La guía definitiva para Burdeos

En segundo lugar, en mi serie de guías definitivas, voy a hablar de mi ciudad favorita en Francia: Burdeos. Pasé un mes trabajando en un albergue en la ciudad el verano pasado y he de decir que fue una de las mejores experiencias de mi vida. Hay muchas cosas para hacer y ver en la ciudad, además, como era verano, hacía un tiempo estupendo. Creo que nunca me he sentido tan "en casa" en cualquier otra ciudad extranjera; de hecho, estoy pensando en mudarme aquí una vez me haya graduado, aunque esperemos que el Brexit no nos afecte...

De todas formas, hoy voy a contaros todo aquello que necesitaréis saber en caso de que queráis venir a esta maravillosa ciudad, así que, si necesitas algunos consejos sobre dónde quedarte o qué visitar, sigue leyendo.

Cuándo ir

He podido visitar la ciudad de Burdeos tanto en pleno verano como en invierno y, sin duda alguna, recomiendo que vayáis a visitarla durante el verano Si podéis, intentad organizar el viaje de tal manera que vayáis en septiembre, ya que el alojamiento os saldrá más barato y no habrá tantos turistas. Además, para hacer las actividades que os voy a recomendar, tiene que hacer buen tiempo. Sería una pena que no pudierais hacerlas.

Dónde quedarse

Si eres un estudiante con un presupuesto fijo, lo mejor será que te quedes en un hostal, pero asegúrate de que reservas una habitación ya que, de momento, solo hay dos hostales en la ciudad. Puede que mi opinión sea un poco subjetiva porque trabajé allí; sin embargo, de los dos hostales que hay, creo que el Hostel 20, el cual está situado en el prometedor barrio Chartrons, es el mejor. Tiene un ambiente muy hogareño y, cada tarde, se organiza una cena conjunta para todo aquel que quiera ir. También hay como una especie de recorrido por los bares cada semana, así conoces a gente nueva sí o sí. Otras ventajas son que puedes hacer la colada (de gran ayuda si estás viajando por Europa), y que tienen servicio de alquiler de bicicletas. Si este hostal está lleno, puedes ir a la otra opción Central Hostel, muy bien ubicado.

Para aquellos que disponen de un presupuesto más flexible, los hoteles o apartamentos de Airbnb, son la opción perfecta. Te recomiendo que busques un lugar que dando un paseo o yendo en tranvía puedas estar cerca del centro.

Qué hacer

Visita Place de la Bourse

Lo primero que verás cuando estés visitando Burdeos será la impresionante Place de la Bourse. Es una plaza del siglo XVIII que, como es de esperar, está siempre llena de gente ya que la arquitectura que le rodea es preciosa. Si vienes en verano, nada más cruzar la carretera, verás el Miroir d’Eau, el estanque más grande del mundo, además Es el lugar idóneo para sacar fotos de viaje, simplemente asegúrate de quitarte los zapatos antes de entrar y, cuidado con no pisar las fuentes.

Visita la catedral

La catedral de Burdeos (Cathédrale Saint-André de Bordeaux), es un lugar de culto gótico ineludible. La parte norte del lado frontal del edificio es, probablemente, la parte más espectacular de todas, con surosetón y portal tallados minuciosamente (the Portail des Flèches). Después de esto, te aconsejo que hagas un recorrido por toda la estructura, aunque también deberías entrar dentro ya que esta es gratis. Cuando entres, mira el enorme órgano de tubos.

Sube a la torre Pey-Berland

Si te interesa ver la catedral y el resto de la ciudad desde arriba, sube a la torre Pey-Berland. Además, si tienes entre 18 y 25 años y eres ciudadano de la UE, la entrada es gratuita. Las vistas desde lo alto son fantásticas, sobre todo cuando el sol brilla. ¡Verás todos los bares y jardines que hay en las azoteas!

Visita los museos y las galerías de arte de la ciudad

Burdeos está llena de museos y galerías estupendas, muchos de los cuales tienen descuentos en los precios de entrada para los estudiantes. Lo que es mejor, los primeros tres de mi lista son gratuitos para visitar el primer domingo de cada mes, excepto junio y agosto. Si te interesa saber más acerca de la historia de la ciudad y sus alrededores, ve al museo de Aquitania, puesto que contiene una colección de artefactos que datan de tiempos prehistóricos. Si también eres una estudiante francesa, te encantará ver el famoso cenotafio del filósofo Michel de Montaigne.

Hay muchos museos de arte como el Musée des Beaux Arts o el CAPC musée d'art contemporain de Bordeaux. El primero es un museo de bellas artes, que exponen obras de pintores famosos como Matisse y van Dyck, además, tiene un jardín precioso donde te puedes relajar después de la visita. El último lugar es el lugar indicado para ir si eres como yo, que prefieres el arte contemporáneo. Siempre hay exposiciones muy interesantes e incluso, el interior del edificio, el cual fue un almacén, es una vista merece la pena hacer. Fíjate bien en las citas que están escritas en las aceras que rodean el museo.

