísimo por transporte Ecofriendly, ya que no dejan pasar muchos cochesaludos dentro de la ciudad, esto hace que sea totalmente seguro ir en bici.

Además,  es una ciudad muy universitaria, tiene muchísimas cosas que ver y disfruta. Y buena fiesta, tanto de Erasmus, como no.

ARQUITECTURA Y PAISAJES:

Yo me recorrí muchas partes de Bélgica,  porque Gante esta cerca de Amberes y de Bruselas, es como un punto medio entre ambas ciudades. Esto te da la posibilidad de conocer Bélgica entera (lo cual recomiendo). Pero no te olvides de conocer Gante, es una preciosa ciudad llena de canales y cervecerías.  Los edificios son muy bonitos, y tienes opción de ver el castillo de Gentbrugge, (con una exposición de torturas, muy chula). Además en la catedral de San balón puedes ver EL Cordero Místico,  famoso cuadro por haber sido robado tantas veces. Todos los edificios son muy bonitos, yo especialmente viví en una casa en Vrijdamarkt, una de las plazas centrales, cerca de Korenmarkt, (el centro de la ciudad, donde se encuentran las iglesias y punta más famosos).

CULTURA Y COSTUMBRES:

En Gante encontrarás a los Belgas más amables, son muy abiertos y con un buen nivel de inglés y francés  (en Bruselas se hablanco francés y holandés), lo que me sirvió de mucho, porque no tenía ni idea de Holandés ni Flemish. Los Belgas tienen costumbre de comercado entre las 12 y 13 am, y cenan a las 6-7 pm. A mi esto me costó los primeros días especialmente, era demasiado pronto.  

Su cultura es genial, en Gante encontrarás muchísimos sitios con diferentes puntos y ondas. A mi, que me encanta el Jazz, iba a unas concentraciones de músicos de Jazz en el Hot Club, cerca de Korenmarkt. Además tienen un montón de sitios y actividades que hacer que ya irás descubriendo mientras estés allí. 

GASTRONOMÍA (VEGANA): 

Yo como Vegano,  no podría haber ido a una ciudad mejor. Gante esta en pleno avance en cuanto a comida vegana,  desde sitios Take-Away muy baratos hasta restaurantes serios trabajan con alimentos NO derivados de animales. Es un gusto que todos los restaurantes, sean veganos o no, tengan opciones veganas para que todos puedan complacer al estómago.

Personalmente, amo comer (quien no hahah), y Gante me ofreció una gama muy amplia para conseguir alimentos veganos y orgánicos,  no sólo en restaurantes sino en supermercados. El estilo de comida orgánica es muy común allí,  y hay una variedad de supermercados muy grande. Yo iba generalmente al Albert Heinz en Korenmarkt. Además,  son muy famosas las llamadas Fritjes, (French fries) que son patata fritas cocinadas a dos tiempos, y están riquísimas con diferentes salsas. (Durante los exámenes es lo único que comía, porque era barato y rápido hahaha).

FIESTA:

La fiesta es diferente a España, aquí empiezas a salir un poco antes. Y bebes en bares (todos eran muy guays) antes de ir a la discoteca. Cerca de donde vivía yo, había una discoteca muy chula (no me acuerdo del nombre), cerca de Vrijdamarkt. Para la fiesta de Erasmus,  se concentraba en una sola calle cerca de las facultades del centro de Gante, todas las discotecas en una misma calle. 

Para fiesta,  podías hacerla tu mismo en el bar, probando todo tipo de cervezas.  ¡Hay bares con más de 3000 tipos de cervezas a escoger! En Vrijdamarkt hay un pub que te ofrece un baso de cerveza de 1,2 litros. Es un basó característico llamado Quack (si como el sonido de los patos). Y para pedirlo,  mientras te lo bebes tienes que dejar uno de tus zapatos en modo de fianza para que no robes el vaso que está muy chulo. Es muy gracioso ver que hay gente que no tiene uno de los zapatos,  y verlos todos en una cesta en el techo, que la bajan cuando te hayas bebido la cerveza. Esto es especialmente gracioso cuando un fumador semidescalzo sale a fumar a fuera en invierno. 

PRECIOS Y TRANSPORTE:

Al hablar de Bélgica no se puede decir que sea un país barato, de echo es un poco carete. Y el transporte urbano (tranvías, buses,...) aún más.  Por eso es recomendable vivir en Gante, porque te ofrece la posibilidad de ir a todas partes en bicicleta (cosa que en ciudades más grandes como Bruselas no pasa).

Lo más caro es alquilar un piso. Varía de precios entre 250-500€ la habitación en un piso compartido.

Para acabar te diré que yo quede impresionado con lo mucho que me gustó vivir en Bélgica,  y tener la posibilidad de ir a otros países,  ya que estas cerca de todos (centro Europa). TE RECOMIENDO MUCHÍSIMO QUE VIVAS ALLI, y que tengas ha experiencia como la mía. En un país ta  abiertos de mente y con una diversidad tan grande.