Ausflug nach Edinburgh

Unterkunft in Edinburgh

Ich habe einen spontanen Ausflug von 4 Tagen nach Edinburgh gemacht über das Wochenende und ein bisschen in der Woche. Ich habe 2 verschiedene Hostels gebucht für die 4 Tage, da ich mehr Leute treffen wollte und über verschiedene Reiseerfahrung mit anderen reden wollte. Ich war im Royal Mile Backpacker Hostel und im KickAss Hostel. Ich hatte das Gefühl, dass meiner Meinung nach das Royal Mile Backpacker Hostel besser war, auch wenn es kleiner war im Vergleich zum KickAss Hostel, aber man hat sich mehr willkommen gefühlt. Es gab Gespräche spät in der Nacht und man hat miteinander getrunken im Royal Mile Hostel mit den Leuten, die dort gearbeitet haben, während im KickAss Hostel die Leute eher unter sich blieben die meiste Zeit. (Vielleicht waren sie nur müde, aber wer weiß)

Scotch Whisky Tour

Die Scotch Whisky Tour wird auf derselben Straße veranstaltet, die zum Edinburgh Schloss führt, es ist sehr nahe am Eingang des Schlosses und auch sehr leicht zu finden.

Es gibt 2 Preischemata, aus denen man wählen kann: Die silberne Tour und die goldene Tour. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Touren ist die Anzahl an Whiskeyproben, die man probieren darf. Für die silberne Tour bekommt man nur 1 Typ Whiskey von 5, während man bei der goldenen Tour die 5 Hauptwhiskeysorten probieren kann, die in Schottland produziert werden. Außerdem gibt es einige geführte Touren, die um 10 Uhr oder um 18 Uhr starten und sie beinhalten ein Essen und eine Likörverkostung. Weil ich diesen Nachmittag nicht wirklich betrunken sein wollte nach der Tour, habe ich mich für die silberne entschieden. Vergiss nicht, deinen Studierendenausweis vorzuzeigen, damit du einen Rabatt auf die Tickets bekommst!

Zu Anfang bringt einen die Tour auf eine Whiskey Barell Achterbahn, bei der einem der Brauprozess von Whiskey anhand von animierten, sich bewegenden Fotos gezeigt wird. Jeder Prozess der Produktion wird im Details erklärt, also lernt man definitiv etwas über die Produktion von Whiskey nach dieser Whiskey Barell Tour.

Dann geht es weiter mit einer geführten Tour, bei der erfahrene Führer einem die 5 verschiedenen Typen von Whiskey zeigen. Man bekommt mehrere Videos gezeigt während der Erklärung und auch eine Einführung zu den Aromen im Whiskey in Schottland. Man bekommt auch eine Karte, bei der man Felder abrubbeln kann, um die verschiedenen Hauptbestandteile des Whiskeys zu riechen. Es ist erstaunlich, dass man Grapefruit, Holzspäne und sogar Banane im Whiskey riecht! Ich habe sogar gelernt, dass der geblendete Whiskey aus verschiedenen Whiskeysorten besteht und jede Mischung unterscheidet sich in Bezug auf den Anteil an unterschiedlichem Whiskey, der genutzt wird.

Verschiedene Whiskey ausprobieren

Nach der Erklärung wird man zu einem runden Tisch geführt, wo man den Whiskey aussuchen kann, den man bevorzugt, aber mir wurde gesagt, es jetzt noch nicht zu trinken. Ich was so in Vorfreude, den Whiskey zu probieren, damit ich sehen konnte, ob er anders war, als den Rest, den ich schon probiert hatte zuvor! Während der Führer den Whiskey einschüttet, wird eine Animation gezeigt über die Whiskeyflaschen, damit man eine Ahnung davon bekommt, wie geblendeter Whiskey gemacht wird. Dann öffnet sich der Whiskey Showraum mit mehr als 3000 Whiskeyflaschen. Alles begann mit einem Whiskey begeisterten Menschen namens Claive Vidiz aus Brasilien in den 1970ern, der schottischen Whiskey erwerben wollte von unterschiedlichem Geschmack, Kosten und Einzigartigkeit. Diese Flaschen wurden in einem Zeitraum von mehr als 40 Jahren gesammelt und es wird gesagt, dass es die größte Whiskey Kollektion der Welt ist mit vielen Flaschen, die mehr als 10000£ kosten. Die ersten 6 Flaschen, die je von Claive Vidiz gesammelt wurden, sind auf einem einzelnen Regal plaziert, entfernt von dem Rest, weil es den Start seiner wachsenden Kollektion repräsentiert. Es gab einen Whiskeyschachspielset, der meine Aufmerksamkeit weckte und ich habe den Führer darüber ausgefragt. Er meinte, dass dieses Schachspielset so gespielt wurde, wenn ein Bauer geschlagen wurde, dann öffnet man die Flasche und trinkt den Whiskey in ihm. Ich dachte mir: "Oh nein, ich würde betrunken sein nach einem Spiel oder zwei! "

Am Ende der Tour darf man das Glas, aus welchem man getrunken hat, behalten als ein Souvenir. Man kann auch Whiskey kaufen in dem Souvenirshop, wo es fast 500 verschiedene Typen an Flaschenwhiskey gibt. Man sollte sich auch die Flasche Whiskey anschauen, die 27500£ kostet!

