The Booking Office Pub

Edimburgo es una ciudad hermosa y espectacular. Todo el mundo que la haya visitado sabe de lo que estoy hablando.

En esta entrada me gustaría recomendaros un buen lugar para desayunar sin arruinaros en Edimburgo. Puede que sea un lugar sencillo, pero no hay mejor lugar para comer un desayuno sabroso y energético antes de empezar el día para recorrer el casco viejo y el centro de Edimburgo.

En general os desaconsejo comer en una estación de tren, los restaurantes suelen pasarse con los precios y no son de la mejor calidad. A veces es así, pero no siempre. De hecho, The Booking Office en la estación de Waverley es uno de esos lugares que merece la pena.

Se trata de un pub de la franquicia J D Wetherspoon muy céntrico y accesible, el lugar ideal para empezar vuestra visita al casco viejo y al centro de Edimburgo. Además es muy espacioso y a la vez suele venir mucha gente. Por eso la mayoría del tiempo tendréis espacio para sentaros, pero también podréis ver que clientes no les faltan, lo que significa que la comida es fresca. Dentro de lo que uno puede esperarse en cuanto a precios en Edimburgo, es un lugar bastante barato.

No obstante, hay un punto al que tendréis que prestar atención. Algunos menús de desayuno incluyen café, té o leche caliente en su precio, pero otros no. De hecho, los más copiosos y populares, normalmente variaciones del full breakfast inglés, suelen ir sin bebida. Eso significa que tendréis que pagar 2, 50 £ por una taza caliente. La buena noticia es que os rellenan la taza gratis.

El desayuno que escogimos fue el siguiente: huevo revuelto sobre una tostada con beicon y aguacate y un "Scottish accent", huevo escalfado con haggis con su muffin inglés y salsa holandesa. A pesar de que se pasaron con la cocción del huevo escalfado, aprecié bien la oportunidad de poder disfrutar de un desayuno que solo se puede comer en Escocia. El "breakfast wrap" estaba muy rico con su beicon, salchicha y patats fritas. Estaba sabroso solo que quizá nos faltaron unas judías al lado para que no estuviera tan seco. Por otro lado, el ketchup hace muy bien su trabajo y si os gustan los fritos, no cabe duda de que este plato os gustará. Si os va el sabor auténtico británico, añadidle la famosa salsa HP brown. Los huevos revueltos están hechos de tres huevos con dos tostas de pan, así que también es una opción que sacia bastante el apetito. Podéis pedir medio aguacate y una loncha de tocino adicional a un coste de 0, 70 £ cada uno.

En cuanto a precios, The Booking Office está muy bien. El desayuno nos salió a 15, 46 £ para tres personas con café Lavazza ilimtado y té Tetley. No está nada mal por un desayuno con bebida para tres personas. Si os van los desayunos más tradicionales, más grandes, pequeños o vegetarianos, entonces os costarán unos 8 £, algo menos que la media en Edimburgo. Sinceramente, solo con las opciones que he mencionado ya podéis llenaros y desayunar contentos de haber pagado un muy buen precio para la capital de Escocia.

Así que si lo que estáis buscando es un buen lugar calidad-precio para comer en el corazón de Edimburgo, os recomiendo The Booking Office en la estación Waverley.