Experiencia en Bruselas, Bélgica, por Roger

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¿Cómo es vivir en Bruselas? ¿La recomendarías? ¿Cómo es la ciudad?

Parece que estás en una ciudad pequeña, y la gente parece mucho más tranquila que en otras grandes capitales europeas. De todas formas, hay trampas de turistas, como en cualquier otro sitio. Hay mucho ambiente, recomiendo la ciudad. Está dividida en varios barrios y tiene más de un centro, al contrario que en otras ciudades. Por ejemplo, está la zona del Parlamento Europeo y demás, el barrio francés, el barrio neerlandés, el centro turístico...

¿Cómo es el ambiente estudiantil en Bruselas?

Ahora mismo no soy un estudiante, pero el alquiler sería asequible, al igual que la comida, si tuvieras que ceñirte a un presupuesto. En cuanto a alojamiento de estudiantes, es muy fácil encontrar un sitio a buen precio para estancias tanto cortas como largas.

¿Cuánto cuesta vivir en Bruselas?

El precio del alquiler depende de la zona o el barrio en el que busques. Los estudios van de 500 a 1000 €, los apartamentos de una habitación van de 650 a 1200 €, y así. La comida puede ser barata si compras en los mercados, y salir a comer también es asequible. El transporte varía, pero puedes comprar un abono de transporte por 55 € al mes. Ir en coche es más rápido, aunque la gasolina no es barata.

¿Es difícil encontrar alojamiento en Bruselas? ¿Hay algún consejo que puedas dar?

Si te quedas un año o más en Bruselas, encontrar un sitio para vivir es relativamente fácil, pero puede cambiar dependiendo de la estación por los emigrantes que vuelven o los estudiantes que empiezan o acaban las clases. Tendrás que pagar una fianza de dos meses más un mes por adelantado, aunque puede variar. Algunos propietarios, por ejemplo, pueden pedirte la fianza en efectivo o una transferencia a una cuenta hecha específicamente para eso. Se supone que no están obligados a limpiar nada, pero tienen que hacer una inspección antes de que entres a vivir, la cual normalmente hace un profesional.

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¿Cómo es la comida? ¿Cuáles son tus platos favoritos?

La comida no es parecida a la de los restaurantes neoyorquinos o parisinos, no lo intentan tanto. Por aquí puedes encontrar unos buenos filetes de carne con patatas y salsa bearnesa. Es un favorito de mucha gente, asegúrate de encontrar un sitio en el que hagan la salsa y las patatas caseras, desde cero. También hay buenos sitios de ramen, sushi decente y algunos locales koreanos geniales. También hay un montón de sitios italianos, desde sitios muy sencillos de 5 cosas en el menú a restaurantes elegantes con estrellas Michelín. Las chocolaterías pueden ser o espectaculares u horribles (estas últimas sobre todo en el centro). Se suelen importar buenos productos de Francia, Italia y sitios del estilo, como quesos y embutidos. Vas a encontrarte con un montón de gambas grises, mayonesa y cerveza cuando sea día de partido. Mi plato favorito es un buen bol de ramen, el combo de filete, patatas y salsa bearnesa o una pizza bien preparada.

¿Qué lugares recomiendas visitar en Bruselas?

• Visita cualquiera de los dos Moeder Lambics, suelen tener una lista de cervezas larguísima con la que puedes hacerte una idea de la excelente calidad de las cervecerías belgas, además de la gran cantidad que hay.
• Ve a Yamayo para pedirte una buena ración de ramen.
• El parque de la Cambre es una buena opción para dar un paseo y descubrir lo verde que puede ser Bruselas.
• El taller de Pierre Marcolini está lleno de macarons y bombones de buenísima calidad.
• Eno Tek tiene un menú de vinos que va cambiando, saben un montón del tema y el vino está buenísimo.
• Liban tiene comida libanesa muy buena y barata, pero igual te lo encuentras lleno de gente en la hora de la comida.
• Le Saint-Aulaye es una confitería muy buena en Vanderkindere y Charli, cerca de Santa Catalina, y tiene un pan riquísimo.

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¿Y para comer en Bruselas? ¿Cuáles son tus favoritos?

Está bien, siempre y cuando evites las trampas para turistas y no te vayas por las nubes.

• Para una cena formal, recomendaría Senzanome, que tiene una comida italiana buenísima.
• La Buvette tiene un menú de degustación bastante bien de precio y, justo en frente, está el Café des Spores, con otro menú muy interesante, aunque más pequeño.
• Para probar la comida tradicional belga y buenos productos franceses, ve a À la Folie.

¿Está bien la vida nocturna en Bruselas? ¿Qué sitios están bien?

Está bien. Depende de lo que vayas buscando pero, por norma general, en el centro suele haber buenos bares de cerveza a los que va gente más joven, y están abiertos hasta las 3 a. m. aproximadamente. El barrio de Chatelain tiene un público más tranquilo, un montón de terrazas que abren en verano y una buena selección de bares. Hay un montón de discotecas en Louise, cerca de Defaqcs, y ten en cuenta que en Bruselas hay muchos bares gays.

¿Algún consejo que quieras dar a futuros estudiantes en Bruselas?

Sé abierto de mente y, si no hablas francés o neerlandés, prueba a ir a clases. No solo te facilita la vida, sino que también te hace entender mejor las cosas que te rodean. Además, según mi experiencia, la cerveza que tienen aquí es la mejor del mundo. No olvides que Londres, Ámsterdam y París están a un paseo en tren.

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