Por último, si estás interesado en aprender algo más sobre el vino, Burdeos es al fin y al cabo famosa en el mundo por su producción. Cité du Vin es un lugar turístico muy conocido. Yo no he estado allí; sin embargo, uno de mis amigos fue a una sesión de degustación y volvió enseguida. Una pequeña desventaja es que el precio de las entradas es bastante alto; no obstante, si no tienes dinero de sobra, puedes hacer simplemente un viaje para ver la peculiar parte exterior del edificio. He escuchado varias teorías diferentes sobre su forma, pero creo que se supone que simula al vino dando vueltas en una copa.

Ve a la base de submarinos de Burdeos

Otro edificio fascinante de Burdeos es la "base sous-marine", o la base de submarinos de Burdeos. Creo que técnicamente también es un museo, pero organizan tantos eventos diferentes (exposiciones, conciertos, etc. ) en esta antigua base de submarinos que he decidido dedicarle una categoría entera. Fui al museo el invierno pasado para ver una exposición de arte y me encantó lo extraño en que se convirtió el lugar al caer la tarde. Esta institución está bastante lejos del centro, así que lo mejor es revisar las fechas y horarios de los eventos antes de salir hacia allí. Mis amigos y yo no quedamos muy satisfechos cuando fuimos el verano pasado, ya que simplemente queríamos ver una exposición, pero para cuando llegamos ya se había acabado.

Relájate en el Jardin Public

Uno de mis lugares favoritos para ir cuando tenía tiempo libre era el Jardin Public, es un parque fantástico que se encuentra a tan solo unos minutos andando del centro de la ciudad. Allí pasé muchas felices tardes de verano, haciendo picnics, jugando al "frisbee" y tomando el sol. Cuando pasees, encontrarás un pintoresco estanque, un pequeño jardín botánico y el recientemente inaugurado Museo de Historia Natural. Estoy deseando visitarlo cuando vuelva a la ciudad.

Nada en la playa del Lac

Si cuando vivites Burdeos coincide que es verano y necesitas ir a algún lugar para refrescarte, no dudes en ir al lago artificial de Burdeos. Creo que es el único lugar que está oficialmente abierto en los meses de julio y agosto. Quizás sea porque es la única temporada del año en la que hay socorristas de guardia; sin embargo, yo fui en septiembre y octubre y seguía habiendo mucha gente. Para llegar lo antes posible, la mejor opción es cogiendo un tranvía, de lo contrario, seguramente tardarás media hora caminando desde el centro de la ciudad, aunque después de ese paseo darse un chapuzón en el agua fresca te refrescará más.

Pasa la tarde en el Darwin Ecosystème

Desde mi experiencia, no hay mucho que ver en la orilla derecha de Burdeos; no obstante, un lugar que merece la pena es este antiguo cuartel del ejército, con sus tiendas vintage e impresionante parque de skate. Da igual si eres un fanático del arte callejero o amante de las cervezas, este sitio es perfecto para pasar una tarde soleada.

Relájate junto al río Garona

Puede que el río de Burdeos no sea el mejor o el más bonito del mundo (la mayor parte del tiempo el agua está turbia y tiene un color marrón), pero aun así, sentarse junto al muelle es una experiencia agradable. Trae un picnic o una botella de vino y observa la vida pasar (por ejemplo, a los miles de ciclistas). Si no tienes tiempo de ver el Darwin Ecosystème, pero te apetece ver algunos trucos de skate, asegúrate de ir a la pista Colbert. De hecho, puedes pasar el día en una bolera una vez que los aficionados se hayan ido a casa por la noche. Un consejo, no bebas mucho, porque si no, no podrás salir del lugar; yo he ido y lo he hecho.

Haz un viaje de un día

Es difícil aburrirse cuando te quedas en una ciudad tan cautivadora como esta, aunque, en el caso de que te quedes sin nada que hacer, tengo algunos lugares que están cerca para recomendarte.

Si vas a Saint-Émilion necesitarás, lógicamente, un día entero, sobre todo para aquellos que estéis en la ciudad y queráis hacer una ruta de vino. Para probar los productos locales y no gastar tanto dinero, mis amigos y yo disfrutamos yendo al Train Des Grands Vignobles. En la ciudad, ve a ver la iglesia monolítica, pero tendrás que reservar un tour con antelación puesto que es un imprescindible. También existe la opción de ir en el mismo día y subir al campanario.

