Crepes de Nutella en Copenhague

Introducción

¿A quién no le gusta la Nutella? Bien, a mí me encanta y puedo hasta comérmela sola. Es un sueño hecho realidad y siempre me apetece un poco, supongo que es por sus ingredientes como las nueces. Si la Nutella fuera simplemente una pasta de chocolate con cacao, no me gustaría tanto. Sin embargo, dado que tiene nueces, que le dan un sabor muy especial, me encanta, y soy capaz de comprarme el bote de 200 g y comérmelo de una sentada.

Sé que hay mucha gente que, como a mí, le vuelve loca la Nutella y la toman para desayunar, cenar o cualquier momento. Por supuesto, hay otros a los que no les gusta y prefieren cualquier otra pasta de chocolate antes que Nutella. Parece una locura, ¿verdad?

La Nutella es tan popular que incluso la tienen en los menús de las cafeterías y otros lugares, además del postre popular, la crepe de Nutella, que a la gente le encanta. Se gastan mucho dinero pidiéndolo para comer en lugar de prepararlo ellos mismos. Y creedme, no es tan barato. Incluso el precio sube si les pides que echen trozos de plátano en la crepe.

Crepes de Nutella en Copenhague

Este verano fui a Copenhague y pasé un par de semanas allí, por lo que sé algunas cosas de la vida en la ciudad, así era más fácil moverme por la ciudad gracias a mi estancia. A veces pasa, y es muy triste, que vuelves un día allí y no necesitas volver a acostumbrarte al ritmo de la ciudad, lo que te produce una especie de reacción alérgica. Una vez que has tenido contacto con los alérgenos, volverás a tener la reacción cuando vuelvas.

Debo decir que no es fácil conocer Copenhague, aunque conseguí arreglármelas bien con eso.

Es sorprendente y emocionante saber que hay carritos de crepes de Nutella en muchos sitios de la ciudad y que a la gente le gusta ir y pedirse uno. Les encantaba encontrar estos carritos y hacían cola frente a ellos solo para pedir su crepe de Nutella. Muchos eran niños, ya sabéis que cuando ven algo no se les puede negar o discutir. Así que, cuando los niños ven esos botes enormes de Nutella, quieren comerse un crepe.

Tengo que deciros que los carritos de crepes de Nutella no son tan normales, estaban muy limpios y bien organizados, y era sorprendente ver como la gente podía hacerlo. Quiero decir, solo había una persona vendiendo crepes de Nutella. Y esa persona tenía que hacer todo, hornear y limpiar, así como preparar, cortar y tomar pedidos, cobrar y devolver el cambio, etc. Esta gente hacía su trabajo muy bien teniendo en cuenta que tenían que hacer todo al mismo tiempo.

Para ser sincero, no sé cómo conseguían hacer todo en ese carrito tan pequeño, aunque al final hacían un gran trabajo.

Si estás interesado, lo primero que tienes que hacer es ir a Stroget, la calle comercial más larga de Copenhague, y allí encontrarás los carritos de crepes de Nutella frente a la iglesia católica cercana a Sostrene Grene y la tienda de Lego. Está en un lugar espacioso, para que mucha gente pueda acudir y hacer cola.

Tengo que reconocer que no son nada baratos. De hecho, son muy caros, sobre todo los que llevan plátano. Sin embargo, la Nutella es muy cara, por eso los crepes serán tan caros, supongo.

Encontrar el carrito de crepes de Nutella es muy fácil. En primer lugar, verás los botes enormes de Nutella, algunos de ellos con minions, que supongo que serían ediciones especiales de Nutella en algún momento.

Receta de crepes de Nutella

Quizás te estés preguntando como se hacen porque quieras hacerlos en tu casa, o quizás solo estés interesado en su receta. Así que os contaré como se preparan las crepes y como se le añade la Nutella y los trozos de plátano.

Ingredientes:

• 0, 5 L de leche
• 2 huevos medianos
• 300 g de harina
• 1 cucharada de aceite
• Nutella
• 2 o 3 plátanos medianos
• Chocolate de aderezo

Preparación

1. En primer lugar, tienes que preparar las crepes. Vierte la leche en un bol y añade los huevos, mezcla todo bien.
2. A continuación, añade la harina poco a poco mezclando todo.
3. Añade también la cucharada de aceite a la mezcla
4. Después de seguir estos pasos, la masa estará lista para verterla en la sartén. Así se preparan las crepes, que estarán listas en un par de minutos
5. Algunas personas no echan la leche y utilizan agua en su lugar, que es más simple y barato que echar leche a las crepes.
6. Cuando la masa esté lista, echa aceite en la sartén y caliéntalo.
7. Utiliza una cuchara grande para coger la mezcla y echarla sobre la sartén para que esta se llene al completo.
8. Espera dos minutos hasta que la masa esté lista por un lado, a continuación dale la vuelta y deja que se haga el otro.
9. Después, saca la crepe de la sartén y ponlo en un plato a enfriar.
10. A continuación, añade los ingredientes que quieras a la crepe.
11. Puedes añadir la Nutella a la crepe y después los trozos de plátano, así como el aderezo de chocolate por encima.
12. Normalmente se unta la mitad del crepe con Nutella, añaden 4 trozos de plátano y doblan la crepe cuatro veces hasta que consigue una forma triangular. A continuación echan chocolate por encima y azúcar.

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