Das Dorf Dean

Dean Village befindet sich nur einen kurzen Spaziergang entfernt vom Stadtzentrum in Edinburgh. Es dauert etwa 10-15 Minuten von der Waverley Zugstation. Es ist eine beschauliche, kleine Stadt mit schönen Gärten und Wegen entlang des Flusses, der Water von Leigh heißt. Man ist nah an der Stadt, es wird einem aber auch Ruhe und Frieden geboten, wo man die Seele baumeln lassen kann und sich im Klang der Natur verlieren kann. Es war so ein anderes Umfeld im Vergleich mit der Stadt. Es fühlte sich an, als wenn die Geschwindigkeit deines Lebens sich verlangsamt hätte und man einfach nur die Zeit genießen will in dieser kleinen Stadt. Man kann einen Spaziergang entland des Water von Leigh machen und, wenn man durch das Dorf Dean geht. Gehe nicht den Weg zurück zur Stadt, den du gekommen bist! Laufe lieber den Naturweg entlang des Water von Leigh in Richtung des St. Bernard's Brunnen. Wenn man der Saunder Straße folgt, sollte man nach rechts gehen bei der Kreuzung in Richtung des Circus Platzes. Dort sieht man die Circus Lane. Der Circus Mews ist der schönste und fotogenste Ort in Edinburgh. Versteckt von der Hauptstraße, wurde die Circus Lane eine der am meisten fotographierten Orte in Edinburgh. Ich habe mich dort auch eingefunden, um viele Fotos dieses Ortes zu machen.

Arthur's Seat

Arthur’s Seat ist ein stiller Vulkan, der sich auf dem höchsten Punkt des Holyrood Parks befindet. Es sind ungefähr 5 Minuten vom Schloss dahin.

Arthur's Seat hochzulaufen, war nicht einfach, wenn man die Gegend bedenkt, weil dort viele große Steine sind und es ist auch recht steil! Man sollte an einem guten Tag gehen, wenn es möglich ist, weil die Wege rutschig sein können, was das Weiterkommen so viel schwieriger macht. Ich bin Arthur's Seat an zwei sehr unterschiedlichen Tagen hochgelaufen, einmal an einem Regentag, der mich nass gemacht hat, und einmal an einem sonnigen Abend, von wo aus ich den Sonnenuntergang sehen konnte.

Nachdem ich an 2 verschiedenen Tagen gegangen bin auf 2 verschiedenen Wegen, ist mir klar geworden, dass es mehr als einen Weg gibt, den Arthur's Seat hochzulaufen. Am Fuße des Arthur's Seat erkennt man 2 verschiedene Wege. Der recht Weg führt um den Arthur's Seat herum und bringt einen nicht auf den Berg. Der linke Weg aber führt zum Ende des Berges und man geht den Berg schließlich hoch. Es gibt auch eine Karte am Fuße des Berges. Am Regentag habe ich den linken Weg genommen, der mich zum Ende des Berges gebracht hat und dann wurde es recht steil und ich war sehr erschöpft am Ende des Aufstiegs, wenn man bedenkt, dass ich kein Frühstück hatte und es regnete fürchterlich. Wie auch immer, ich habe es geschafft zur Spitze und der Ausblick war, als wenn ich auf einem höheren Berg mit einem größeren Höhenunterschied stehen würde. Ich dachte mir, dass ich einen anderen Tag wiederkomme mit besserem Wetter.

Als das Wetter den anderen Tag besser wurde, bin ich wieder zur Arthur's Seat gegangen, um den Sonnenuntergang zu sehen. Auch wenn die Sonne immer gleich untergeht, habe ich das Gefühl, dass es an jedem einzelnen Ort anders ist! Wenn man also wirklich einen schönen Ausblick von Arthur's Seat haben will, sollte man an einem guten Tag gehen.

Es gibt noch viel mehr in Edinburgh, dass ich sehen und entdecken möchte, aber meine Zeit in Edinburgh ist um und ich muss zurückkehren zu meiner Arbeit bei meinem Praktikum. Aber ich weiß, dass es nicht das letzte Mal ist, dass ich hier war.

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