Mejores hamburgueserías en Budapest

Las mejores hamburgueserías de Budapest

Tengo que admitir que las hamburguesas son mi comida favorita. Y no, no me refiero a mi comida rápida favorita, sino a mi comida favorita. No es lo mismo. De verdad que tengo antojo de hamburguesa al menos una vez a la semana, y si no me como una me pongo de mal humor y no hay quien me aguante. Dicho esto, he ido a bastantes hamburgueserías, tanto en Budapest como en otras ciudades. Puede parecer irónico, ya que no me gusta mucho la carne a parte de las hamburguesas. Odio los bistecs, la sopa de carne y, por supuesto, la carne de los guisos persas. Vamos, que lo mío es pasión por las hamburguesas. También quiero aclarar que no como carne de cerdo, así que las hamburguesas a las que me refiero son de carne de vacuno. Esas son las buenas.

Cuando hablo de hamburguesas en Budapest, me tienta mucho escribir solo sobre una hamburguesería e ignorar el resto, pero no me parece justo. Si habéis leído mi blog alguna vez, sabréis de qué sitio hablo. Escribí un artículo sobre la mejor hamburguesa que he probado en Budapest y tuvo bastante éxito, así que me pareció buena idea escribir otro.

Aquí os dejaré una lista de las hamburgueserías a las que vale la pena ir en Budapest, pero esta vez no me voy a dejar la mejor para el final. Os dejo la mejor al principio porque es la número uno.

1) W35 Burger

Quizá este sitio os sorprenda un poco porque no es el típico restaurante que os esperaríais en la lista de "mejores hamburguesas de Budapest". Es muy pequeño, pero acogedor. Un amigo me dijo que aquí servían las mejores hamburguesas de la ciudad y decidí probarlas. Entramos y el camarero era muy simpático; se acercó a nuestra mesa para darnos los menús y tomar nota de la bebida. Pedimos dos refrescos de frambuesa, porque solo sirven refrescos y cerveza. El menú estaba tan bien organizado que tardamos dos minutos en elegir lo que queríamos. Solo había un tipo de hamburguesa con ingredientes diferentes, como queso y bacon, y también tenían una opción vegana si no recuerdo mal.

Todas sus hamburguesas están poco hechas, y como no me gusta mucho la carne así, pedí una hamburguesa muy hecha y me dijeron que costaría más (me pareció un poco raro, pero tampoco me importó). Sacaron las hamburguesas en 15 minutos y venían con un poco de ensalada y patatas fritas. Tenía tan buena pinta que casi no me pude esperar para sacar una foto.

Di el primer bocado y, ¡guau! La carne era tan tierna y jugosa que parecía deshacerse en la boca. Ya os he dicho que no me gusta mucho la carne, pero podría pasarme el día comiendo esta hamburguesa. Estaba tan buena que solo con pensarlo se me hace la boca agua. Tenía una salsa que le daba un toque especial y que es lo que más me gustó. Era como una mezcla de salsa ranchera y salsa de hamburguesa, algo que tenéis que probar. La hamburguesa no era demasiado grande, pero sí que llenaba bastante. ¡Uf! Me comería una ahora mismo...

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Creo que le daría a este sitio un 9 sobre 10, porque los precios son algo más caros que los de las hamburguesas normales. Oscilan entre los 9 y los 11 euros, pero de verdad que vale la pena pagar ese dinero. El precio en forints era de 3 200 forints, todo por una hamburguesa bien hecha y un refresco de frambuesa.

2) ZING Burger

Zing Burger no es la mejor hamburguesería a la que he ido en Budapest, pero si me guiase por eso no me quedarían muchas a las que ir.

Zing es la típica hamburguesería, el sitio al que ir si quieres comer bien y a buen precio. La comida que sirven es de calidad y los trabajadores allí son simpáticos. De hecho, Zing Burger empezó como un "food truck" en 2013 y tuvo tanto éxito que se acabó convirtiendo en franquicia.