En el caso de que quieras disfrutar de la naturaleza, coge un tren hasta Arcachón y visita la increíble Duna de Pilat, que es la duna más grande Europa. He escrito un artículo entero sobre ese tema, así que si te interesa, pincha aquí.

Si no te importa levantarte temprano, la bonita ciudad costera de Biarritz está a tan solo un par de horas; imprescindible ir, sobre todo, a partir de septiembre ya que es la temporada en que menos turistas hay. Estuve viviendo y trabajando en esa ciudad durante cuatro maravillosos meses, así que haré otra entrada contándoos todo.

Dónde hacer las compras

La calle santa Catalina

Supuestamente, la calle peatonal más grande de Europa es la calle Santa Catalina. Es un lugar ineludible si estás buscando durante el viaje un poco de terapia de ocio. Aquí se pueden encontrar todas las clásicas calles principales; sin embargo, si te alejas un poco de la Place de la Comédie, encontrarás un gran número de boutiques. Mi favorita es la Bouquinerie A. Guillaume, una tienda repleta de libros colocados de manera desordenada. Igual me gustó porque me recordaba un poco a mi habitación cuando no la recogía y no la organizaba durante mucho tiempo.

La calle de Notre Dame

Si buscas otras tiendas, dirígete a la calle principal del barrio de Bougie Chartrons. En esta encontrarás tiendas de antigüedades y una gran cantidad de boutiques de ropa sofisticada como Do You Speak Français? , que es, posiblemente, la que más me gusta. ¡Ojalá pudiera haberme traído el sofá con estampado de vaca!

Tiendas vintage

Si quieres comprar artículos espectaculares de segunda mano, Burdeos cuenta con muchas tiendas de segunda mano y mercadillos. Mis lugares preferidos para comprar ropa vintage son Docks Caviar, Vintage Paradise, y Freep’Show Vintage, todas ellas actualizan de manera regular sus existencias.

Asegúrate también de pasarte por Blue Madone, que no solo tiene una colección preciosa de productos de segunda mano, sino que también dispone de un servicio de alta costura (puedes observar a la gente trabajar desde la parte de atrás de la tienda) y una pequeña cafetería. Es el lugar ideal para encontrar regalos artísticos únicos.

Mercadillos

Para muebles baratos y de segunda mano, dirígete al mercadillo que ponen los domingos en el barrio Saint Michel. Una cosa que no puedes pasar por alto, si lo visitas, es la magnífica basílica. De todos modos, mientras estéis por esta zona, date un paseo por el mercado de las Capuchinas (Marché des Capucins), ya que allí encontrarás todo tipo de delicias locales riquísimas. También he escuchado cosas muy buenas acerca de Marché des Quais, otro mercado de comida que se ubica a las orillas del río cada domingo.

L'Intendant Grands Vins de Burdeos

Una de mis tiendas favoritas por su diseño interior es la ostentosa L’Intendant Grands Vin de Bordeaux. Sigue la escalera de caracol hacia arriba para ver botellas de vino de gran valor y luego disfruta de una gran vista de toda la colección que dispone desde lo alto.

Dónde comer

Hay tantos lugares para comer en Burdeos que tuve que escribir un artículo entero sobre la escena gastronómica de la ciudad. Echa un vistazo aquí.

Desplazamiento

Burdeos en una ciudad peatonal, pero si necesitas utilizar el transporte, existen los tranvías, autobuses y barcos. Puedes comprar los billetes en las máquinas que hay en cada parada del tranvía o cuando te subes a los autobuses o a los barcos. Un billete te cuesta 1, 70 euros y te permite tener acceso durante una hora a cualquier transporte. Simplemente acuérdate de validarlo cuando te montes. Si, por el contrario, quieres ahorrar algo de dinero, piensa en comprar un bono ya que podrás hacer varios viajes; no obstante, no está permitido utilizar el carné para más de una persona.

Otra alternativa es la de alquilar bicicletas, son muy baratas en las miles de tiendas que hay alrededor de la ciudad llamadas V3 docking stations. Burdeos es una de las ciudades que más apoyan el ciclismo en el mundo, así que merece la pena verla sobre ruedas. Para finalizar, si quieres irte de la ciudad en cualquier momento, hay una estación de trenes a tan solo unas paradas en tranvía desde el centro de la ciudad. El lugar que lo rodea es un poco peligroso y más por la noche, así que lo más aconsejable es que te quedes al lado de grupos grandes siempre que puedas.

¡Eso es todo, amigos!

¡Así que, aquí lo tenéis: la guía definitiva de Burdeos! Si quieres ir a Francia, deberías visitar esta ciudad tan espectacular que se encuentra a tan solo dos horas y media de París en TGV, por lo tanto, no hay excusa que valga. Te prometo que seguirás emocionada de haber estado allí incluso meses después de volver.

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