Los mejores BARES de Roma

Jon GM Written 11 years ago

Bueno, visto que no tengo nada de información de los Bares que hay en Roma, a ver si alguien que ya haya estado nos puede recomendar alguno porque estaría bien ir con alguna idea de donde ir a tomar unas cervezas o algo pongo esta información que he encontrado del periodico The Guardian...:

10 de los mejores bares de Roma
Desde la barra de primer vino de Roma a los favoritos locales aperitivo, Lee Marshall nos lleva en un rastreo de los agujeros de la capital, mejores sistemas de

Bar Necci

En un rincón difícil de encontrar del distrito Pigneto supercool, que es a lo que Roma es Hoxton de Londres, este bar acogedor y elegante con terraza Wrap jardín que una vez fue un lugar frecuentado barrio frecuentado por bebedores ancianos, jóvenes jugadores de billar y una barriobajero Pier Paolo Pasolini, que disparó las partes de su primera película Accattone aquí en 1961. Los actuales propietarios, que incluyen Inglés chef, Ben Hirst (sin relación con Damien), han hecho del lugar en más de un funky retro de los años 70 tempranos idioma. Necci se transforma desde el desayuno a la sede local de dejar comida ligera, café por la tarde, vino tarde y el bar y restaurante aperitivo grave a medida que avanza el día. Hirst cocina utiliza ingredientes locales, en su mayoría orgánicos en recetas actualizadas como osteria pan-vieiras a la plancha con setas, patatas rojas Viterbo y bacon crujiente guanciale. A la hora del aperitivo, € 10 usted compra una bebida (cóctel, vino, o una de las especialidades del bar retro refrescos - como Spuma Nera Paoletti, una especie de italiano Cola) y un plato de bocadillos gourmet. Los eventos especiales se organizan los domingos, como un mercado de vinilo una vez al mes de segunda mano acompañadas de pescado y patatas fritas - una de las pocas importaciones culinarias de Hirst de su tierra natal.

Bar del Fico

El nombre de la plaza fuera increíblemente pintoresco, que se toma su apodo de la higuera que ha estado aquí todo el tiempo que se tiene memoria, este pozo de agua cerca de la Piazza Navona bohemio siempre ha jugado a sabiendas, en otro sentido de la palabra fico en italiano: "cool y trendy". Durante muchos años fue genial precisamente porque no se esfuerzan demasiado: un bar de barrio recalcitrante cuya mesas en el exterior eran frecuentados por marchitos, fumando ajedrecistas romanos, era una especie fico de lugar de encuentro para aperitivi con los amigos. Sin embargo, un cambio de imagen de dos años que finalizó en septiembre de 2010 hizo la decoración fico, también, en una especie shabby chic bistró francés de manera, podría decirse que la reducción verdadero cociente fresco Fico. Sin embargo, todo se hace con un estilo determinado, el nuevo todo-lo-que-pueda-comer aperitivo buffet (gratis con € 5 vaso de vino o un cóctel € 8) es muy concurrido - y de manera crucial, los jugadores de ajedrez son todavía allí , ajeno a los cambios de la moda. Comidas ligeras se sirven en el bar, por la noche, anexo del bar restaurante, en la esquina de Via della Pace 34/35, hace una selección de precio medio de grapas italianas.

Enoteca Carso

No vienen mucho más "bar de barrio" que esto. En las partes más al norte del distrito de Prati, este vino emporio almuerzo y dejar abierto en 1927, y la decoración encantadora botella-shop ha cambiado poco desde entonces. Dirigido por el Benito agradable, Carso es frecuentado por los residentes locales, los abogados de muchas oficinas jurídicas de la zona, y la gente de televisión desde la televisión estatal RAI y cerca de los estudios de radio. Los conductores de autobuses y la mecánica utilizada para agregar un poco de color a la mezcla, también, hasta la estación de autobuses a través del camino cerrado. Pero sigue siendo lo más lejos que se puede llegar desde turístico de Roma, y la carta de vinos es enciclopédico (y aún mejor por la promesa de Benito que él va a abrir cualquier botella que te gusta, incluso si sólo quieres un vaso). Comida que se sirven en su mayoría a la hora de comer (aunque hay un buffet aperitivo para el pastoreo de la noche), se compone principalmente de ensaladas, embutidos (bresaola, quesos) y el plato caliente ocasional, como Involtini di vitello (rollos de ternera). A pesar de que está cerrado en el día del fútbol italiano canónico partido, domingo, la proximidad Enoteca Carso al Stadio Olimpico, sede de Roma y del Lazio, que hace una buena parada antes del partido si usted está tomando en un accesorio de noche de la semana.

