Recuerdos: estudiar y vivir en Florencia, Italia por Rommel Sofia

¿Cómo es la vida en Florencia? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?

Hasta el día en que recibí la carta de aceptación de mi universidad, no sabía nada sobre Florencia. Entonces, me enteré de que es una de las ciudades más bonitas del mundo, una de las capitales del arte y de la moda y el corazón del Renacimiento, que es mi etapa preferida en la historia de Europa. La vida en Florencia es increíble. Se lo recomendaría a todo aquel que tenga la oportunidad de vivir y estudiar en Europa. La arquitectura, la cultura europea, la moda y el arte están por todas partes. Sencillamente, la belleza de Florencia me hipnotizó.

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¿Cómo es la vida del estudiante en Florencia?

Cada vez que recuerdo mis días en Florencia, no puedo evitar sonreír. Tenía tiempo de estudiar, de salir de fiesta y de viajar por toda Europa casi todos los fines de semana. Bueno, también me agobiaba cuando se acercaba la fecha de entrega de los trabajos.

¿Cuánto cuesta vivir en Florencia?

Es bastante caro. Pero si sabes dónde ir a comprar y a comer y, sobre todo, si sabes cocinar, no te sale tan caro. El alojamiento es lo que se suele llevar el pellizco más gordo del presupuesto. En Florencia, y en cualquier lugar de Europa, la comida y las tiendas son baratas. Así, si sabes cocinar, te gastas solo unos 100-150 euros en comida. Aunque, obviamente, esto depende de tus gustos y del tipo de ingredientes que compres. Comer fuera cuesta entre 3-10 euros.

¿Te resultó difícil encontrar alojamiento en Florencia? ¿Algún consejo?

Deberías empezar a buscarlo con mucha antelación, si quieres encontrar un alojamiento barato. Las inmobiliarias son muy caras, incluso las que te recomienda la universidad. Lo que yo hice fue buscar por Internet una habitación barata y preguntar a gente italiana. Por desgracia, la mayoría de los italianos no habla inglés. También puedes preguntarle al recepcionista del hotel en el que te alojes si conoce algún piso o habitación a buen precio. Además, puedes compartir piso con tus compañeros de clase. Yo encontré una habitación cerca de Santa Croce por solo 300 euros (gastos incluidos). Estaba muy bien de precio; aun me sobraba para salir de fiesta y beber. Y estaba muy cerca de la universidad y de la zona de fiesta.

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¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

Bueno, adoro la cocina italiana. Disfruté comiendo pasta, espagueti y pizza. Me encantaron el café, los postres, la bistecca alla fiorentina y la enorme variedad de vinos. Adoro cenar en Italia porque la cena suele durar unas 3-4 horas y estar compuesta por 4-5 platos. Sin embargo, odio tener que pagar con un billete de 50 o 100 euros. Comer en Italia es todo un arte.

¿Qué sitios recomiendas visitar en Florencia?

¡Hay muchísimos! Mi consejo es que disfrutes de tu estancia en Florencia y en Italia en general. Ve a todas partes. Hay mucho que ver, mucha historia que aprender, muchísima gente que conocer y miles de fiestas a las que asistir.

¿Florencia es un buen sitio para salir a comer? ¿Cuáles son tus restaurantes favoritos?

Sí, sin duda. Cuando mis amigos o mi familia iba a visitarme, solía llevarlos al Nuti o cualquier otro restaurante que estuviera cerca de Piazza della Signoria y en el que pudiésemos disfrutar de la comida y de la gente. Me encanta dar paseos (o "passeggiata", como se dice en italiano) por Florencia. Los italianos suelen vestirse muy elegantes para salir de paseo. Cuando sales a pasear es cuando estrenas nuevos amores, como el que estrena zapatos nuevos.

¿Cómo es el ambiente nocturno en Florencia? ¿Por dónde se suele salir?

El ambiente es increíble. Hay muchísimos sitios a los que puedes ir, aunque la mejor zona es la de Santa Croce. Hay miles de bares a los que puedes ir para disfrutar de la noche. Normalmente, la noche empieza tomando un aperitivo. Si no puedes gastarte mucho dinero, ponte a hacer los deberes al principio de la noche con una botella de vino, luego escribe a tus amigos para preguntarles por dónde han salido, únete a ellos y seguro que vuelves borracho a casa.

¿Qué recomendarías a otros estudiantes que estén pensando en ir a Florencia en el futuro?

Que disfruten del viaje. La experiencia es la mejor forma de aprender. Aprovecha todo lo que Florencia y Europa te ofrecen. Y no dejes pasar la oportunidad de hacer de tus con tus compañeros de clase extranjeros posibles contactos para el futuro. Seguro que son de gran ayuda en el desarrollo de tu carrera profesional. Siempre recordarás que tu amistad con ellos nació en la cuna del Renacimiento, mientras estudiabais y hacíais los trabajos de clase juntos; cuando salíais de fiesta y os emborrachabais. Es una experiencia inolvidable.