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Hay varios Zing Burger en Budapest, pero yo solo he ido a dos. Os dejaré las ubicaciones para que podáis ir al que os quede más cerca. Hay ocho Zing Burger en toda la ciudad.

Puedes encontrar su dirección en Google.

Voy a Zing una vez al mes y todas sus hamburguesas están buenas, diría incluso que por encima de la media. Tienen la opción de que tu hamburguesa sea 100 % de carne de vacuno por un euro más, y es la que siempre elijo.

Las hamburguesas son de tamaño mediano, más grandes que las de W35, y llenan bastante, sobre todo cuando las pides con patatas. De normal no me pido nada de beber, porque creo que las bebidas allí son bastante caras.

La carne es jugosa y está bien hecha, como a mí me gusta, y el resto de ingredientes parecen frescos. Lo bueno de Zing es que abren hasta medianoche, mientras que la mayoría de restaurantes cierran a las diez o a las once, lo que os puede salvar más de una vez. Sus hamburguesas están entre los 1300 y los 2000 forints, que no está nada mal.

Entrad a su página web (en inglés) si queréis más información o echar un vistazo al menú.

3) Lucky 7 Burgers and more

Fui a este sitio por recomendación de un amigo y porque me apetecía mucho una hamburguesa y no tenía bastante dinero para ir a W35. El caso es que W35 cuesta mínimo 3 000 forints, así que solo me puedo permitir ir a principios de mes.

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Lucky 7 Burgers es una hamburguesería de calidad media escondida en el centro de la ciudad. Solo he ido una vez y me gustó bastante, aunque las hamburguesas no son para nada baratas, más bien al contrario. La calidad compensa el precio, pero lo que me sorprendió es que cobrasen 1000 forints extra por pedir la opción de menú, algo que me pareció un poco indignante. Como 1000 forints me pareció mucho dinero, pedí mi hamburguesa a la carta.

Las hamburguesas son más grandes que las de W35 y tampoco se van mucho de precio. Pedí la "lucky 7", que era una hamburguesa doble, y la devoré como de costumbre.

Pagué 3 000 forints por esa hamburguesa, pero me quedé muy llena, incluso sin patatas y bebida. Los ingredientes eran frescos y la carne muy, muy tierna.

En definitiva, recomiendo probar este sitio aunque se vaya un poco de precio.

4) Buddies Burger

Esta es la penúltima hamburguesería de la lista, pero os aseguro que es muy buena. Buddies Burguer comenzó siendo un puesto cerca de Kalvin Ter y creció hasta poder inaugurar una tienda cerca de Blaha Lujza Ter.

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Solo he estado en su restaurante de Blaha, así que no se cómo es el de Kalvin. Entré a su sitio web y me parece que se podría mejorar bastante: es muy básico y no incluye su carta, así que no sirve de mucho.

En cualquier caso, está bien de precio, los camareros son muy agradables y las hamburguesas están bastante bien. Diría que este sitio está a la altura de Zing Burger, la típica hamburguesería donde ir.

5) Epic Burger

Esta fue la primera hamburguesería a la que fui en Budapest. Recuerdo que fue unas dos semanas después de que me mudase y que no conocía a mucha gente. Uno de mis compañeros de clase me recomendó el sitio y, como no conocía ningún otro, me pasé por allí. Al final, fue una buena decisión.

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La hamburguesa era muy jugosa y estaba hecha al punto. A mis amigos y a mí nos encantó. Un año después, me encontraba por la zona y me moría de hambre. En ese momento, vi el cartel de Epic Burger y mi estómago dejó de rugir de inmediato. Entré antes que mis amigos y me pedí una hamburguesa sin esperarles. Pedí la opción clásica, una hamburguesa con queso. En el local había bastante gente.

Espero que os gusten las hamburguesas tanto como a mí y que hayáis disfrutado de este artículo.

¡Buen provecho!

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