Cul-de-Sac

Venerable Roma Cul-de-Sac - en un derecho ocupado plaza de Piazza Navona - fue el primer bar de la ciudad vino adecuado cuando se inauguró en 1977, y ha cambiado poco desde los primeros días. Se merece una medalla por mantener altos niveles de calidad en una zona donde el turista estafa juntas se han convertido en la regla. Las tablas sencillas pavimento son muy codiciados, en el interior larga y estrecha, con su gran mostrador lleno de interesantes quesos y embutidos, los comensales y bebedores se sientan en mesas comunales de madera bajo enormes llenas de botellas estanterías. La amplia selección de vinos italianos aquí tiene pocos rivales en Roma. Un vaso de locales arranques blancos en alrededor de € 2,30, pero "si te vas a pedir vino el personal capacitado para sugerir algo un poco más refinado (hay docenas de opciones de by-the-cristal, que suben a € 8, aunque obtendrá más opciones y mejor valor si pides una botella). Alimentos consta de patés, jamones y quesos, platos de especialidades locales, pastas y ensaladas simples buenas (la ensalada de libros de texto en lengua griega es una de las favoritas de larga duración), todo muy sabroso, sin pretensiones y no mal precio para esta zona.

L'Oasi della Birra

Se le puede llamar el "Oasis of Beer", pero este lugar aperitivo fuera de licencia y popular frente al mercado en el animado barrio de Testaccio impresiona tanto por su selección de vinos como por su amplia gama de cervezas italianas e internacionales. Un espacio subterráneo cavernoso tiene un aire Bierkeller con una decoración alpina y las paredes de la botella de cerveza-alineadas. Arriba está todo más romano, con vinos de alta rellenando estantes de madera y desvencijadas mesas de madera se congenialmente echó hacia atrás y hacia adelante al aprobar camareros en su lucha por botellas de enganche hacia abajo para los clientes, e incluso mejor, a pocas mesas en el exterior ofrecen una visión de primera fila de barrio la vida en la plaza del mercado de Testaccio. Durante el día L'Oasi funciones como una comida para llevar botella para el mercado, sino de personal 17:30 empezar acumulando una larga mesa de aperitivos sustanciales para acompañar el aperitivi de los estudiantes de regreso a casa y trabajadores, 10 € por un vaso de vino o cerveza y un plato de golosinas, este buffet - disponible hasta las 8.30pm - es una excelente manera de comer barato. Alternativamente, o si sube más tarde, hay un menú de la cena apropiada bruschettas con enormes bandejas de queso y / o embutidos y algunas ensaladas estupendas.

Bar San Calisto

Las calles de Trastevere son algunos de los más turísticos de Roma trillado, sobre todo de noche, cuando los bares de este barrio pintoresco y restaurantes tirón con los jóvenes extranjeros. Pero el Bar San Calisto es una excepción. Durante siete décadas ha resistido todas las presiones a sí mismo arreglar para los visitantes, que queda el refugio de algunos gloriosamente louche locales arty y tipos intelectuales, además de una variedad de punks, hippies y alternativi de todo tipo. Cerveza Peroni por la botella, vidrio sans, es la bebida de los habitués de elección en las mesas tambaleantes en la plaza adoquinada. Pero el café es bueno y el helado delicioso, especialmente cuando se sirve affogato - flotando en un vaso helado de café o alcohol. El chocolate caliente del invierno cubierto con crema batida es legendaria. No esperes un servicio encantador, o incluso la comunicación en todo menos el dialecto romano más impenetrable. Pero es un cambio refrescante de la habitual charla lisa multilingüe.

Cavour 313

Esta barra grave vino tradicional está perfectamente situado para conseguir un vaso de restauración de vinum después de un golpetazo culturales alrededor del Foro Romano, cerca. La decoración sobria - front caoba bar y estantes, suelo de mármol frío, herrajes de latón - sirve para centrar la atención en el vaso en la mano, que se puede elegir entre unos pocos, bien variado Mescita (by-the-cristal) Opciones y más de un mil botellas diferentes. La comida es muy mucho el acto de apoyo, pero el menú de brazos caídos, con su acento en sopas, embutidos y platos de queso, ofrece una variación ligera y saludable en algo pesada de Roma tarifa trattoria - aunque los deliciosos postres caseros, como mousse de chocolate y almendra granita, ayudan a compensar cualquier déficit de calorías. Un montón de gente girar con sólo un vaso y un mordisco en el bar, y si estás pasando por alrededor de las 8pm en el camino a la cena en otro lugar, no dude en unirse a ellos.

Antica Vineria

Este austero pero moderno tranquilamente centro storico bottleshop es mucho más en el local en multitud-que en cualquier lugar cerca de Campo de 'Fiori - una hermosa plaza que ha vendido su alma al all-you-can-beben inmersiones happy hour lanzó a visitar EE.UU. estudiantes. Los viejos parada en su diario bebida de hombros proyectos de frotación Frascati con los arquitectos, diseñadores y fashionistas que se han mudado a este barrio chi-chi, y que podrían optar en su lugar por una copa de Sauvignon del Alto Adige, o siciliano Nero d ' Avola. Los apostantes tienden a extenderse a la calle adoquinada que no hay ningún lugar para sentarse dentro de mucho, excepto quizás por un par de cajas de vino que no se han desempacado aún, y poco a excepción de algunos aperitivos bar rudimentarios para fomentar el pastoreo. Este lugar te lleva de vuelta a lo que las barras de vino barrio romano solían ser - esencialmente orientada vino fuera de licencias, donde se puede hacer una parada para tomar una copa mientras se decide qué botella para llevarla a cenar esa noche. Barmen-propietarios Marco y Giancarlo son una buena fuente de asesoramiento vino, aunque ayuda si usted sabe que su Sangiovese de su Nebbiolo.

Enoteca Provincia Romana

Ubicado en la antigua entrada trasera de servicio de habitaciones Palazzo Valentini, sede del gobierno provincial de Roma, este bar de vinos minimal-chic de lata - a la hora del almuerzo - se siente un poco como un refectorio burócratas, hasta el punto de golpear los palos a una tabla, o incluso una percha bebiendo-y-comer bocadillos en la barra del bar, se convierte en una ardua tarea (por lo que la pena reservar con antelación). Pero hay una razón por la que acuden aquí: esto es una muestra de lo mejor del vino y la comida - desde aperitivos hasta comidas completas bar - producido en el campo inmediatamente por Roma. Los precios son razonables, la calidad es alta y espléndida posición de la Enoteca, en una casilla adyacente centralissima Piazza Venezia, con vista espléndida columna de Trajano, es inmejorable. Usted puede experimentar la producción vitícola de la provincia por el vidrio (4 € - 6 €) o meter en un plato de, por ejemplo, el pulpo localmente pescado con patatas tan cuidadosamente seleccionadas que prácticamente le dirá el nombre de la persona que sembró. Combine su escala con un recorrido por el magnífico restos romanos recientemente abrió sus puertas al público en el Palazzo Valentini.Stravinskij Bar

Póngase un matices de diseño y unirse perma-curtidas de Roma inconformistas para un cóctel o una copa de champán algo en este bar oh-so-chic en el lujo extremo Rocco Forte Hotel de Russie. En el interior, sillones de felpa púrpura le dan al lugar un aire de un club sofisticado. Fuera, en el patio jardín encantador empresarios locales, los devotos del estilo y actrices aspirantes a beber en elegantes sillones de hierro forjado en medio de palmeras en macetas, codeándose con los clientes glamour del hotel y con la esperanza de vislumbrar una estrella de cine de visita. Conscientes de la salud optan bebedores a la firma del bar de cócteles sin alcohol que comienzan en € 15, pero bebedores serios para ir cabeza camarero Massimo D'Azzedio's galardonado cócteles sin alcohol (a partir de € 19). Con el tráfico mundano tanto a nivel de la barra, maravillosamente exuberante "secreto" De Russie el jardín de sólo un corto paseo cuesta arriba desde el patio parece una anomalía, pero sin duda añade un encanto maravillosamente verde y frondoso de la experiencia Stravinskij.